Technique de la cuisine chinoise: s'épaissir
«Lier», ou «Thickening" est une technique très utilisée dans les restaurants chinois et les cuisines des ménages. Il est très facile à préparer, mais s'ils ne sont pas utilisés correctement, peuvent vraiment gâcher le présentation. Voici une brève description de la "Thickening". Vous pouvez en apprendre plus sur d'autres techniques de la cuisine chinoise dans la section Techniques de nos website.Technique: ThickenThicken ou épaississement, se réfère à l'utilisation de la fécule de maïs dans le cadre de la préparation d'un plat chinois. Amidon de maïs est un condiment très couramment utilisé dans la cuisine. Lorsqu'il est utilisé correctement, il peut vraiment faire la présentation de votre stand out. En dessous sont deux repères importants: Suivre la recette que givenToo beaucoup de fécule de maïs peuvent faire le plat trop pâteux. Trop peu, il serait trop mince. Après la cuisson d'un plat pour la première fois, vous pouvez utiliser la recette originale comme un guide pour augmenter ou diminuer le montant de la fécule de maïs à ajouter à votre plat à votre goût la prochaine fois (même si nous sommes persuadés que vous adorerez les recettes que nous avons sur notre site:). Regardez le calendrier et appropriatelyDo pas mélanger la fécule de maïs (et de l'eau) jusqu'à ce que le plat est cuit. Vous devez également remuer doucement et rapidement une fois qu'il est ajouté à l'antenne, car il tend forfaitaire si pas remué immediately.Pretty simple, non? Maintenant, vous pouvez consulter notre section de recettes et de trouver une recette à la pratique sur (wink). Helen Fan a grandi dans une famille qui est propriétaire de plusieurs restaurants asiatiques de toute l'Amérique du Nord, de Vancouver (Canada), Houston (Texas), Decatur (Illinois), à Chicago (Illinois). Elle, et le reste de la famille de fans sont maintenant des décennies de partager leurs connaissances sur l'art de la cuisine chinoise à http://www.ChineseHomeCooking.ComYou pouvez en savoir plus sur d'autres techniques de la cuisine chinoise à http://www.chinesehomecooking.com/techniques/techniques.htm
Source D'Article: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster obtenir le code html
Ajouter cet article sur votre site Web dès maintenant!
Webmaster envoyer vos articles
Aucune inscription requise! Remplissez le formulaire et votre article est dans le Messaggiamo.Com répertoire!
