Cooking - ce que vous devez savoir
Depuis l'antiquité jusqu'à la dix-neuvième siècle, la cuisine était essentiellement une compétence de survie. Le XIXe siècle a marqué la division de la cuisson en deux grandes categories.The deux branches ont été définis par les Français, ont été il est «normale cuisine 'qui signifie la maison de cuisine, et de« haute cuisine », qui est conçu comme la cuisine un art. La différence majeure entre les deux branches est une forme qui devrait être considéré comme pratique la cuisine tandis que l'autre est plus à la cuisine avec une vue de démontrer la frontière entre skill.The normale cuisine ~ ~ ~ et de la haute cuisine ~ s'amincit et plus mince au fil du temps. Nouveau matériel de cuisine professionnel et plus informations sur la cuisson permettent d'effectuer, comme la cuisine des chefs à home.Haute regroupe différentes techniques de cuisson et les ingrédients ensemble dans un art. Haute cuisine vit à recueillir le plus d'arômes et de subtiles variations que possible de laisser nos papilles de découvrir les variations de même le plus ordinairement la nourriture. La couleur est également un facteur important dans ce type de cooking.While cuisine est principalement un moyen de survivre, de la cuisson des aliments techniques de cuisson simples ~ par l'incendie, ou de conditionnement dans les feuilles à la vapeur. La première révolution dans la cuisine a eu lieu il ya douze mille ans, quand la poterie est invented.Pottery ouvert la porte à la cuisine techniques comme ragoût, faire bouillir et frire. En fait, le cœur de la cuisine moderne est la combinaison de ces techniques.Historically simple, les trois plus importants sont les styles de cuisine italienne, chinoise, et en français. La plus ancienne est le chinois. Ses équipements les plus populaires est le wok, qui est un poêle, où les repas sont préparés rapidement et efficacement. Ingrédients alimentaires circulent en permanence à l'intérieur du wok. Sa conception permet également de utiliser pleinement les heat.Chinese cuisine côtelettes ingrédients en petits morceaux. D'une part, cela économise du carburant, qui est une denrée rare, et sur les autres ~ maximum depuis la surface du composant est exposé à la chaleur, de la vaisselle sont préparés en un rien de temps all.Chinese alimentaire est considérée comme légère et fraîche. Sauces et sauces diverses saveurs et arômes aider à affiner le goût de la cuisine chinoise. Plats chinois sont légères et fraîches et les restaurants chinois sont très populaires internationally.Because de carburant est aussi une ressource rare en Italie, cuisine italienne, de la même façon à la Chine, repose sur la rapidité et l'efficacité des ingrédients d'exposition à la chaleur. Le principal composant de l'italien cuisine des pâtes, dont de petits morceaux de viande, de riz, de maïs et de tomates sont added.In le début, la cuisine française en cause trop d'épices et a été lourd. Cela a été modifié par Catherine de M ~ DICI, une reine française, né en Italie. En 1534, elle est venue en France, avec une foule de chefs cuisiniers et pâtissiers florentins. Ils ont introduit de nouveaux équipements qui ont révolutionné la cuisine française et de fixer de nouvelles normes de l'Ouest, il est Europe.Today très différentes. Nous pouvons nous attendre à trouver tout mentionné ci-dessus et beaucoup plus dans la plupart des villes dans le monde développé. Lorsque vous vous trouvez à côté l'embarras du choix, pensez à ceux précédemment gourmets qui serait étonné de votre bonne fortune! Owenforth David est l'opérateur de U Love Cooking. Ce site dispose d'un éventail d'informations en particulier pour les amateurs de cuisine. Vous trouverez beaucoup d'articles et de ressources. Pourquoi ne pas vous abonner à notre bulletin d'information gratuit? Pour toutes les informations que vous souhaitez cuisiner, aller à: http://www.ulovecooking.com
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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