Mangez vos légumes! simple des méthodes de cuisson
Légumes ajouter de la couleur, le goût, la texture et la majeure partie de notre alimentation quotidienne. Il existe des dizaines de différents légumes qui peuvent être préparés dans des centaines de façons. Alors, quelle est la meilleure? Il n'y a pas mieux. La chose à faire est de manger vos légumes, beaucoup d'entre eux, la vie quotidienne dans une grande variété de moyens et cesser de se soucier des méthodes de préparation. La variété est la clé ... RawMany légumes goût fabuleux juste la façon dont ils sont hors de la jardin. Laitue, tomates, céleri, chou, oignon, le radis, la carotte sont évidentes choix. Mais ils sont tout aussi susceptibles de se trouver à côté de morceaux de brocoli, chou-fleur, les pois, les haricots et les courgettes sur un démarreur plat, en creux. Lavez-les, hachez-les et mangez-les. Oh, oui, vous pouvez aussi faire une salade! SteamedSteaming de légumes et de la chauffe, il adoucit la texture. Il est plus doux que la cuisson et de légumes permet de maintenir sa si la couleur ne exagérées. Utilisez un bateau à vapeur en acier inoxydable qui s'adapte à la plupart de bonne taille sauce casseroles. Assurez-vous d'utiliser une casserole avec un couvercle ajusté. Il devrait y avoir suffisamment d'eau à peine toucher le fond de la steamer. L'eau doit être frémissante tout le temps les légumes sont cooked.BoilingBoiling légumes qui se passe vraiment à la mode, mais c'est un mode de préparation légitime! La grande préoccupation est la perte de nutriments. Toutes les méthodes de cuisson entraîne la perte de certains de bien les légumes. Si l'ébullition, d'essayer de trouver une façon d'utiliser l'eau, les légumes ont été cuits dans (c'est-à-dire de faire une sauce ou sauce) de traduire les nutriments à la table. Les légumes doivent être à peine recouvert d'eau. Amener l'eau à ébullition (couvert), puis à une lente laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes sont très populaires pour les légumes tender.MicrowaveVery il demeure couleur, de saveur et de nutriments. D'essais et d'erreurs qui sera votre guide avec micro-ondes car il ya beaucoup de variables. Cependant, quelques lignes directrices aideront les ... Plus vous mettez des aliments dans le four, plus il prendra à cuire. Sous-estimer votre temps de cuisson plutôt que de surestimer. Aliment peuvent être cuits un peu plus. Plus de nourriture est en ruine. Alimentation directement dans le réfrigérateur prendra plus de temps à cuire que celui au la température ambiante. Toutes les denrées alimentaires continue à cuire après avoir été retiré de la four micro-ondes. Il fait partie du processus de cuisson et doivent être prises en compte pour éviter tout cooking.Stir FryVery méthode rapide de rapide de friture de légumes, de viande (facultatif) et les sauces dans une casserole pour faire un repas. Principalement associé à la cuisine asiatique. La clé de cette action est bien la préparation. Tous les articles devant être cuits doivent être coupés à la taille leur permettra de cuire rapidement dans le wok. Il est également important que le wok est chauffé à une haute température constante tout au long. Les légumes conservent leur couleur et de fraîcheur avec ce type de cuisson (si non exagérée). BakingBrilliant! Surtout pour ceux qui 'root' de légumes comme les pommes de terre, navets, carottes et betteraves. Couper en morceaux de taille similaire, une brosse légèrement avec l'huile d'olive et mettre à four chaud à rôtir. Taille de la pièces de déterminer le temps de cuisson mais attendez au moins 40 minutes. L'extérieur est tendre, à l'intérieur est humide et veloutée. Robe à la crème et la ciboulette. Yum! BarbequeDoes ce cri d'été comme le mot barbecue? Love un barbecue. Il s'agit principalement des flammes nues, la cuisine, il pourrait s'appliquer à un feu de camp aussi. Cooking juste en dehors de tout savoir sur les changements de nourriture. Vous aurez besoin de feuilles, d'incendie et de légumes frais. Grease votre feuille, couper votre les légumes et mettre le clos, sur le gril. Soyez aventureux, il est vraiment difficile à ce mess up! Judy Williams (http://www.no-dig-vegetablegarden.com) partage son temps entre le fait d'être un média de direction et d'un terre déesse mère. N ° Dig Jardins de légumes représente un propre, verte pour la croissance de votre propre nourriture. Le site couvre tous les aspects de la culture, la cuisine et la préservation de votre récolte.
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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