Ces Grains de café Évasifs !
Avec la diffusion de divers grains de café dans nos vies, il peut être de plus en plus plus difficile de discerner ce que vous êtes des achats au marché. Et ce n'est pas étonner donné le jeu fin de nombres.
De ce que nous savons, il y a plus de 6.000 types de grains de café dans le monde, avec au moins 25 types principaux d'haricots sous cela. Quand il descend à lui, bien que, les trois types le plus commercialement importants d'haricots soient arabica, robusta, et Kona.
Kona est extrêmement petit commercialement comparé à l'arabica et robusta, mais est extrêmement cher et donc important économiquement. Des haricots de Kona sont cultivés en Hawaï.
Kona offre la morsure et le corps moyens mais est dans une demande élevée dans le monde entier en raison de son arome puissant. Ces grains de café sont rarement mélangés avec d'autres en raison de leurs charmes élevés dans et d'eux-mêmes.
Les grains de café d'arabica expliquent plus de 60% de production de café dans le monde entier. L'usine d'arabica est un grand buisson et est très susceptible du gel, de la maladie, et des parasites. Pour cette raison, ses haricots sont plus chers.
L'arabica peut être employé sous sa forme pure ou être employé pendant que la base pour le café se mélange avec robusta. L'arabica a une saveur sensible et est employé pour ajouter le corps au café une fois utilisé dans les mélanges.
La saveur des haricots d'arabica change considérablement selon la région du monde où ils sont développés. Les haricots indonésiens produisent le plus riche, la plupart de tasse grosse de café. Grêlant de Java et de Sumatra, le brassage est un bon café de dessert et très approprié à l'assaisonnement avec de la crème et le sucre.
Haricots d'arabica cultivés dans corps modéré et arome d'offre centrale et Du sud de l'Amérique. La plupart des mélanges de petit déjeuner sont faits avec des cafés américains, de même que la plupart des cafés aromatisés.
En revanche, le café robusta représente presque 40% de production du monde. Robusta diffère de l'arabica parce qu'il est beaucoup plus facile de se développer et est résistant à la maladie et survivre à et est donc meilleur marché.
Cependant, ceci ne signifie pas nécessairement qu'un mélange de café avec robusta est mauvaise qualité que l'arabica pur - des mélanges de café sont conçus mettent en évidence le meilleur dans différentes saveurs. Robusta a une saveur forte et est employé pour donner le 'coup-de-pied 'aux cafés.
Robusta ne change pas dans la saveur aussi considérablement comme le fait l'arabica. Il était croissance d'abord découverte naturellement dans le secteur maintenant connu sous le nom de République démocratique du Congo.
Les cultivateurs en Afrique produisent un café de l'arome et du corps moyens. Si vous aimez les cafés très savoureux, vous aimerez ceux du Kenya et de Tanzanie.
Maintenant que vous comprenez les fondations des grains de café, la question se tourne vers quel type d'haricots sont exact pour vous. Elle dépend vraiment dessus avec ce que vous projetez servir au café. Si vous servez avec le petit déjeuner ou un dessert du fruit et du sorbet, haricots le meilleur complément de l'Afrique de l'Est (en particulier le Kenya et l'Ethiopie) ou du Mexique de volonté la nourriture.
Si vous allez offrir à vos invités les desserts légers comme des gâteaux, des biscuits, ou le pâté en croûte, les haricots du Guatemala et du Cololmbia réchaufferont la nourriture avec leur léger tendancy acide. Avec les desserts riches aimez les truffes, bagatelles, et le tiramius, les grains de café indonésiens sont gros et assez lisse pour excentrer parfaitement le dessert.
Un autre point clé à considérer est de combien le café vous aura besoin. Ces haricots de haute qualité ne devraient pas être achetés en vrac et devraient à la place être achetés de sorte que vous prenniez juste assez pour votre besoin immédiat.
Ils devraient être stockés dans le réfrigérateur pour pas plus qu'une semaine ou dans le congélateur pendant jusqu'à un mois.
Pour découvrir quels haricots sont les meilleurs pour votre tasse quotidienne de Joe, effectuez un essai de dégustation. Brassez plusieurs types d'haricots seperately. Versez chacun dans sa propre tasse.
Prenez chaque tasse individuellement, sentez le café, et puis lentement le SIP et goûtez les cafés. Plus tard, prenez un SIP ou deux quand il est refroidi, autant de saveur de changement de cafés comme ils se refroidissent.
Ã"â© Copyright Wilson Excité, Tous droits réservés.
Randy a plus d'articles sur le café tel que le café colombien, café et Alzheimers, et pauses-café.
Source D'Article: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster obtenir le code html
Ajouter cet article sur votre site Web dès maintenant!
Webmaster envoyer vos articles
Aucune inscription requise! Remplissez le formulaire et votre article est dans le Messaggiamo.Com répertoire!
