Australia Es Más Que El Cala De Jacobs
La marca de fábrica del cala de Jacobs de vinos ha tomado el mundo por la tormenta. Y deben tan. Son los vinos australianos excelentes que son constantemente buenos. Han ganado claramente la batalla para los vinos diarios en su gama de precio particular.
Pero son hicieron de las variedades francesas clásicas de la uva, de Chardonnay, de Riesling, de Shiraz y de Cabernet Sauvignon. Como tales ellos representan los éxitos de la vinificación australiana en los años 80 y los años 90.
¿Cuál será los vinos del nuevo siglo? Como ocurría el auge del vino de los años 90 en Australia revelados, una revolución reservada. El área plantó a las uvas ampliadas rápidamente para sostener aumentos masivos en la producción y exportaciones del vino australiano. Pero una gran cantidad de vignerons y de winemakers también plantaban variedades alternativas de la uva.
El perfil de la escena australiana del vino ha cambiado tan dramáticamente como la escala de la producción. Durante 2003 un lagar nuevo fue abierto en Australia cada día. Alrededor la mitad de estas nuevas empresas era creciente o con variedades con excepción de las obras clásicas mencionadas arriba.
Así como las variedades francesas menos comunes, los cultivadores y los winemakers han estado iniciando con variedades italianas tales como Sangiovese, Barbera, Nebbiolo y Arneis. Tenemos también el Tempranillo robusto español que es favorecido cada vez más. Incluso se está utilizando la variedad rusa Saperavi de la uva roja. Hay probablemente cientos variedades de la uva de vino ahora que son producidas para la producción de vino comercial. Estas nuevas variedades se están plantando en áreas tradicionales así como en nuevas regiones del vino.
Australia, como otros nuevos productores del vino del mundo se inhibe menos a los lazos fuertes de la tradición que impregnan la industria de vino europea. Puesto que el comienzo de los años 90 un predisposition fuerte para la experimentación ha impregnado la industria de vino. Los consumidores australianos del vino ahora son el adoptar este los éticas.
Es seguro decir que Chardonnay y Shiraz continuarán dominando la producción de vino en Australia por muchos años para venir. Pero los consumidores tendrán una opción mucho más amplia, y están dispuestos a ser justos un poco adventurero. Usted puede seguir la escena australiana rápidamente de desarrollo del vino en http://www.vinodiversity.com
Sobre El Autor
Darby Higgs es escritor y un fundador de Vinodiversity, un sitio del vino de la información del vino que trata de los vinos hechos de variedades inusuales de la uva en Australia. http://www.vinodiversity.com.
darby@vinodiversity.com
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster obtener el código html
Añadir este artículo a su sitio web ahora!
Webmaster Envíe sus artículos
No es necesario que se registre! Completa el formulario y su artículo está en el Messaggiamo.Com Directorio!
