Tempranillo? S un nuevo papel como variedades de vino en Australia
Tempranillo es la prima de vino tinto de la variedad de uva en la región de La Rioja España. Ahora es difícil hasta que el Sangiovese y procedentes de la estrella roja de vinos varietales en escena Australia.New plantaciones en todo Regiones vitivinícolas de Australia en los últimos cinco años son sólo teniendo en próximos. De hecho, en un porcentaje base de Tempranillo en popularidad está creciendo más rápidamente que cualquier otro variety.What hace que esta variedad tan emocionante? Bueno, hace que los vinos tienen buen color y buena fruta con sabores a lo largo de ácido bajo y bajo taninos. Esto se suma a un estilo fácil de beber. El vino también va bien con América oak.In la viña de la variedad ha una breve estación de crecimiento que lo hace adecuado para refrigerador areas.In España la variedad es la columna vertebral de los vinos de la Rioja y la Ribera del Duero en las regiones septentrional y central de España. En estas regiones es a menudo mezclado con Graciano o Cabernet sauvignon jugar un papel menor. Se trata de un componente de la Ribera del Duero la famosa Vega Sicilia, el equivalente español a Portugal Grange.In la variedad se utiliza como un componente menor en el puerto, y los vinos de mesa tintos. En otras partes del mundo las principales plantaciones se encuentran en Argentina y California. En esta última región se le llama Valdepenas y es considerada como inadecuada para hacer una multa wine.Tempranillo ha despegado en Australia sólo en los últimos años. De Brown Brothers ha sido un pionero de la variedad, pero en la actualidad hay más de 50 productores en la mitad de los sesenta Autralia regiones vitivinícolas. Aunque McLaren Vale tiene el mayor número de productores es una variedad ampliamente plantado en todo el continente australiano regiones vitivinícolas. El más alto rating en James Halliday Tempranillo Vino de la Compañía de 2005 es de Manton's Creek Viña en la Península de Mornington. Casella Vinos, los fabricantes de la enorme éxito [amarilla] gama también están interesados en la variedad. Ellos recibieron una medalla de plata de 2003 en el Australian Tempranillo Variedades de vinos alternativa obvia 2004.The alimentos partido es ir con platos de estilo español. Un ligero cuerpo Tempranillo iría bien con las tapas, los deliciosos tentempiés poco que originalmente fueron diseñados para jerez de acompañamiento. Un pequeño plato de aceitunas, algunos langostinos y unas cuantas rodajas de chorizo puede simplemente lo que es español también needed.The amor Jamón, jamón curado en seco. Muchos bares en España tienen docenas de jamones colgando y siempre hay un jamón en un rack listo para ser finamente tallada por un snack para acompañar una copa de vino. La cría de ovejas es una de las principales en la industria en La Rioja y la Ribera del Duero regiones. Por lo tanto, la parrilla y en especial el cordero asado son especialidades locales, así como el acompañamiento ideal para Tempranillo. Quesos de leche de oveja, los pimientos asados rellenos de verduras y cacerolas también será potenciado por un vaso o dos de estos excelentes wines.What entonces podemos esperar en el futuro de Tempranillo en Australia? Es un hecho interesante es que la variedad está siendo juzgado en muchas regiones vitivinícolas. Prácticamente todas las plantaciones en Australia son nuevos y el directores y productores de viñedos están comenzando a subir la curva de aprendizaje. Algunos entusiastas dicen Tempranillo es la próxima gran cosa de Australia en los vinos tintos, otros piensan que el italiano se variedad Sangiovese triunfo. Los próximos años dirá, mientras tanto, habrá algunos vinos interesantes a try.About El AuthorDarby Higgs es director y editor de una web Vinodiversity guía de vinos de Australia con menos
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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