Fundamentos De la Barbacoa
No hay nada más agradable que teniendo amigos y familia
recolectado alrededor en medio de los olores maravillosos de carbo'n de leña-asado a la parilla
gambas, vehículos y favoritos seleccionados. Barbecuing es uno de
ésos miden el tiempo de los rituales honrados que van tomados de la mano con verano.
Si usted está en su patio trasero o en usted es el acampar preferido
el sitio, barbecuing es un placer de ser gozado por la familia entera.
Barbecuing nunca ha sido más emocionante; con los diseños sin fin
de las barbacoas disponibles y de la miríada de los cookbooks de la barbacoa y
el cocinar la demuestra que realmente toma barbecuing en un conjunto nuevo
reino. Con las recetas para todo de plátanos asados a la parilla a
los melocotones y secan las frotaciones para las costillas, barbacoas no son justos para cocinar
filetes y hamburguesas más. Con todo el barbecuing disponible
opciones que ayuda a saber algunos de los términos barbecuing y
utensilios barbecuing se utilizan que.
En primer lugar, las barbacoas vienen en una variedad amplia de opciones; hay
propano, gas natural y las barbacoas del estándar para el uso con
carbón de leña. Las barbacoas pueden venir con el estilo uno, dos y cuatro de la gama
opciones de la hornilla junto con rotisseries. Hay barbacoas uniformes
¡eso tiene refrigeradores construidos a la derecha en el fondo! Barbecuing tiene
nunca sido absolutamente tan conveniente.
Cuando usted está utilizando su barbacoa realmente ayuda a tener la derecha
los utensilios y los accesorios de la barbacoa, éste harán su barbecuing
experiencia más fácil y más agradable. Desean las pinzas manejadas, rociando
los cepillos y las espátulas son absolutamente provechosos. Pesado - mitts del horno del deber
la lata también sea útil. Por supuesto usted no desea olvidarse del apropiado
cepillos de alambre y depuradores (trabajos arrugados de la hoja incluso bien) a
quite la acumulación, guardando sus estantes de la parrilla limpian.
Alimentos que son blandos por ejemplo pescados, vehículos y algunas hamburguesas
puede beneficiar de cocinar en una cesta especial de la parrilla (esta manera usted
no están soltando cualquiera de su comida en la barbacoa). Hay
estantes también especiales disponibles ser utilizado con el maíz, patatas,
costillas y carne.
Un accesorio excelente de la barbacoa es el wok de la parrilla, con esto usted
puede hacerle son preferido revuelven las fritadas y los platos del vehículo; el wok
hace los agujeros pequeños a través de ese permitan que el calor y el humo penetren
el alimento. Otro gran accesorio de la parrilla es la bandeja de la pizza de la parrilla
utilizado sobre todo para la pizza asada a la parilla. Otros accesorios de la parrilla incluyen;
( http://www.best-bbq-online.com/grill-accessories.htm )
el topper de la parrilla usado para los pescados y los vehículos que proporcionan un uniforme
cocinando la superficie, que evita que los alimentos caigan con
estante de la parrilla; usted puede nunca tener también muchos pinchos en clasificado
longitudes que se pueden utilizar con un estante del pincho para asar a la parilla su
vehículos y carnes adobados favorito; cajas del fumador para el gas
las parrillas llenaron de las virutas de madera empapadas agregan un smoked maravilloso
sabor a los alimentos. Los paquetes de la hoja son pasado lata disponible o simple
foil para envolver los alimentos, apenas recuerde que usted puede sacrificar
los sabores de la parrilla y del humo cuando los alimentos se envuelven firmemente.
Después de que usted tenga los utensilios y los accesorios de asado a la parilla apropiados
se necesita para usted la experiencia de la barbacoa que usted deseará familiarizar
usted mismo en los diversos tipos de procesos y de términos de asado a la parilla
para encontrar los que trabajan lo más mejor posible para usted y saber exactamente lo que
tiene que ser hecho. Comenzar, rociando es probablemente el más familiar
de términos barbecuing, el cepillar simple con un líquido chevronné
adición de sabor y de la humedad a su alimento. Un brochette es
el francés justo para un kabob, o el alimento cocinó simplemente en un pincho. A
el esmalte es una capa brillante, saborosa en el alimento pues cocina como a
resultado de la rociada regular.
Tres métodos muy populares de barbecuing son el asado a la parilla directo,
el fumar seco y métodos de asado a la parilla indirectos. El asado a la parilla directo es
probablemente el asado a la parilla más popular usado, es cuando es el alimento
colocado directamente sobre la llama. Es un método rápido debido a
el calor intenso y permite broncear en el exterior de alimentos.
Este proceso trabaja lo más mejor posible para el alimento que requiere tiempos brevemente de cocción
por ejemplo las hamburguesas y los filetes, usted debe recordar dar la vuelta al alimento
para permitir el cocinar en ambos lados. El método que fuma seco es
alcanzado colocando un estante de la parrilla indirectamente sobre la fuente de calor
con la tapa de la barbacoa abajo, esto permite que la llama se queme así
creando el humo que cubre el alimento, dándole un sabor ahumado.
El asado a la parilla indirecto es pasado un proceso lento de cocinar porque
de menos calor, es hecho rodeando una cacerola de goteo con los carbones
y poner el alimento sobre la cacerola, así que el aire caliente circula
alrededor del alimento (similar a un horno de la convección). Es sabio a
compruebe con su manual del dueño de la barbacoa para saber si hay asado a la parilla indirecto
el específico a su barbacoa, carnes asadas trabaja bien con este método.
Después de que usted haya adquirido la barbacoa y todo el cocinar necesario
los utensilios y los accesorios usted es listo para la mejor parte de
el barbecuing y ése es el cocinar del alimento. Salsas, adobos
y las frotaciones son ideas que cocinan populares al barbecuing. La salsa
puede ser dicho definir una gran barbacoa. Si usted utiliza un poco
o mucho está una cuestión de preferencia. Una salsa incluye a menudo el azúcar,
miel o cotos, que pueden hacer la salsa quemarse cuando
el cocinar; una sugerencia es cepillar su salsa encendido en los cinco pasados
a diez minutos de cocinar. Hay una variedad amplia de salsas
y esmaltes que se harán el extenderse de la salsa de barbacoa de la mantequilla de manzana
a la salsa picante de la frambuesa.
Los adobos se utilizan para empapar su opción de la carne, queso de soja o
vehículos ( http://www.best-bbq-online.com/marinades.htm )
El adobo ablanda e impregna el alimento con
sabor, agregando sabor y promoviendo exteriores marrones quebradizos,
cambiar una cena de otra manera media en gran. Adobos
sea virtualmente a toda prueba y puede ser hecho refrigerado por adelantado
en un envase hermético por hasta una semana. Los tres básicos
los ingredientes en un adobo son; condimentaciones tales como hierbas, especias,
dulcificantes; aceites que mantienen el alimento flexible y dan un curruscante
corteza; ácidos tales como jugos, vinos, vinagres y yogurts de la fruta cítrica
balanceaban el dulzor. Se sugiere para utilizar los ácidos
escasamente en pescados y aves de corral, pues ablandarán la carne
cuando está utilizado.
Una manera libre y fácil virtualmente gorda de agregar sabor al alimento está cerca
usar una variedad de condimentos en negrilla en una frotación. Se frota el alimento
con las especias antes del asado a la parilla, la frotación transforma en un crujiente
corteza marrón de la cual sella en los jugos y realza los sabores
el alimento. Las especias deben ser capa abundante aplicada
superficie entera del alimento; el alimento se debe entonces cubrir y
puesto en el refrigerador para 15 minutos a 2 horas. La simplicidad es
la llave para hacer frotaciones, la sal y el azúcar son dos de la cañería
los ingredientes y el resto están hasta usted.
Lo que su especialidad barbecuing pudo ser las barbacoas pueden ser
una diversión y manera conveniente de hacer la cena. El verano no necesita
sea la última vez de año eso que usted barbecuing, si tiempo
le permite puede asar a la parilla todo el año redondo. Las opciones nunca tienen
sido más emocionante, y la variedad de alimentos y de recetas nunca
más abundante.
Sobre el autor:
Valerie Giles posee y funciona el mejor Bbq en línea, una tela del recurso
localice ofrecer las parrillas del Bbq, fumadores del Bbq, parrillas del gas del weber, parrilla
accesorios y rotisseries, recetas del Bbq y adobos y patio
calentadores. Todo que usted necesita para la estación barbequing.
http://www.best-bbq-online.com
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster obtener el código html
Añadir este artículo a su sitio web ahora!
Webmaster Envíe sus artículos
No es necesario que se registre! Completa el formulario y su artículo está en el Messaggiamo.Com Directorio!
