Haciendo que la pirámide del alimento trabaja después de cirugía de la pérdida del peso
¿Un "normal-tummy" mira la pirámide del alimento del fondo para arriba? ¿seis a once porciones de los granos, entonces frutas y vehículos? entonces los grupos de la proteína: carne y habas y el grupo de la leche. Las grasas, los aceites y los dulces son fortuitos.
Después de puente gástrico podemos leer la pirámide de la tapa abajo. ¿Scoot al lado las grasas, los aceites y los dulces? no comemos ésos más. ¿Comience con los grupos de la proteína? ¿recuerde la regla? ¡proteína primero! Entonces tenga una muestra de las frutas y de los grupos del vehículo. Entonces, solamente si hay sitio, un gusto del grupo de los granos. Las grasas y los aceites serán fortuitos a la dieta; los dulces deben ser comidos raramente. ¿Es inverosímil una panza minúscula resolverá siempre las pautas de la cantidad de la pirámide del alimento? seis a 11 porciones del grupo de los granos son totalmente poco realistas para un paciente bariatric. Sin embargo, los pacientes de WLS pueden ganar ventajas y el satiation alimenticios significativos de los alimentos que incorporan de cada grupo en sus comidas pequeñas. La llave es crear un patrón sano el comer usando la pirámide de la guía del alimento como punto de referencia para hacer opciones alimenticias sanas.
Ventajas alimenticias de cada grupo:
Grupo De la Carne Y De las Habas: La carne, las aves de corral, los pescados y las habas son los miembros saludables y calurosos de este grupo del alimento. Cincuenta por ciento de toma de comida después de WLS serán proteína de la carne y del grupo de las habas. Las proteínas animales proporcionan una fuente rica de las vitaminas, del hierro y del cinc de B. ¿Alimenticio, es el mejor elegir las carnes bajo en grasa y calorías? filete redondo magro, aves de corral sin piel, pescados y crustáceos. ¿Legumbres? ¿incluyendo productos a base de soja? es un gran substituto de la carne porque proporcionan la proteína y han agregado la fibra sin el colesterol, la grasa y las calorías adicionales encontrados en carnes. ¿Sin embargo, las legumbres son a menudo difíciles para que el paciente coma? llenan rápidamente la panza minúscula que causa malestar. Algunos pacientes divulgan una intolerancia para las habas y las legumbres que eso conduce a vomitar. Pruebe sus propias tolerancias y aprenda de lo que tiene gusto su cuerpo.
Grupo De la Leche: La leche, los huevos, el queso y el yogur abarcan el grupo de la leche. Estos alimentos son calcio rico y contienen la proteína y otras vitaminas y minerales. Pero estos alimentos pueden también ser altos en grasa. La mayoría de los pacientes bariatric divulgan una tolerancia muy buena para los quesos con poca grasa del requesón y de la mozarela. Los pacientes deben tener cuidado mientras que introducen los alimentos del grupo de la lechería nuevamente dentro de su dieta: muchos pacientes divulgan descargar o intolerancia de lactosa de los alimentos en este grupo.
Grupo De la Fruta: Las frutas son regalo de la naturaleza del dulzor a nosotros, y una prima, la mayoría de las frutas es baja en grasa y calorías, pero grandes fuentes de la fibra soluble y antioxidantes. Desafortunadamente, las azúcares naturales en fruta pueden causar un desequilibrio y descargar del azúcar (glucosa). ¿La fibra en frutas? ¿particularmente fruta cítrica? puede causar malestar a la panza minúscula. Las mordeduras pequeñas se deben tomar como paciente reintroducen estos alimentos al sistema bariatric. La mayoría de los pacientes divulgan resultados favorables que comen el melón. ¿Bayas con las semillas? ¿por ejemplo las frambuesas o las fresas? si evítese inmediatamente después que cirugía para evitar de alojar las semillas en la costura curativa del estómago. Después de que el curativo sea completo, muchos pacientes gozan de bayas en su dieta. Las manzanas también han recibido resultados favorables de pacientes gástricos de puente.
Grupo Vegetal: Los vehículos agregan las vitaminas, la fibra y el sabor a la dieta. Cuando se cuecen las carnes los vehículos pueden ser agregados al pote para agregar sabor y nutrición y un poco humedad natural. Los vehículos deben ser servidos en la forma más pura, cocida al vapor ligeramente sin agregado bate o las salsas. Los vehículos crudos, incluyendo las ensaladas frondosas, pueden ser difíciles para que la panza minúscula digiera, y cuando están masticados mal pueden causar una obstrucción temporal de la salida del estómago. Algunos vehículos crudos pueden causar el gas o hinchar después de cirugía gástrica de puente. Como siempre, precaución del uso al introducir los alimentos a la dieta después de puente gástrico.
Grupo De los Granos: ¿Éste es el grupo de confortar energía que da los carbohidratos que amamos comer? las pastas, panes, cuscús del arroz y otros granos. Mientras que la gente mórbidamente obesa más de los alimentos que amamos (los dulces, los panes, las pastas) vinimos de este grupo, sino como la recuperación de la gente obesa debemos controlar cuidadosamente nuestro producto de estos alimentos. La ciencia está probando que estos alimentos están convertidos lo más rápidamente posible a la grasa y almacenados por el cuerpo. Menos alimento nos producto de este grupo, fuerzan más nuestro el cuerpo utilizar la grasa almacenada. Al introducir los alimentos de este grupo intente las formas más puras: mordeduras del cereal de la harina de avena una o dos, del pan del trigo integral, una mordedura de arroz. Tenga muy cuidado con los granos y los carbohidratos del grupo de los granos: ¿estos alimentos pueden causar el malestar, descargando o peor? aumento del peso.
Grasas Y Aceites: Las grasas son extremadamente las formas concentradas de energía que contienen poca agua y llevan muchos de sabor. El cuerpo necesita la grasa funcionar correctamente. ¿La grasa dietética lleva las vitaminas solubles en la grasa? ¿vitaminas A, D, E y K? del alimento en el cuerpo. Los pacientes de Bariatric divulgan el deseo perdido para los alimentos gordos altos. Además, los alimentos grasientos arriba gordos se toleran y causan mal náusea. Los pacientes alcanzarán una calidad mejor de la salud centrándose en los alimentos hechos con las grasas no saturadas y reduciendo el producto gordo saturado en la dieta. Una manera de incluir una grasa más no saturada en la dieta está a sautÃ?Æ'Ã"© con aceite de oliva en vez de mantequilla. El aceite de Canola se debe utilizar en la hornada. ¿Substituya los pedacitos del tocino en la ensalada por slivered las almendras o las semillas de girasol? las tuercas son una fuente maravillosa de la grasa no saturada natural. Evite de comer las virutas de patata o las galletas procesadas; ¿se hacen con aceites hidrogenados? una grasa mortal. Utilice las rebanadas de aguacate en lugar del queso en los emparedados. ¿Tenga pescados? ¿particularmente salmones omega-3 o caballa ricos? para su proteína un par de épocas a la semana.
Para una colección de WLS las recetas amistosas van a http://wlsrecipes.blogspot.com
Kaye Bailey Ã?â??Ã"© 2005 - Todos los derechos reservados
Kaye Bailey es una historia del éxito de la cirugía de la pérdida del peso que mantiene su peso de la salud y de la meta por los años 5+. Un periodista que gana de la concesión, ella es el autor y el webmaster de http://www.livingafterwls.com y de http://www.livingafterwls.blogspot.com
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Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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