La importancia y la confusión de la grasa en su dieta
Las grasas siempre se miran como negativa en una dieta... bien en casi todas las dietas de todos modos, pues Atkins tiende para pensar que son ACEPTABLES. La razón que la mayoría del intento de la gente para evitar las grasas es que tiendan para ser menos de una prioridad para que su cuerpo metabolice; el cuerpo metabolizaría algo los carbohidratos y entonces la grasa o la proteína. Otra edición con la grasa es el número de calorías por gramo, un gramo de grasa tiene 9 calorías en comparación con la proteína y los carbohidratos que tienen 4 calorías por gramo. Su cuerpo va tan a almacena más que probablemente cualquier grasa adicional tomada adentro como, bien, gorda.
Usted debe mirar tan hacia fuera para la grasa en la mayoría de los casos. Sigue siendo importante tomar en algunas grasas, que usted el cuerpo no puede existir sin ninguna grasas y en hecho no almacena las vitaminas A, D, E y K en grasa. Estas vitaminas son necesarias mantener buena salud. ¿Una cosa a estar enterada de es que estas vitaminas porque se almacenan en grasa pueden acumularse y ser toxic?how tóxico? El pozo I no ha oído hablar de cualquier persona que conseguía enfermo de ellas pero sin ellas usted conseguiría seguramente enfermo.
La investigación ha demostrado, porque esa gente que consume una dieta del alto-azu'car tiende para consumir cantidades más bajas de grasa y viceversa. Si usted piensa de esto significa que su mente mirará un azucarado o un alimento graso de la misma manera y anhelará ambos de la misma manera.
Las preguntas de la mayoría de la gente ayunan alrededor son lo que buenos pueden comer para ser el comer sano. Hay tres tipos de grasa que venga del alimento. Grasas saturadas, grasas polyunsaturated, y grasas de Monounsaturated. Los tres se encuentran en los alimentos que vienen de animales o de plantas, pero la cantidad varía. En general, la grasa saturada se encuentra en animal que los alimentos vegetales, donde más polyunsaturated y monounsaturated las grasas se encuentran en vehículos que los piensos. El colesterol también se encuentra en alimentos de animales.
La grasa saturada se encuentra principalmente en alimentos del origen animal, pero algunos vehículos también tienen cantidades grandes. Éstos se llaman las grasas vegetales saturadas y se encuentran a menudo en artículos de panadería procesados y substitutos sintéticos de la leche o de la crema. Éstos son: Carne de vaca, nueces de Brasil, mantequilla, queso, chocolate, coco, aceite de coco, y manteca de cerdo
En general al hacer compras, las grasas saturadas son sólidas en la temperatura ambiente. Cuando usted tiene muchos de grasa saturada en su dieta, su hígado responde haciendo más colesterol. Esto levanta su nivel del colesterol de la sangre. Es el tipo más dañoso de grasa que usted puede comer.
Las grasas polyunsaturated vienen principalmente de las plantas. Son líquidas en la temperatura ambiente. Comer la grasa polyunsaturated puede reducir niveles del colesterol de la sangre. Los ejemplos son almendras, aceite de maíz, aceite de semilla de algodón, avellanas, pescados, margarina, mayonesa, y pacanas
Las grasas de Monounsaturated se encuentran principalmente en los alimentos que vienen de las plantas. Son líquidas en la temperatura ambiente y pueden reducir niveles del colesterol de la sangre, pero las grasas menos que polyunsaturated . Pueden, sin embargo, levantar niveles del colesterol de HDL (la "buena" clase de colesterol). Los ejemplos son aguacate, aceite de Canola, anacardos, aceitunas, aceite de oliva, cacahuetes, y mantequilla de cacahuete.
Las grasas del transporte son qué hacen que las margarinas vegetales tienen una textura parecida a la mantequilla, y prolongan la vida útil de alimentos empaquetados. Los efectos de las grasas del transporte todavía no se saben, sino que se cree que, como las grasas saturadas, colesterol de la sangre de la causa nivelan para aumentar. Como hemos aprendido durante los años pasados de los pares que las grasas del transporte no se puede metabolizar por nuestro cuerpo así que son venenosas y muy malsanas.
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Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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