Preguntas y respuestas de la tapa 10 en la dieta de Atkins
1. ¿Cuál es dieta de Atkins?
La dieta del Dr. Atkins, primero introducida en 1972, está terminantemente
centrado en la limitación de la consumición del carbohidrato.
Ése es porqué se llama una dieta baja-carb, de alto valor proteico o
a veces simplemente una dieta baja-carb, junto con otra
las dietas tales como playa del sur adietan, accionan la dieta etc de la proteína...
2. ¿Cuáles son los carbohidratos, y donde pueden ellos ser encontrados?
Los carbohidratos proveen de su cuerpo su combustible básico, muy
como un motor y una gasolina del coche. La glucosa va directamente
en las células, que la convierten en la energía necesitan.
Hay dos tipos de carbohidratos:
Carbohidratos simples (también llamados "azúcares" en el alimento
etiquetas del paquete): la glucosa, la fructosa y la galactosa son
designado los monosacáridos. Lactosa, sucrosa y
la maltosa se llama los disacáridos (contienen dos
monosacáridos).
Carbohidratos complejos ("almidones"), compuestos de cadenas
de las moléculas de la glucosa, que es simplemente un almacén de las plantas de la manera
glucosa.
Los almidones se pueden encontrar en grandes cantidades adentro la mayoría
los granos (trigo, maíz, avena, arroz) y las cosas tienen gusto de las patatas
y llantenes.
Su sistema digestivo rompe un almidón detrás abajo en
sus moléculas componentes de la glucosa de modo que la glucosa
puede entrar en su circulación sanguínea.
Un carbohidrato complejo se digiere más lentamente que
carbohidratos simples porque lleva más de largo la rotura
abajo de un almidón.
Los carbs complejos pueden ser cualquiera alto en fibra por ejemplo
bróculi o bajo en fibra tal como plátanos o patatas.
Pero los carbohidratos no son las únicas sustancias el cuerpo
aplicaciones: también necesita las proteínas y las grasas.
3. ¿Cuáles son las proteínas y donde pueden ellos ser encontrados?
Una proteína es cualquier cadena de aminoácidos. Carbohidratos
provea de las células energía, proteínas proveen de las células
material de construcción que necesitan crecer y mantener
su estructura.
La proteína se puede encontrar en los alimentos animales y vegetales.
La mayoría de las fuentes animales (carne, leche, huevos) proporcionan "terminan
proteína ": contienen todos los aminoácidos esenciales.
Los alimentos vegetales no tienen generalmente pocos o ningunos del esencial
aminoácidos. Ejemplo: el arroz es bajo en isoleucine y lysine.
Algunas fuentes vegetales contienen la proteína bastante --
las cosas tienen gusto de las tuercas, de las habas, de las sojas, de etc. son todas altas en proteína.
4. ¿Cuáles son las grasas y donde pueden ellos ser encontrados?
Las grasas son también una parte importante de nuestra dieta. Muchos alimentos
contenga la grasa en diversas cantidades. Los alimentos de alto grado en grasas incluyen
los productos lácteos tienen gusto de la mantequilla y de la crema así como la mayonesa
y aceites.
Hay dos clases de grasas: saturado y no saturado.
Las grasas saturadas son normalmente sólidas en la temperatura ambiente,
mientras que son no saturadas las grasas son líquidas en la temperatura ambiente.
Los aceites vegetales son los mejores ejemplos de grasas no saturadas,
mientras que manteca de cerdo y el acortarse (junto con la grasa animal usted
vea en carne cruda) son grasas saturadas.
Podemos distinguir más lejos las grasas no saturadas en medio
polyunsaturated y monounsaturated. Grasas no saturadas
se piensan actualmente para ser más sanas que las grasas saturadas,
y monounsaturated las grasas (según lo encontrado en aceite de oliva y aceite de cacahuete)
se piensan para ser más sanas que las grasas polyunsaturated.
La grasa es necesaria porque: la única manera de conseguir seguro
las vitaminas solubles en la grasa deben comer la grasa, su cuerpo no tienen ninguna manera a
haga ciertas grasas esenciales, así que usted debe conseguirlas en su
alimento.
Otra razón es que la grasa es una buena fuente de la energía,
en hecho contiene dos veces tantas calorías por gramo como
haga los carbohidratos o las proteínas. Su cuerpo puede quemarse la grasa como
aprovisione de combustible cuando es necesario
5. y cómo puede I soltar el peso reduciendo el carbohidrato
¿consumición?
La dieta de Atkins y otras dietas bajas-carb se basan en la teoría
ese ciertos carbohidratos tienen un mayor impacto en sangre
niveles del azúcar que otros.
Usted cuenta tan estos carbs. Son los que importan.
Calcular fuera de la cuenta neta del carb de un artículo del alimento, usted necesita
identifique los carbs de los cuales no tenga un alto impacto -- ésos
el alcohol de la fibra y de azúcar, y resta ese total de
cuenta total del carb
Apenas regule sus niveles de azúcar de sangre (de los carbohidratos)
y usted podrá regular mejor su apetito... y
su peso.
Por lo tanto, los autores de la dieta de Atkins de la opinión, los culpables son
los carbohidratos y allí no son nada mal con comer como
¡mucha carne como usted desea!
Qué usted debe hacer debe restringir la consumición del carbohidrato,
alimentos especialmente almidonados tales como pan, arroz, maíz etc...,
a excepción de lo que consideran como "buenos carbohidratos"
por ejemplo los vehículos altos de la fibra (bróculi etc...)
Según ellos, la energía que necesitamos debe ser tomada
de las proteínas, y a veces de la grasa, sino como pocos carbohidratos
como sea posible, por lo tanto el nombre: dieta baja del carbohidrato.
6. ¿Qué más el cuerpo humano necesita?
Principalmente vitaminas y minerales. Éstos se pueden encontrar en vario
los alimentos, las frutas, etc..It se parece la "dieta occidental estándar" es
deficiente en vitaminas y minerales. Esto ha conducido a
creación de los suplementos de la vitamina y del mineral.
7. ¿Es la dieta de Atkins eficiente?
Cualquiera puede observar el hecho simple esa parte posteriora del corte encendido
los carbohidratos trabajan, por lo menos para una gota rápida en grasas de cuerpo
y agua del cuerpo.
Sin embargo, porque la mayoría de los dieters el problema es el largo plazo
efectos sobre el cuerpo debido a una reducción tan drástica adentro
carbohidratos.
Cualesquiera autores de la dieta de Atkins han dicho, ésta sigue siendo a
el problema verdadero y la gente como ésas en la dieta del sur de la playa tienen
intentado solucionarla introduciendo carbohyfrates después de los 14 días
fase inicial.
8. ¿Qué sobre la "grasa le hace" teoría gorda?
Según Anthony Colpo, uno del la mayoría articula de
Defensores de la dieta de Atkins:
"alguna gente ha sido así que inculcado con el simplista
la "grasa le hace" la teoría gorda que apenas no pueden creer
una dieta alta en grasa puede conducir a una pérdida de bodyfat.
El hecho es, las dietas arriba gordas puede dar lugar a pérdida gorda espectacular
- producto del carbohidrato está mientras el punto bajo guardado. Coma una dieta eso
es alto en grasa y el carbohidrato y su bodyfat
¡los porcentajes dirigirán rápido verdadero del norte! "
9. ¿La dieta de Atkins causa la enfermedad cardíaca coronaria (CHD)?
De mayo el 26 de 2004 un hombre de negocios de la Florida archivó el juego contra
los fabricantes de la dieta de Atkins.
El hombre demandado como consecuencia de seguir el bajo-carb
adiete, él sufre de la enfermedad cardíaca severa, haciendo necesario
angioplastia y un stent
Uno de los opositores más feroces de la dieta de Atkins, los médicos
Comité para el presidente responsable de la medicina (PCRM)
Neal Barnard, M.D, dijo que los autores de la dieta "empujan a dieters
para evitar los alimentos sanos, como el arroz, habas, y pastas, mientras que
no hacer caso de los riesgos de rico en colesterol, carne de alto grado en grasas y
queso. La idea que no lo hacen el colesterol y la grasa saturada
la materia es un mito peligroso."
¿Pero qué el otro lado dice? Según lo esperado, oímos
una historia totalmente diversa.
Aquí está la toma de Anthony Colpo en la edición de CHD:
"una dieta baja del carb basada en opciones paleolithic del alimento, es decir,
una dieta basada en los productos animales y punto bajo de la libre-gama
el carbohidrato, fortalecedores de plantas bajo-low-glycemic, cabe la cuenta absolutamente
agradable. Vaya tan a continuación, coma su filete y ensalada!"
10. ¿Hay otros riesgos de salud?
En el additon a CHD - enfermedad cardíaca coronaria - la dieta de Atkins tiene
también culpado por un número de otras "atrocidades", por ejemplo:
cáncer de dos puntos, función deteriorada del riñón, osteoporosis,
complicaciones de la diabetes, y capsularlo todo: estreñimiento,
dolor de cabeza, mala respiración, calambres del músculo, diarrea, general
debilidad.
Algunas respuestas rápidas a algunas de estas acusaciones de
Anthony Colpo:
Enfermedad del riñón: los "bodybuilders y los atletas de la fuerza tienen
consumiendo las dietas de alto valor proteico por décadas. Dado
participación global extensa en estas actividades, si
las demandas del daño del riñón eran verdades, ahora allí estarían
un número enorme de los estudios de caso de ex-ex-bodybuilders
y atletas de la fuerza afligidos con la enfermedad del riñón, "que
no está obviamente el caso.
Osteoporosis: "un bajo-carbohidrato, proteína arriba gorda, alta
la dieta es una opción lejos mejor para los huesos fuertes del edificio que
un con poca grasa, dieta del alto-carbohidrato."
¡A.M.Sall le invita a que cobre adentro en sus 30 años de experiencia como traductor médico profesional y diga adiós por siempre a todos sus problemas de la salud, de la belleza y de la salud!
http://www.health-beauty-wellness.com/10.htm
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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