El alcohol y las bodas? Todo lo que usted necesita saber
Seguro de que desea a sus invitados a disfrutar en la recepción de su boda, pero si no quieren romper el banco o la ley aquí es lo que usted necesita saber, incluido el modo de calcular cuánto buy.Unquestionably, uno de los temas más candentes que deben tratarse de la hora de planificar una boda es si han abierto un bar o un bar en efectivo. ¿Por qué este tema en particular tienden a ser tan polémico? Bueno, por una parte, algunos la gente le dirá que sería grosero invitar a otras personas a su recepción y, a continuación, pedirles que pagar por sus propias bebidas. Por otro lado, un bar abierto-en la que sus invitados bebidas gratis, tal vez en la madrugada de la mañana si lo último que podría dejar de largo con un proyecto de ley que permanecerá para siempre grabado en su memory.Both puntos de vista son bien recibidas. Es cierto que uno no suele invitar a la gente a cenar o una parte con la expectativa de que van a pagar por lo que sirven. Pero es igualmente cierto que la gente tiende a ser demasiado indulgente, para no mencionar directamente el despilfarro, con el alcohol no están pagando. Que tendrá un trago o dos, establecer su vidrio y comenzar a hablar, y luego a pie. Más tarde, en lugar de volver por su cristal, que la cabeza de la barra para ordenar otra bebida. Entonces, ¿cuál es la respuesta? Opciones, realmente AnyoneThere no es una respuesta correcta, pero hay opciones. Usted puede: * Servir champán gratis ponche. Dado que es relativamente ligero en términos de contenido de alcohol, sus invitados no son tan susceptibles de ser incómodos, incluso si ha tenido más que su cuota justa .* Tiene un bar abierto durante la primera hora o dos. Este planteamiento le impide sentir, y buscando, como un cheapskate pero le permitirá mantener su cuenta bancaria en el negro .* Haga que cada mesa conjunto a fin de incluir la dotación de botellas de vino o de champán. Por ejemplo, una mesa de seis asientos para ocho personas, podría ser cubierta con dos botellas de vino o de champán. Ya que se puede esperar que cada botella de celebrar entre el 4 y el glassfuls seis, cada uno tendrá una a dos copas de la cena y el brindis. (Obviamente, usted desea tener el brindis tan pronto como sea posible para evitar una situación embarazosa en la que los huéspedes se verán obligados a mantener hasta vasos vacíos.) * Use el abrir y cerrar caso. Esto requiere la compra de barriles de cerveza o los casos de cerveza de buena calidad, además de varios casos de buena calidad del vino. Puesto que usted ha comprado el suministro por adelantado, determinará cuánto se gasta en drinks.For personas que insisten en beber hasta las vacas vienen a casa o si desea algo más fuerte, hacer una barra de efectivo disponible .* Tiene camareros y camareras servir bebidas de una bandeja. Este enfoque no sólo es elegante, es también muy rentable, ya que permanecen en el control de cuánto se consumed.Choose algunas bebidas diferentes para ser servido, incluyendo cerveza y vino. Entonces tienen la personal de circular por la zona de recepción previa a intervalos regulares. Tal vez, los camareros y camareras de bebidas puede ofrecer cuando se inicia la recepción y, a continuación, justo antes o durante la cena, y luego un par de veces más adelante en la noche pero no durante toda la noche. Con bandeja de servicio, clientes no pagará por sus bebidas, pero esto seguirá siendo mucho más barato que tener una casa abierta bar.At ReceptionsIf usted está planeando tener su recepción en una casa o patio trasero y usted no va a utilizar un servicio de buffet, esto es lo que tendrá que know.In esta situación, de una barra simplemente no es una de las opciones disponibles. Es contra la ley para vender alcohol un licor sin licencia. (Usted no desea pasar su luna de miel en la Pokey.) Si la casa no está equipada con una, tendrá una barra de alquiler (o una mesa sólida o dos, vestidos para el suelo, con ropa de cama). Plan de acciones a la barra o la mesa (s) con la cerveza, vodka, ron, whisky, tequila, cordials (licor), el brandy, ginebra, vino, jugo de espumosos, y posiblemente punch.Offering un vino blanco espumoso también está bien. Si usted está planeando servir champán (Aunque sólo un vino blanco espumoso en la región francesa de Champagne puede ser verdaderamente llamado champán, la gente suele referirse a cualquier burbujeante con ese nombre.), a pagar más. Una botella decente (Usted sólo el verdadero conocedor decepcionar, y son una raza de morir.) costarán entre $ 10 y $ 12 y será de siete a ocho vasos. Incluso en estos precios por botella, es posible que desee reservar para la toast.Borrow o comprar un camarero de la guía (Sr. Oficial de lujo Boston Bartender's Guide, por ejemplo). Para su mixologist, usted puede ser que también de valores tales como limones, limas, apio, cerezas marrasquino, y aceitunas. Usted también quieren tener agua de soda, agua tónica, agua espumosos, coque, ginger ale, y algunas otras bebidas gaseosas, además de palos y cócteles Swizzle servilletas. Por último, pero no menos importante, recuerde que debe tener un amplio suministro de hielo (triturado y cubed) hand.Standard sobre Directrices para ConsumptionExpect cada invitado a tener cuatro a cinco bebidas en la recepción. Obtendrá veinticinco bebidas de una quinta parte de licor, siempre que se esté usando un caballo para hacer oz con una onza de alcohol cada uno. El uso de una y media onzas de alcohol (es decir, una y media onzas jigger), usted obtendrá dieciocho por quinta parte de las bebidas alcohólicas. Un solo caso de alcohol contiene doce botellas. Asumiendo que usted está utilizando una onza de alcohol a hacer todo lo trago, y luego uno de los casos darán lugar a 300 drinks.If desea servir cerveza de barril, la mitad de un barril producirá 260 onzas ocho vasos de cerveza. Siete casos de cerveza producirá el mismo amount.With lo que respecta a abrir botellas de alcohol, no se preocupa demasiado en el almacenamiento. Es mejor tener demasiado, no más que suficiente. Además, sin abrir las botellas de alcohol puede suele ser devuelto a la Ley store.The y su LiabilityNeedless decir, es en contra de la ley para servir alcohol a menores de la edad legal para beber. La triste realidad es que los tribunales han dictaminado que restaurantes, abastecedores, y los ejércitos son responsables financieramente cuando los menores que se sirven bebidas alcohólicas están heridos, involucrarse en un accidente de coche, o romper el law.You también puede ser considerado responsable de un adulto que sufre una lesiones, involucrarse en un accidente de coche, o el paso al margen de la ley después de beber demasiado en su casa. Restauración y los restaurantes están sometidos a las mismas liability.Your mejor protección contra la responsabilidad legal la participación de alcohol es planificar con antelación y reaccionar con sensatez. Si su recepción se atiende, discutir un plan de acción con el proveedor antes de mano. Él o ella, sin duda, se cooperate.Avoid alimentos salados, ya que actúa que hacen que la gente sed. Alimentos ricos en proteínas como carne, pescado, huevos y queso-ayudarán a mantener a sus invitados sober.Once una persona está borracha, es demasiado tarde para llegar a la olla de café. Darle a su feliz borracho café sólo hará que él o ella y hiper nervioso. Si necesitas a alguien sobrio, trate de obtener a la persona a beber agua, lo que diluye el alcohol en su sistema de vaciado y se out.By ninguna manera, dejar que esa persona conducir-no importa lo que dicen. En cambio, para llamar a un taxi o buscar otro conductor que lleve a la persona home.About la AuthorJean Bachcroft es un ex director de relaciones públicas, fundador de Aloha Bachcroft y etiquetas, y el editor y redactor en jefe de la Ciudad y País de Negocios de la revista completa. Para el diseñador de boda, las vacaciones, y durante todo el año y la dirección del remitente de correo etiquetas, visita Bachcroft y de correo y Etiquetas para Remite
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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