Torta De la Boda
Es una de las características más importantes de su recepción. En hecho, es la pieza central de su recepción. Usted debe comenzar haciendo compras para un panadero 6-8 meses antes de la boda. Si usted planea en tener su recepción abasteció, pregunta a su abastecedor si cuecen al horno su torta de la boda. Sin embargo, usted no tiene que elegir al abastecedor para cocer al horno su torta. Usted puede también comprar tortas del anuncio y las panaderías del boutique, diseñador de encargo de la torta de la boda, una escuela culinaria o alguien usted sabe quién hace las tortas de hogar.
Comience llamando panaderías o apelmace a decoradores en su área para comprobar para saber si hay disponibilidad de la fecha. Si están disponible, concierte una cita para entrar y para comprobar fuera del nivel de los diseños, del gusto y de habilidad del negocio. Muchos decoradores de la torta de la especialidad requieren que usted reserve seis meses a un año por adelantado para reservar su fecha, mientras que las panaderías comerciales pueden requerir 3 meses de debido a un personal más grande y su capacidad de hacer una cantidad más grande de tortas.
Puesto que la mayoría de las bodas son en los fines de semana, los plazos del panadero también coinciden con ese horario. Una llamada telefónica para concertar una cita para visitar con el individuo o la panadería sobre su torta será apreciada. Si usted caminata justa adentro y cuenta con la atención sin repartir, usted puede estar decepcionado si no tienen tiempo que visitar con usted en aquella 'epoca.
Pida que el panadero proporcione las muestras de los sabores de la torta, icings, rellenos, etc., durante su entrevista. El gusto, el sabor y la textura de la torta sí mismo serán la decisión más importante que usted tomará cuando usted pide su torta. La belleza exterior de su torta de la boda será importante para sus cuadros y su declaración personal, pero el interior de la torta es lo que usted servirá a sus huéspedes. Usted desea una torta que sea saborosa, húmeda y buena comer.
Antes de su reunión con el panadero, recoja los cuadros de las tortas de la boda que abrogan a usted. Sea seguro tomar esos cuadros con usted en sus entrevistas de modo que usted pueda dar a su panadero una idea ilustrada de lo que usted está buscando en una torta de la boda. Aquí están algunas preguntas dominantes que usted necesita pedirlas:
¿Flexibilidad- cocerán al horno una torta según sus especificaciones?
¿La torta se hace de rasguño o es de una mezcla de torta?
Petición de ver cuadros de su trabajo. La mayoría de los panaderos tendrán una lista de sus tortas.
Ciertas tortas no son buenas por estaciones particulares. Por ejemplo, si usted está planeando una boda al aire libre en agosto, usted desea evitar las tortas con crema batida, merengue, crema azotada o el relleno del buttercream. Pregunte a panadero qué tortas son en la estación.
¿Cuál es el precio por la porción? Los precios pueden hacer un promedio entre $1.50 de una rebanada a $15 una rebanada dependiendo de la torta que usted elige. El precio depende de helar, de decoraciones, de arquitectura, del etc. Entienda que cuanto más elaborada la torta, más costoso "por el precio de la porción" será.
¿Cuáles son los recargos? La mayoría de los panaderos cargan para alquilar los pilares, las columnas, los toppers de la torta, la entrega y la disposición. Puede también haber recargos para ciertos rellenos de la torta, los sabores, los estilos, el etc.
¿Quién setting-up la torta?
¿Qué él proporciona en la disposición? Hable con su panadero sobre cómo usted quisiera que la tabla de la torta fuera instalada.
¿Si usted planea en usar las flores frescas en su torta, que es responsable de proporcionar a las flores, al panadero o al florist?
Al entrevistarse con al panadero, cerciórese de usted saber el número de las porciones requeridas, su tipo y diseño deseado, y su presupuesto para la torta. Esté encima de frente con el panadero sobre la cantidad máxima que usted está dispuesto a pasar en su torta y a preguntarles si están dispuestos a negociar. Chasque aquí para ver cómo usted puede ahorrar el dinero en su torta de la boda.
Después de que usted haya decidido sobre un panadero y todos los detalles, cerciórese de conseguir todo en la escritura. Su contrato debe incluir el siguiente:
Descripción detallada del tipo, del estilo, y de la descripción de la torta de las decoraciones.
El número de capas y de rellenos para cada capa si es aplicable.
Tipo de helar.
Fecha, tiempo y localización de la boda de la entrega
Cuando, cómo, donde y por quién la torta será entregada (o tomado). Cerciórese de incluir la dirección completa donde está ser entregado la torta.
Conocido y entre en contacto con la información del panadero
Lista de los artículos alquilados (pilares, soporte de la torta, tabla de la torta, etc.)
Entrega y honorarios set-up
Precio total
Cantidad del depósito
Balance y fecha debida
Cancelación del panadero y/o política del reembolso
Si usted hace su preparación, comprar su torta de la boda será un proceso liso. Recuerde ser realista, y no pase su presupuesto entero de la boda en su torta de la boda.
Sobre el autor:
Tom Tsatsos
http://wedding-invitations.theamericanwedding.com/wedding-invitations.html
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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