Xirokambi - auténtico pueblo griego, a los pies de la montaña Taygetos
Peloponeso - Grecia
Xirokambi es un animado pueblo con casas de piedra impresionante, cerca de la antigua Esparta y el castillo bizantino de Mistra. Los majestuosos picos del monte Taygetos de gran altura sobre el valle, rico en olivos y naranjos. El pueblo es una base perfecta para visitar Esparta y Mistra. También es un gran punto de partida para las caminatas a través de caminos rurales y antiguos caminos empedrados en las montañas, a través de pueblos tradicionales y viejos olivares.
un lugar con sombra caliente
La plaza del pueblo, rodeado de tiendas, cafés y restaurantes, es el punto caliente local. Vemos que es ajetreo y el bullicio, mientras que tomar el café a la sombra de los plátanos. Ancianos beber ouzo, algunos de ellos han vivido la mitad de su vida en Canadá, y han vuelto a disfrutar del clima cálido en su lugar de nacimiento. La gente espera para el bus a Esparta, mientras que los agricultores pasan con su camioneta o un tractor, cargado con sacos de aceitunas y naranjas. Justo al lado de la plaza es el mercado más pequeño que hemos visto: cuatro puestos de verduras, plantas y fresco pescado.
Comer y Beber
Xirokambi, un pueblo de 1500 habitantes, cuenta con restaurantes sorprendente que muchos, todos los que sirven comida y el vino sí mismo hecho. Los menús escritos son inexistentes. En cambio, el propietarios de restaurante acogedor visita nuestra mesa y nos dicen lo que la cocina ofrece hoy en día. En el jardín de Dimitri, en el borde de la plaza, comer sabroso bacalao frito con salsa de ajo audaz (skordaliá). En restaurante Paralia elegimos una ensalada verde, tsakistes (aceitunas verdes frescas, ligeramente aplastada), pasteles de calabaza y el hogar perfecto hecho salchichas de cerdo. Las naranjas crecen en abundancia, y la gente le gusta que se mezclen con la carne. Salchichas con naranja es una de las especialidades locales.
Hotel con encanto
Nuestro hotel está a sólo un tiro de piedra de la plaza. El Taleton, ubicado en un almacén restaurado del aceite de oliva, grano y la seda, es un lugar íntimo y con encanto. Sus diez habitaciones son espaciosas y decoradas con buen gusto. Justo en la entrada que admiramos un enorme tanque de aceite de oliva. El tanque de mármol fue construido en 1850 para almacenar 30.000 litros de aceite. El Taleton está claramente construido con respeto al medio ambiente. Esto se refleja en los colores naturales y el uso de materiales sostenibles. Las habitaciones y el agua se calienta con energía geotérmica. Y después de una buena noche de sueño bajo las vigas, de un delicioso desayuno con productos locales y orgánicos que nos espera en el patio.
Ruta
En el hotel hay varias guías de senderismo disponibles. Algunos de ellos llevan a las montañas, los demás te guía hacia el valle. Nosotros optamos por la última, y elegir un camino que nos llevará a través de uno de los puentes más antiguos de Europa y por los olivares. Pero primero tomar un pequeño desvío en uno de los principales monumentos de Xirokambi.
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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