El Cocinar Creativo Del Campo
Para la mayoría de la gente, el cocinar al aire libre es sinónimo con la barbacoa, pero hay muchas otras maneras de cocinar al aire libre. Si usted ha estado acampando, usted es probablemente por lo menos familiar con las estufas portables del propano que proporcionan una hornilla o dos similares a las hornillas del stovetop que usted tiene en el país. Además, usted pudo también haber oído hablar de los hornos holandeses. Sin embargo, estoy pensando que la mayoría de la gente que no ha estado implicada en la exploración no han oído hablar probablemente de los hornos de la caja.
Este último fin de semana I atendió al campo con el paquete del explorador de cub de mi hijo. Como parte del campo, trabajaron en su divisa outdoorsman, que incluye cocinar al aire libre. La primera noche del campo los muchachos todos hicieron los hornos de la caja. Entonces utilizamos los hornos de la caja para cocinar dos comidas.
La construcción de un horno de la caja es absolutamente simple. Básicamente, usted toma una caja de cartón, la cubre en el interior con el papel de aluminio (abrigo él tapa para basarlo y para grabar en el exterior). Construya una tapa de la cartulina también alineada con el papel de aluminio. (mientras que cocina, esto se debe pesar abajo con un cierto artículo conveniente tal como una roca.) Finalmente, barras de empuje hechas de suspensiones de capa a través del centro de la caja para servir como estante para colocar el alimento encendido. La caja debe ser bastante grande caber una cacerola interior y bastante grande que su
El cocinar con el horno de la caja es absolutamente simple. La regla a recordar es una briqueta del carbón de leña explicará aproximadamente 25 grados (Fahrenheit). Si usted es hornada algo que requiere 400 grados, utilice así pues, 16 briquetas.
Por la mañana, cocinamos las galletas del desayuno en nuestros hornos de la caja. Utilizamos el tipo de galletas donde usted grieta justa abre el tubo, las separa y las pone en una hoja que cocina. Utilizamos una cacerola de aluminio disponible que ahorramos para utilizar otra vez en el almuerzo.
También cocinamos los huevos en un bolso. Ésta es otra manera creativa de cocinar que permite limpieza fácil. Básicamente, usted toma un par de huevos, los agrieta en un bolso zip-lock del emparedado, agrega el tocino (precocinado), el queso, la sal y la pimienta al gusto. Usted sella encima del bolso que tiene cuidado de quitar tanto aire como sea posible. Entonces usted cae el bolso en el agua hirvienda. Para el agua hirvienda, utilizamos una estufa del propano.
En el almuerzo, utilizamos a nuestros hornos de la caja otra vez para cocinar "cerdos en un combinado" (los hot dogs envueltos en galletas), y a zapatero.
Para el zapatero, reutilizamos la cacerola de aluminio a partir de la mañana. Tomamos dos latas de relleno de la empanada de la cereza, descargadas les en la cacerola, vertida una caja de la mezcla de torta blanca encima de ésa, y entonces lata cuidadosamente vertida de a de 7up encima de ésa. El ningún mezclarse implicó. Entonces lo cocimos al horno hasta que parecía hecho. ¡Fácil como puede ser, y él probaba grande!
Ahora he estado pensando que sería diversión a intentar cocer al horno una pizza en el campo-hacia fuera siguiente usando un horno de la caja. Podríamos comprar uno de ésos cortezas pre-hechas, un tarro de salsa, queso, y los salchichones. Los cabritos la amarían, y la limpieza sería fácil.
Discurso de la limpieza fácil... para el campo del explorador de cub, nos pidieron traer kits del lío, y eso es lo que utilizaron la mayoría de nosotros. Sin embargo, si usted cocina con un horno de la caja y también utiliza las placas y los utensilios disponibles, usted podría manejar fácilmente evitar de hacer dishwashing.
La próxima vez que usted va a acampar, apenas no cocine así pues, cocinar creativo. Si usted utiliza un horno de la caja o un cierto otro método creativo, usted se sentirá mejor después de un día largo de las actividades al aire libre de la diversión que van de excursión u otras si usted tiene una comida agradable y de la diversión cuando usted consigue de nuevo a campo.
El autor, Greg Bonney, es el dueño de la información y del E-Comercio de Bonney y fundador de Scoutcamping.com (http://www.scoutcamping.com).
Información 2005© y E-Comercio del copyright Ã"â Bonney.
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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