¿Señora mantequillas? receta dominante secreta de la empanada de la cal
"receta dominante congelada de la empanada de la cal?" Las mantequillas del fern pidieron. "niño, llevaré ese secreto con mí el sepulcro."
La empanada dominante congelada de la cal de las mantequillas del fern era leyenda. Cada vez que presidente Harry S Truman pasó con Islamorada en la llave superior de Matecumbe en su manera a la "poca casa blanca" en el oeste dominante, él paró. Más específicamente, él paró en el mesón del fern para algo de la empanada dominante congelada de la cal de las mantequillas del fern.
E hizo tan la otra gente, commoners y alike?Papa Hemingway, casco de Cordell, Douglas Fairbanks, niño de los dignatarios de Julia. Y yo.
No vi a cualquiera de esa gente famosa. Excepto El Niño De Julia. Y no sabía quiénes ella era. Ignorancia de la juventud.
Pero yo comí la empanada dominante congelada de la cal de señora Butters'.
No era un niño cuando le pregunté acerca de la receta. Tenía recetas para la torta comprimida de la fruta de mi abuela. Y vino de la baya del saúco de mi abuelo. Y un passel de otros que recogido de cercano y lejos. Pensé tan que su receta cabría a la derecha adentro con mi colección.
No tan. Era pastor joven en su pequeña iglesia en Matecumbe. Pero habría podido ser Gabriel mismo.
Y podía nunca obtener ese secreto de cerca guardado.
Muchos habían intentado replegar su receta, pero sin éxito. Vi que niño de Julia una vez intentar al wheedle que la receta del fern unta con mantequilla sin éxito. Oí que ella ató para duplicar el recipe?again, ningún éxito.
Por supuesto, eso puede apenas ser una leyenda. Es believable. Cada uno que comió siempre su empanada dominante congelada de la cal coveted la receta.
Bien, el fern es muerto ahora. El mesón del fern ha cambiado nombres. El fern llevó la receta el sepulcro con ella.
Pero, su hija me llamó recientemente para arriba. Ella dijo que después de todos estos años ella pasaba con las letras y las cosas de su madre e intentaba limpiar hacia fuera un viejo cajón del aparador embalado con las viejas letras y notas.
Ella vino a través de un sobre con mi nombre en él. Ella deseó saber si era el mismo predicador que sirvió la pequeña iglesia abajo en Matecumbe.
Esto era un acontecimiento extraño. Me había trasladado a las iglesias de la porción de Wisconsin allí por varios años. Cuando volví a la Florida del sur, era profesor en una universidad por 33 años. Me retiré de la universidad y serví una iglesia en la playa del norte de Miami por 13 años. Me retiré otra vez. Entonces contestó a una llamada de la desesperación al servicio como capellán en una comunidad del retiro. Acabo de suceder ser en el área donde la hija de las mantequillas del fern podría entrarme en contacto con.
Ella me envió el sobre, ahora amarillea con edad. El fern había sido muerto por algunos 40 o tan años. Abrí el sobre. La nota leyó:
Esto es lo que usted pidió. Utilícelo sabiamente.
¡Y había la receta!
Ahora he preguntado qué hacer con esta receta. Podría, por supuesto, apenas publicarla. O podría escribir un libro acerca de mis días como pastor joven entre las llaves Conchs, como la gente allí se llamó. Puede ser que incluso lo venda [ cuánto tiempo eso por último!? ]
Pero he decidido darlo lejos. No soy el ir uniforme a jurar a los recipientes al secreto. Soy el ir justo a darlo a la gente que tiene un amor para las recetas inusuales y para las recetas históricas. Tengo un compinche de Carolina del Norte, por ejemplo, que familia tiene una receta para la sopa de la calabaza dada abajo desde días pioneros.
Y entonces hay mi amigo de la isla de las señoras en el condado Carolina del Sur de Beaufort. Ella demanda su guisado creado los antepasados de Frogmore.
Hay una tía en Maryland occidental dice que ella me dará la receta para "Puddin '," un producto de carne que esté fuera de este mundo cuando está utilizado en las crepes. No tengo ninguna idea cuáles los ingredientes son, pero I desea para descubrir.
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Pero para las que sean simplemente curiosa sobre la receta, para los que no deseen visitar el Web site, para los que no importen el faltar hacia fuera en todas las características maravillosas encontradas en buena gaceta de Cookin ', aquí es la receta.
Con el ingrediente secreto del fern [ perdóneme, fern! ].
Secret De Señora Butters'
Receta Dominante De la Empanada De la Cal
Ingredientes
leche condensada azucarada 1 taza
6 yemas de huevo [ excepto blancos ]
jugo de cal de la llave de la taza Ã?Æ'ââ"¬Å¡Ã?â??Ã"½ [ cal dominante genuina ]
6 blancos del huevo [ le dije ahorrarlos! ]
crema de 1 cuchara de sopa del tártaro
azúcar de 1 taza
1 corteza de la empanada de la galleta del graham [ corteza preferred?regular permitida ]
ingrediente del secreto de la pinta Ã?Æ'ââ"¬Å¡Ã?â??Ã"½
Procedimiento
Relleno
Agregue las yemas de huevo a la leche condensada y bata 8 minutos
Agregue el ingrediente secreto y bátalo hasta que mezclado bien
Agregue el jugo de cal de la llave y mézclese bien
Doble en cáscara de la empanada
Coloque en congelador hasta que sistema bien. Mantenga la porción inusitada el congelador por hasta una semana [ si dura eso de largo! ]
Topping
Mientras que los sistemas de la empanada batieron 6 blancos del huevo con la crema del tártaro por 5 minutos.
Agregue 1 taza del azúcar y del azote hasta que el merengue hace picos cuando el batidor se quita de mezcla.
Agregue a la tapa de la empanada
Broncee en 350◦ el horno y se refresca en el refrigerador por 15 o más minutos para una empanada regular o en el congelador por una hora si es empanada dominante congelada de la cal.
Ingrediente secreto. pinta Ã?Æ'ââ"¬Å¡Ã?â??Ã"½ de helado suave de vainilla.
No ría. La adición de este ingrediente secreto tiene stumped mucho un cocinero y un cocinero celosos, incluyendo, como I dicho, niño de Julia. Revele lo y le toma el misterio fuera de su propia capacidad de producir la empanada dominante congelada probada Truman de la cal de "Harry".
El Dr. Larry Winebrenner es un locutor público bien conocido, bien-recibido. Él tiene fondo extenso en seminarios de las prácticas de negocio, investigación genealógica, produciendo los materiales del entrenamiento, comercialización consultando, la nutrición estudia, y los estudios religiosos.
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Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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