Fruta Fresca: El Postre Dulce, Sano
Postre del amor de los americanos tanto que algunos
de nosotros lo comen antes de la comida en vez de después.
Brownies de Fudgy, torta gooey de la capa, galletas el tamaño
de los platillos - nosotros savor ellos todos. Pero estos
postres son altos en azúcar, grasa, y calorías. ¿Hay una cosa
tal como un postre sano? Sí, y él es la fruta fresca.
"el cookbook nuevo de la clínica de Mayo" recomienda la
fruta fresca como postre regular y por buenas razones. La fruta
fresca contiene la fibra, algo que necesitamos comer cada día.
Nuestros cuerpos también necesitan vitamina C y las frutas
frescas se cargan con ella. Algunas frutas frescas, tales como
uvas rojas, pueden proteger su cuerpo contra enfermedad cardíaca y
cáncer, según la clínica de Mayo.
Hay otras razones de comer la fruta fresca. Un
artículo sobre www.MyPyramid.gov dice que la fruta fresca puede
reducir el riesgo para el tipo 2 diabetes, proteger el cuerpo contra
dos puntos y cáncer rectal, y reducir el riesgo de la enfermedad del
riñón. Cuando el gobierno y la clínica de Mayo recomiendan la
fruta fresca, están hablando de la fruta llana, no algo debajo de una
montaña de la crema azotada.
Usted debe almacenar la fruta correctamente para cosechar
sus subsidios por enfermedad. La universidad de California,
Davis, dice que algunas frutas se deben almacenar en la temperatura
ambiente. Los plátanos son un ejemplo. Si usted pone
plátanos en el refrigerador que consiguen puntos negros en ellos y el
sabor disminuye.
El melón de la ligamaza, el cantalope, y otras frutas que
pueden ser refrigeradas deben ser enfriados después de que sean
maduros. Almacene la fruta en un compartimiento separado, lejos
de vehículos y de la carne. La fruta fresca debe ser lavada
momentos antes que usted la come.
La fruta fresca que elige para el postre satisface su
anhelar para los dulces y las ayudas que usted consigue las cinco
porciones recomendadas de frutas y de vehículos al día. Estos
postres son el conclusión perfecto para una comida ocasional o de
lujo. ¡Son sanos, también, así que si usted desea comer el
postre antes de cena, la hacen!
UVAS ROJAS Y VERDES CON CREMA FRANCESA. Lave las
uvas, acaricie a seco con una toalla, y póngalo en un tazón de
fuente grande. Para la crema francesa, combine 1 taza de crema
amarga libre de la grasa, azúcar del confitero de la taza del 1/2,
taza Splenda, 1 cucharilla del 1/2 de cáscara rallada del limón, y
de vainilla de la cucharilla del 1/2. Cucharee las uvas
mezcladas en platos de la porción y la tapa con una masa de la crema
francesa.
FLORES ANARANJADAS CON LA SALSA DE LA FRAMBUESA.
Quite cuidadosamente la cáscara a partir de cuatro naranjas.
Con un cuchillo serrado, rebanadas cortadas del tic-tac-dedo del
pie en la tapa de cada naranja entera, teniendo cuidado de no cortar
completamente. Coloque las naranjas en las placas de la
porción. Separe los "pétalos anaranjados" aparte, dejando el
"estambre de centro" en tacto. _ combinar 1/2 taza bajo azúcar
frambuesa atasco con 2 cuchara de sopa caliente agua y 1 cuchara de
sopa miel. La salsa de la llovizna sobre las flores de la
naranja y adorna con la menta.
PARFAITS DEL PLACER DE LA FRESA. La colada y rebana
1 pinta de fresas. Asperje con Splenda y ponga a un lado.
Rompa las mini obleas separadas de la vainilla hasta que usted
tiene 1 taza de migas. Para hacer que los parfaits acodan las
fresas, la grasa libre, azucara el yogur libre de la fresa, azucara el
topping libre, y las obleas desmenuzadas en cristales del parfait.
Pegue una oblea entera encima de cada parfait antes de servir.
MANZANAS COCIDAS AL HORNO CON LA MIGAJA DEL CINAMOMO.
Precaliente el horno a 350 grados. Pele 4-5 manzanas de
Smith de abuelita. Corte las manzanas en rebanadas y arregle en
círculos concéntricos en una placa de la empanada del 9"cubierta con
el aerosol de la hornada. Combine el azúcar marrón de la luz
de la taza del 1/2, 2 cucharas de sopa de la harina de trigo entera,
el cinamomo de la cucharilla del 1/2, los clavos de la cucharilla del
1/2, 3 cucharas de sopa de la adicional-luz del aceite de oliva, y las
almendras rebanadas taza del 1/2. Asperje la mezcla de la migaja
sobre manzanas y cueza al horno hasta que la tapa es marrón de oro, o
cerca de 30 minutos. Sirva caliente con una cucharada de grasa
libre, yogur libre de la vainilla del azúcar.
Harriet Hodgson ha sido escritor del nonfiction por 27
años y es un miembro de la asociación de los periodistas del cuidado
médico. Ella era escritor del alimento para el "compartimiento
anterior de Rochester" en su ciudad natal de Rochester, manganeso.
Su 24to libro, sonriendo a través de sus rasgones:
Anticipando la pena, escrita con Lois Krahn, MD está disponible
en
http://www.amazon.com.
Para más información sobre su trabajo vaya
a http://www.harriethodgson.com
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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