Ideas De las Sobras Del Día de fiesta
Los días de fiesta son una época para los amigos
y la familia y el buen cocinar casero pasado de moda. ¿Quién
puede resistir los olores el tentar que vienen de la cocina en esta
época más preferida del año? Las cenas del día de fiesta
estaban entre mi favorito, la mayoría de las comidas memorables como
niño. Nuestra familia compartió nuestras comidas del día de
fiesta con diversos parientes cada año, pero dondequiera que
fuéramos y quienquiera éramos con, sabíamos siempre para contar con
el buen alimento y las reuniones agradables de la familia que
recordaríamos por meses venir.
Cuando era un niño, era siempre una tradición en nuestra
familia para comer el pavo para Thanksgiving y el jamón para Navidad.
También gozaríamos siempre de los montones de patatas y salsa
triturada cremosa, los ñames escarchados con las porciones de
mantequilla, azúcar marrón, y las melcochas derretidas, y podría
contar siempre en el muestreo de la ensalada de fruta famosa de mi
papá. Él meticuloso cortaría cada fruta en los pedazos del
mordedura-tamaño (manzanas, naranjas, uvas, plátanos, y pasas), y la
mezcla toda junto con una porción abundante de crema azotada hecha en
casa. La salsa de arándano hecha en casa era también siempre
un convite especial del día de fiesta.
Ahora que me casan tenemos aún más familia para
compartir nuestras comidas del día de fiesta con. Con tanto la
familia, aunque, conseguimos raramente recibir la cena en nuestra
casa. ¡Es siempre agradable ir algún otro casa a comer, pero
entonces no conseguimos cualesquiera de las sobras! Terminamos
generalmente encima de aprovecharse de las ventas del día de fiesta
en el supermercado sin embargo, y entonces podemos tener nuestro
propio pequeño banquete. He tenido muchos de diversión sobre
los años que ideaba maneras de utilizar encima de las sobras de
nuestras propias comidas del día de fiesta -- y quisiera compartir
algunas de mis recetas preferidas con usted.
Sopa de Turquía y del arroz
pavo de 2 tazas del 1/2, cocinado y cortado en
cubitos
1 puede batir de la sopa de seta
1 arroz largo-granuloso de la caja 6-ounce
setas de 2 tazas, rebanadas
cebolla de la taza del 1/2, cortada en cubitos
zanahorias de 1 taza, ralladas
En un cazo grande, combine todos los ingredientes
con 6 tazas de agua. Simmer, cubierto, hasta que se cocina el
arroz, aproximadamente 30 minutos. Grande con pan fresco.
Espagueti De Turquía
espagueti de 8 onzas u otras pastas
1 puede batir de pollo o de la crema de la sopa de seta
3/4 queso suave rallado c. del Cheddar
las sobras de 2 c. cocinaron, pavo cortado en cubitos
Sal y pimienta a probar
Opcional - apio cortado en cubitos y/o cebolla cortada
en cubitos a su gusto
Prepare la sopa según lo dirigido. Prepare
el espagueti como entonces dirigido drene. Combine el espagueti,
la sopa y los ingredientes restantes. Revuelva hasta que el
queso derrite. ¡Sirva y goce!
Las patatas y el jamón triturados cuecen al horno
2 tazas trituraron las patatas
2 cucharas de sopa de la mostaza
2 tazas del jamón, cubicado
requesón de la taza del 1/2
queso del Cheddar de 1 taza, rallado
Precaliente el horno a 350 grados. En un
tazón de fuente de tamaño mediano, mezcle las patatas y la mostaza
trituradas. Separe la mezcla de la patata en el fondo de una
cacerola cuadrada engrasada de la hornada 8-inch. Arregle el
jamón encima de las patatas. En un tazón de fuente pequeño,
mezcle el requesón y el queso del Cheddar. Extienda por el
jamón. Cueza al horno hasta que la mezcla se calienta a
través, cerca de 30 minutos.
Emparedados De Jamón Tajados
jamón de sobra de 2 libras, tajado en pedazos
mordedura-clasificados
azúcar marrón de 2 tbsp.
1 salsa de tomate de la c.
1/4 vinagre de la c.
1 agua de la c.
1 tbsp. Salsa de worcestershire
Fría el jamón en un skillet y asperje la harina
sobre ella. Revuelva en los ingredientes restantes. Simmer
para 1 hora y servicio en los bollos de la tostada o de la
hamburguesa. Emparedados de las marcas 15 a 20.
Publicado originalmente en la habitación 101.
Rachel Paxton es escritor y una mamá independientes que es
el autor de cuál está para la cena?, un e-e-cookbook que
contiene más de 250 ideas fáciles rápidas de la cena. Para
las recetas, las extremidades para organizar su hogar, el hogar que
adorna, los artes, las indirectas del día de fiesta, y más, visitan
Homemaking creativo en
http://www.creativehomemaking.com.
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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