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Sweet & sour cerdo (gu lao ROU)

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Sweet & Sour carne de cerdo es el más conocido de la comida china en el extranjero. Según un chef cantonés, la primitiva o el auténtico método de cocción del plato es añadir cantonés verduras encurtidas. Al cocinar, simplemente sautÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ SA, las verduras encurtidas © junto con la carne de cerdo frita. Lamentablemente, no siempre es fácil encontrar cantonés verduras en vinagre, así que aquí voy a ser el placer de presentar a todos un Sweet & Sour cerdo sin receta verduras encurtidas, pero aún los gustos delicious.Ingredients como: a). Para el paso 1 y 3: 300 g (10 oz) lomo de cerdo 1 cucharada de salsa de soja 1 / 2 cucharada de jengibre cocina vino juicecornstarch b). Para el paso 4 y 5: 1 pequeño brote de bambú 2 hongos secos (empapado) 1 cebolla pequeña 1 zanahoria pequeña 1 pimiento verde 2 rebanadas de piña 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite c). Condimentos para el paso 5: 1 cucharada de salsa de tomate 6 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de sal 3 / 4 taza de caldo de guión de glutamato monosódico d). Para el paso 6: 1 1 / 2 cucharadas de maicena 3 cucharadas de vinagre Método: Cortar la carne de cerdo en cubos tamaño bocado marinar la carne de cerdo en salsa de soja, el vino, el jugo de jengibre durante 15 minutos. Agregar la maicena. Escudo de cerdo con almidón. Freír en 370ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, aceite ° F hasta crujiente. Desagüe. Rebanada delgada de bambú disparar. Cortar la piña en 6 secciones. Rebanada setas. Cortar la cebolla y el pimiento verde en 8 secciones. Rebanada de zanahoria y cortar en flor modelo interesante para estudiar. Caliente el aceite. Añada el ajo, cebolla, champiñones, bambú disparar, verde pimienta. Freír rápidamente. Agregar los condimentos y el caldo de c). Llevar a ebullición. Espesar con la fécula de maíz mezclada con agua. Añadir el vinagre, añadir la carne de cerdo frita, piña. Mezclar bien. Para servir mientras caliente. Tiempo de cocción: 40 minutesNutritional información: Rendimiento: 4 porciones Cada porción provee: Calorías: 422,3 Proteínas: 18,1 gNote: Usted puede reproducir libremente esta receta, siempre como autor de bioseguridad y los hipervínculos activos se mantienen intactos. Gracias you.Jacklyn Chen - Webmaster-blogs.com de noticias, información de satélites, y emobile-news.com. Ella es una mamá a tiempo completo que trabaja muy duro para hacer la vida con múltiples sitios web. Para obtener más información y artículos sobre multa

Artículo Fuente: Messaggiamo.Com

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