Una receta del scone para la cena o el almuerzo
Hay dos maneras de pronunciar el scone. "Skon" en Inglaterra y "Skoan" en los Estados Unidos, pero ambos en Canadá, de todas formas, aquí es cómo hacerlos:
Ingredientes:
harina del uno mismo-rasing 8oz;
margarina 2oz;
1/4 pinta de milk2oz secó la fruta mezclada;
azúcar 1oz;
Un sujetador de sal;
Adiciones opcionales:
Agregue a la mezcla seca después del paso 2 (corte en la margarina);
pasas 2Oz, pasas, etc;
ánimo de la naranja o del limón del tsp del 1/2;
cinamomo del tsp del 1/2;
1 levadura en polvo del tsp;
Preparación:
Tamice la harina, levadura en polvo, sal y azúcar (o reemplazo). Coloque en la hoja ligeramente engrasada de la galleta. Cepille las tapas con leche.
Método:
[ 01 ] Precaliente el horno a 220oc/a 425of o a la marca 7 del gas.
[ 02 ] Frote la margarina en la harina y la sal hasta que se asemeja a las migas del pan.
[ 03 ] Revuelva en el azúcar y la fruta mezclada hasta que mezclado bien.
[ 04 ] Agregue la leche, dejando las cucharillas del remolque para un uso más último, después la necesidad en una mezcla.
[ 05 ] Asperje un poco de harina sobre una superficie limpia.
[ 06 ] Ruede fuera de la mezcla demasiado alrededor de una pulgada gruesa.
[ 07 ] Corte tantos scones como sea posible.
[ 08 ] Repita los pasos cinco y seises hasta que hay mezcla escasa a continuar.
[ 09 ] Coloque los scones en una bandeja engrasada con un poco de margarina o cubierta con el papel del monja-palillo.
[ 10 ] Cepille algo del excedente restante cada uno de la leche de los scones.
[ 11 ] Coloque en el horno y el cocinero por cerca de diez minutos o hasta bronceado en tapa.
Soy el administrador del Web site del museo industrial de Wandle (http://www.wandle.org). Establecido en 1983 por la gente local para asegurarse de que la historia del valle era un conocimiento descuidado pero realzado no más largo su herencia para el uso y las ventajas de la comunidad.
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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