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¡Utilice encima de esas sobras!

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¡El manejo de sobras es un desafío nosotros toda la cara! El alimento que lanza lejos está apenas como el dinero que lanza lejos. Con un poco rato, la organización y usar una poca ingeniosidad, sobras se pueden tratar de eficientemente.

Esté seguro de refrigerar sobras puntualmente y de utilizarlas en el plazo de uno o dos días o de congelar. ¡Si usted tiene alguna duda sobre si un alimento es todavía seguro de comer, láncelo hacia fuera!

Mantenga sus sobras una sección de su refrigerador que usted señale solamente para las sobras. Entonces es fácil ver lo que usted tiene.

La carne de sobra tiene gusto de la carne de vaca de carne asada, pavo o el pollo puede ser utilizado fácilmente en los emparedados para el almuerzo de mañana. O puede ser tajado, ser congelado y ser utilizado en una cazuela más adelante en la semana.

El jamón de sobra hace la gran ensalada del jamón o usted puede utilizarla para hacer la sopa del jamón y de habas.

Las cebollas de sobra, las pimientas verdes pueden ser tajadas y ser selladas en bolsos de la cremallera-tapa y ser mantenidas el congelador. Es económico y time-saving, también. ¡La vez próxima usted necesita cebollas tajadas, apenas saca de un bolso el congelador!

El pan de sobra se puede utilizar para hacer el pudín del pan. Si su familia no come los talones de un pan del pan, mantenga un bolso el congelador y agregue los talones hasta que usted tenga bastantes.

Pudín preferido del pan



migas de pan suaves de 3 tazas

2 tazas ordeñan, escaldado con mantequilla de 1/4 taza

azúcar de la taza del 1/2

2 huevos, batidos levemente

1 cinamomo o nuez moscada molida moscada de la cucharilla



Coloque las migas de pan en un 1 plato de la hornada del cuarto de galón del 1/2. Revuelva los ingredientes restantes juntos y vierta sobre las migas de pan, mezclándose bien.

Coloque el plato de la hornada en cacerola de agua caliente (el agua debe ser cerca de 1 " profundamente) y cueza al horno en el horno precalentado de 350 grados por 40 - 45 minutos. Pruebe para el doneness insertando un cuchillo 1 pulgada del borde - debe salir limpio.

¡Delicioso caliéntese!

El pan se puede también utilizar para hacer los cuscurrones. Apenas corte el pan en los cubos. Sacudida con mantequilla derretida, sal sazonada, queso de parmesano, y lo que otros condimentos usted tiene gusto. Cueza al horno en un horno de 300 grados hasta que los cubos son marrón de oro.

Utilice estos cuscurrones para rematar las ensaladas o las cazuelas o aún como bocado.

Si usted tiene patatas trituradas de sobra, además de las tortas obvias de la patata, intente esto: Fría un huevo y un servicio sobre un montón caliente de patatas trituradas. Hace una diversa clase de cena.

Haga que una comida de sobras parece especial agregando los rodillos o las galletas hechos en casa. O servicio junto con un plato lateral o una ensalada preferido de la familia.

“Toman gran orgullo en la fabricación de su cena costaron mucho; Tomo mi orgullo en la fabricación de mi cena costada tan poco.”
---Henry David Thoreau (1817-1862)

Sobre el autor

Cyndi Roberts es el redactor del “1 amigo frugal 2 otro” boletín de noticias y fundador bisemanales del Web site del mismo nombre. Visite http://www.cynroberts.com para encontrar extremidades creativas, artículos, y un libro e-de cocinar libre. Suscriba al boletín de noticias y reciba el e-curso libre “que domestica la tienda de comestibles Bill del monstruo”. editor@cynroberts.com

Artículo Fuente: Messaggiamo.Com

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