Rockfish Bessie
Ingredientes
5-6 libras. Rockfish Entero
1 cebolla
1 limón
1 cal
Cilantro
Cáscaras Del Maíz
Aceite De Oliva
Sal y pimienta
Precaliente el excedente a 375F.
Cerciórese de que el pescado esté limpio de todas las
entrañas. Rebane la cebolla, sal y sazónela con pimienta y
coloqúela en la cavidad.
Taje el cilantro y rebane el limón y la cal y coloqúela encima
de los pescados. Llovizna un poco aceite de oliva encima de los
pescados después sala y sazona la tapa con pimienta. Cubra los
pescados enteramente en cáscaras del maíz y después envuelva los
pescados en hoja de la lata.
Coloque los pescados en una cacerola de la hornada y coloqúelos
en el excedente. Cueza al horno por 30 minutos y después
muévalo de un tirón encima cuidadosamente y cueza al horno para otra
media-hora. Si forma escamas la carne, su listo.
Sirva con salsa, el pilaf del arroz, las habas negras y los
llantenes fritos.
Paul Rinehart es el fundador
en línea
de cocinar
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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