Fundamentos De la Bebida Del Café
Cuando usted entra en un caf'e, usted tiene una multiplicidad de opciones de la bebida como latt?, ¿el cappuccino, derecho tiró y caff? mocha apenas para nombrar algunos.
A veces sabiendo qué a la orden puede abrumar a menos que usted sepa lo que usted está consiguiendo. ¿Después de todo, quién desea pagar una cantidad indignante de dinero una bebida del misterio de que usted no pueda incluso tener gusto?
Http://www.perfectcoffees.com ha venido tan al rescate, y después de que usted lea esto, usted tendrá una comprensión básica de cómo se hacen las bebidas más populares del café y qué se hacen.
La mayoría de las bebidas del café comienzan con espresso y el espresso es el café justo que se elabora cerveza cierta manera. Casi se muele finalmente a un polvo entonces la agua muy que caliente es forzada a través de los argumentos bajo presión intensa.
Se mide el tiempo el proceso de la elaboración de la cerveza para extraer los aceites saborosos y aromáticos del café y no de los componentes amargos. Esto produce un tiro condimentado, pero no amargo, concentrado fuerte del café.
Tiro Recto
El tiro recto refiere al café del espresso y el secreto al buen espresso es el tiempo de la extracción, el volumen, y el crema de oro que es una capa marrón ligera gruesa de los aceites espumejeados del café que flotan encima de un espresso correctamente extraído.
El tiro o el ristretto corto se extrae a un volumen de tres cuartos de una onza. El restrictos más cortos vierten magnifican la esencia del café y la ocasión de cualquier elemento amargo que es extraído se reduce al mínimo. Si usted ha pedido siempre un tiro del espresso en Europa él sirve generalmente el ristretto.
El tiro o el lungo largo se extrae a un volumen de una y una mitad onza.
El tiro doble es 2 onzas tiradas usando dos veces m'as café en el portafilter.
La manera correcta de servir un tiro recto es extraerlo directamente en una taza calentada del demitasse. La taza caliente del demitasse mantendrá el tiro recto caliente y prolongará el crema. Un tiro recto se goza lo más mejor posible inmediatamente después de la elaboración de la cerveza.
Es raro ver a gente el beber de tiros rectos del espresso en los E.E.U.U.. La mayoría de la gente aquí bebe variaciones usando la leche cocida al vapor mezclada con los tiros para hacer las diversas bebidas del café enumeradas aquí.
Espresso Macchiato
El espresso Macchiato comienza con un tiro del espresso y entonces una cantidad pequeña de leche hecha espuma es excedente cuchareado el tiro. Macchiato en italiano medios "marcó," como el espresso está marcado con espuma.
Espresso Panna Con
Esto es un espresso Macchiato usando la crema azotada en lugar de la leche hecha espuma. La bebida consigue su Panna con conocido que los medios "con crema."
¿Caff? Americano
¿El Caff? Americano es una bebida similar al café elaborado cerveza americano. Se hace con un tiro solo o doble del espresso combinado con 6 a 8 onzas de agua caliente fuera de una máquina del espresso. El resultado es una taza muy lisa del café que es mucho café más caliente que elaborado cerveza.
Cappuccino
El cappuccino se hace con una espuma mullida, mojada, mezclada con café del espresso sobre el verter para crear una mezcla de los dos sabores. La leche fría es esencial, al igual que maestría en el proceso el hacer espuma. El cappuccino tiene un volumen grande de espuma el hacer le de una bebida ligera y menos el llenar.
¿Caff? ¿Latt?
¿Caff? ¿Latt? es similar al cappuccino pero con mucho menos espuma y más leche cocida al vapor. ¿Un latt? es hecho sosteniendo detrás la espuma con una cuchara mientras que vierte la leche espumejeada de la jarra que cuece al vapor. ¿El caff? ¿latt? es terminado por ser rematado con una cantidad pequeña de la espuma trasera sostenida.
¿Caff? ¿latt? consigue su nombre de la adición del café a la leche. Para un latt helado?, la leche fría se combina con el espresso y entonces el hielo se agrega.
¿Caff? Mocha
¿Un caff? el mocha es hecho por la adición pulverizada o el jarabe del chocolate a un tiro caliente del espresso y mezclada. La leche cocida al vapor es entonces se agregue a la mezcla del espresso-chocolate y se remata generalmente con crema azotada.
Los mochas helados se hacen con leche fría y el hielo agregado después de que se hayan mezclado el café y el chocolate.
Bebidas Condimentadas Del Café
Algunos sabores populares del café son: vainilla, sabores irlandeses de la nata, de la almendra, de la avellana, del caramelo y de la fruta tales como naranja y frambuesa. Comienzo de estas bebidas generalmente con un jarabe condimentado que se mezcla con espresso caliente y se revuelve. La leche entonces cocida al vapor se revuelve adentro como adentro un latt?.
Una versión helada de estos cafés condimentados hechos con leche fría en vez de marcas cocidas al vapor una bebida fría deliciosa en los meses del verano.
Tan ahora que usted sabe cuál está en las bebidas básicas del café, intente uno que usted no ha probado todavía. Quién sabe, usted puede ser que encuentre a nuevo favorito.
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Sobre el autor:
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Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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