Gran Espárrago Creciente
Salí alimentar a los pájaros esta mañana - la
temperatura era comfortablemente por encima de cero grados, y un
woodpecker suave telegrafiaba las sus derechas territoriales en el
poste para uso general más cercano. Realicé que era hora de
alimentar el espárrago.
Si usted ama fresco, las lanzas suculentas del espárrago
pero del rankle en el precio usted paga ellos (y la calidad que usted
consigue) en el almacén de la tienda de comestibles, consideran el
crecer sus el propios. Desemejante de la mayoría de los
vehículos, el espárrago es una planta perenne - una que planta
volverá año después del año, y una cama bien-tendida puede
producir una cosecha abundante por 25 años o más. El
espárrago es una inversión, y como la mayoría de las inversiones,
requiere algunos pasos específicos para cosechar recompensas.
LA SUCIEDAD ES TODA
El espárrago necesita el suelo que es rico en
materia orgánica y drena fácilmente. Si su suelo es como el
mío - la arcilla que es tan irrealizable como el Juego-Do - usted
necesitará incorporar los goodies tales como molde de la hoja, abonos
envejecidos y abonar la estación antes de usted planta. El
espárrago también tiene gusto del sol lleno, sea tan seguro que su
diagrama consigue un mínimo de 6 horas de luz del sol durante la
estación de crecimiento.
COMPRE LA BUENA ACCIÓN
Es siempre provechoso comprar raíces de calidad
superior del espárrago de un cuarto de niños o de un seedhouse
reputable. Las raíces de dos años rendirán a cosecha el
segundo año después de plantar. Las raíces deben ser
regordetas, ramificado bien y parecer sanas.
VARIEDADES
Busque las variedades probadas tiempo,
preferiblemente ésas "supermale llamado" (es el espárrago masculino
que rinde las lanzas. La hembra exhibe el follaje ferny y
produce bayas durante el verano.) Varias buenas variedades son:
Rey De Jersey
Maria Washington
Pasión púrpura (éste es púrpura hasta que se
cocina o se cuece al vapor.)
Plantar Su Cama
El espárrago se planta lo más mejor posible en
el resorte, pero es bastante robusto entrar la tierra tan pronto como
el suelo sea realizable. Las raíces del espárrago necesitan
ser puestas en un foso que sea el aproximadamente 12"profundo y el 12"
ancho. Espacie sus plantas el 12"- el 18" separados.
Separe las raíces cuando usted planta para el crecimiento
máximo.
Cubierta con el 6"de suelo, y agua adentro. Cuando
las plantas comienzan a crecer, continúe cubriendo - o colina - con
el suelo restante.
Cuando sus plantas están para arriba, cubra con pajote su
cama con las hojas o las virutas de madera para conservar la humedad y
para guardar crecimiento de la mala hierba abajo. Usted puede
también utilizar un buen pre-inesperado por ejemplo preen, que se
formula para las camas de espárrago.
ALIMENTACIÓN
El espárrago planta amor para comer, y necesita
ser alimentado tres veces al año con un fertilizante del
alto-nitro'geno. Generalmente, alimente su cama en resorte
temprano antes de que cualquier lanza sea visible, algunas semanas
después de que usted haya cosechado las lanzas pasadas, y en la
caída. Los cultivadores orgánicos tienen gusto tapa-visten su
cama cada caída con el abono envejecido del caballo o del pollo.
El calor del abono que se decae ayuda a guardar las raíces de
congelar durante inviernos ásperos así como el abastecimiento del
alimento para las plantas y de la textura para el suelo.
GOZAR DE SU COSECHA
¿Y qué puede usted hacer con su primera cosecha?
El espárrago cocido al vapor es delicioso con un topping de la
mantequilla de hierba, mezclado con arroz, o gratén del au.
Usted puede también tajar las lanzas muy jóvenes y comerlas
crudas o con una inmersión del veggie.
Para usted los dieters bajos-carb, espárrago son uno de
los vehículos aprobados. ¡Goce de él en cantidades grandes!
Sobre El Autor
Jean Fritz es el dueño y el operador de los
organics de KittyVista, una granja pequeña del mercado situada apenas
al este de Indianapolis, Indiana. Ella crece y las ventas
producen extenderse del espárrago al zucchini, y se especializan en
las variedades de la herencia, flores del corte, y por supuesto,
catnip. Visite su Web site -
http://clik.to/kittyvista.
kittyvista@yahoo.com
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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