Comer papas para bajar de peso
Papa ha sido siempre la peor pesadilla de una persona a dieta de. Este simple puntal siempre arrastran a lista de los 10 productos alimenticios se debe evitar al tratar de bajar de peso. Es decir, hasta ahora. Una nueva investigación ha demostrado que las patatas puede ser consumido y la gente todavía puede bajar de peso. Increíble ¿no?! De investigación publicado por la Universidad de California, Davis y el Centro Nacional de Inocuidad de los Alimentos y Tecnología, Illinois Institute of Technology reveló que la gente puede comer patatas y aún perder peso en el proceso. Esta investigación de vanguardia se presentó en la Ciencia 28 de la Sociedad de Obesidad de la Reunión Anual 8-12 oct 2010.
Patatas siempre ha sido famoso por su percepción de alto índice glucémico. El estudio fue dirigido a obtener un mejor conocimiento entre los papas y el índice glucémico en la pérdida de peso.
Un investigador asociadas con el estudio, el Dr. Britt Burton-Freeman, PhD, MS, dijo "Los resultados de este estudio confirman lo que los profesionales de la salud y expertos en nutrición han dicho durante años, cuando se trata de la pérdida de peso, no se trata de la eliminación de grupos de un determinado alimento o alimentos, más bien, es reducir las calorías que cuentan ". Además, destacó que" No hay evidencia de que las patatas, si se prepara de una manera saludable, contribuyen al aumento de peso. En De hecho, estamos viendo que puede ser parte de un programa de pérdida de peso ".
En el estudio participaron 86 hombres y mujeres con sobrepeso en el transcurso de 12 semanas para evaluar los efectos de una baja en calorías modificada por la dieta de índice glucémico con el agregado de las papas. Los sujetos fueron divididos aleatoriamente en tres grupos y cada uno tenía una dieta que incluía cinco a siete porciones de papas a la semana. Los resultados mostraron que el peso pérdida de los tres grupos.
Un grupo recibió una alimentos con bajo índice glucémico (BIG) en su dieta diaria. El segundo grupo estaba elementos HGI alimentos a incluir en su dieta diaria. Su diario la ingesta de calorías se redujo en 500 calorías para los dos grupos al mismo tiempo consumir cinco a siete porciones de papas a la semana. Todos los participantes en el estudio fueron guiados y supervisados por el cumplimiento de un dietista para sólo comen alimentos instrucciones o alimentos similares, junto con las patatas siempre.
Los participantes en el tercer grupo que fue el "grupo de control" - se les permitió elegir a sus comidas diarias y la ingesta de calorías por su cuenta, pero se alentó a que se adhieran a las directrices dietéticas EE.UU. y la pirámide alimenticia. El único requisito de este grupo fue para incluir cinco a siete porciones de papas a la semana como los otros dos grupos.
Todos los participantes recibieron recetas de comida y aconsejado por consiguiente a la adhesión de la dieta con éxito. Los resultados demostraron que los tres grupos perdieron peso y no hubo una diferencia considerable en la pérdida de peso entre los dos grupos que se adhirieron a los alimentos de bajo índice glucémico y alta.
Esta noticia es que gustará a todos los amantes de la comida que aman a sus papas. Este puntal de la salud se jacta de muchos beneficios, como, uno de tamaño mediano (5,3 onzas) de la piel de la patata contiene sólo 110 calorías por porción, tiene más potasio (620 gramos) que un plátano, proporciona casi la mitad del valor diario de vitamina C (45 por ciento), y no contiene grasa, sodio o colesterol.
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Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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