Omega 3, la grasa es bueno para su corazón y su cerebro
Pescadores escandinavos son un buen montón. Es conocido desde hace mucho tiempo que vivir más tiempo y tienen mucho menos del corazón y presión arterial que las enfermedades relacionadas con su dieta de los europeos counterparts.Their los peces de agua fría, mientras que no conocida por la variedad o la sofisticación, la sospecha se han de fortalecer su salud. Ahora, la investigación científica da más crédito a este claim.Eating alta en grasas de pescado como las sardinas y el salmón podría ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer. Esos peces contiene ácidos grasos Omega 3, los ácidos y evitar la acumulación de amiloide en el cerebro. Estos son los resultados del estudio de investigación publicado en el Diario de este Neuroscience.In estudio, los investigadores de la enfermedad de Alzheimer Centro de Investigación en UCLA observados dos grupos de ratones de más edad que habían sido genéticamente modificados para desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Que alimenta un grupo de alimentos que fue fortificada docosahexenoic con ácido (DHA), el Omega-3 ácidos grasos encontrados en varios tipos de peces de agua fría, y se alimenta del otro grupo una dieta baja en DHA.After cinco meses, los cerebros de ratones que fueron alimentados con los ricos en DHA la dieta ha 70 por ciento menos de acumulación de amiloide, una cera de depósito de proteínas y polisacáridos en el cerebro asociadas con la enfermedad de Alzheimer. Es preciso trabajar más para determinar si los ácidos grasos Omega-3 puede prevenir una acumulación de humanos brains.The científicos son muy optimistas sobre este tema. Su investigación ha demostrado que comer ácidos grasos Omega-3 también tiene efecto protector en el corazón del hombre tissues.While la investigación está todavía en sus etapas preliminares, la FDA (Food and Drug Administration) ya ha decidido permitir a las siguientes calificado declaración de propiedades saludables en los alimentos que contengan ácidos omega-3: "de apoyo pero no concluyentes de la investigación muestra que el consumo de EPA y DHA ácidos grasos omega-3 puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria. "¿Qué significa para usted? Es bien sabido que los daños a su corazón y el cerebro no empiece a los tejidos en la edad avanzada. Son construida lentamente durante muchos años. Así que antes de empezar a cambiar su dieta fuera de leer las carnes grasas, la mejora de la salud podrá disfrutar en su years.There más tarde es otra cosa que podemos aprender de los Escandinavos los pescadores - que rara vez cocinar su pescado en la grasa de alta temperatura. Que aprendieron de una larga experiencia de que una alta temperatura de cocción destruye valiosos nutrients.They también muchos ingenuo técnicas de frío para el pescado de fumar. Este es un proceso, en la que el pescado salado se está en primer lugar, y luego sometidos a un fuego muy lento durante largo período de tiempo. Si te sientes aventurero, puedes aprender a hacer la misma. El sabor es delicious.To obtener más información sobre cómo adquirir mejores cosas de la vida, bajar de peso y ahorrar dinero visita Sabio-Consumer.net
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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