5 secretos de las etiquetas del alimento de la lectura reveladas
Si usted está referido sobre cáncer, enfermedad cardiovascular, la diabetes, o el peso simplemente perdidoso, usted desea comer una dieta y un foco sanos en los alimentos que son altos en vitaminas, minerales, y phytonutrients, y balanceado en las grasas, carbs, proteínas.
¡Hay solamente unidireccional incorporar los alimentos sanos en nuestra dieta y ése debe tomar la decisión para hacerla! La información práctica sobre la nutrición y la seguridad de los alimentos que consumimos es absolutamente vital en tomar esta decisión.
Una forma para aprender más sobre lo que comemos, está al snoop alrededor del supermercado. Las etiquetas del paquete de la comprobación para considerar qué fabrica están agregando (o están quitando) de los alimentos que comemos. Lea la información en el paquete y comience a hacer comparaciones para determinarse qué alimentos son los mejores para USTED. Sepa sobre el etiquetado alimenticio y las maneras a veces disimuladas que los fabricantes tienen de ocultar cuál está en el alimento. Sepa y entienda los declaraciones del ingrediente, cómo se utilizan, y qué algunos de los términos "técnicos" significan. ¿Son los ingredientes desconocedores buenos o el malo para su salud?
Desde el alimento los fabricantes 1994 han sido requeridos por la administración del alimento y de la droga (FDA) incluir etiquetas del alimento (o etiquetas de los hechos de la nutrición) en el producto que empaquetaba de modo que los consumidores tengan información alimenticia exacta sobre el alimento que compran. ¿Pero las etiquetas del alimento son más que apenas un requisito federal? una vez que usted entienda la información que proporcionan, usted puede utilizar etiquetas del alimento como guía a comidas y a bocados más sanos del planeamiento.
Las etiquetas del alimento se requieren en casi todos los alimentos, excepto los que no proporcionen muchos alimentos tales como café, alcohol y especias. Aunque algunos restaurantes proporcionan la información sobre el alimento que sirven, no se requieren para tener etiquetas. El FDA recomienda que los vendedores proporcionan la información alimenticia en el producto, la carne, las aves de corral y los mariscos, pero es terminantemente voluntario.
¿Cuál es una porción?
En la tapa de una etiqueta del alimento bajo hechos de la nutrición, usted verá la porción clasificar y el número de porciones en el paquete. El resto de la información de la nutrición en la etiqueta se basa en una que sirve.
Calorías, calorías de la grasa y valores diarios de los por ciento
Esta parte de una etiqueta del alimento proporciona las calorías por la porción y las calorías que vienen de la grasa. Si usted necesita saber el número total de calorías que usted come cada día o el número de las calorías que vienen de la grasa, esta sección proporciona esa información. Recuerde que esta parte de la etiqueta no le dice si usted comiendo esté saturando o grasa no saturada.
En el derecho de una etiqueta del alimento, usted verá una columna esa los porcentajes de las listas. Estos porcentajes refieren a los valores diarios de los por ciento (%DV). Los valores diarios de los por ciento le dicen que cuánto algo, si ella es gorda, del azúcar o la vitamina A, le dará una porción comparó a cuánto usted necesita para el día entero. Le ayudará a calibrar el porcentaje de un requisito nutriente resuelto por una porción del producto. Una forma para utilizar esta sección de la etiqueta es cuando usted tienda de la comparación. Por ejemplo, si usted se refiere a sodio, usted puede mirar dos alimentos y elegir el alimento con los % más bajos de DV. ¿Usted está intentando comer una dieta con poca grasa? Busque los alimentos que tienen un valor diario de por ciento más bajos de la grasa.
El %DV se basa en cuánto o cómo poco de los alimentos dominantes usted debe comer si usted come 2.000 o 2.500 calorías al día. Tan si usted come una dieta 2,000-calorie, usted debe comer menos de 65 gramos de grasa en todos los alimentos que usted come para el día. Si usted está comiendo 12 gramos de grasa en su una porción de los macarrones y del queso (recuerde que es una taza), usted puede calcular cuánto grasa usted ha dejado para el día. Usted puede utilizar la parte inferior de la etiqueta del alimento en blanco para comparar lo que usted está comiendo a los % de DV que a le se permite para ese alimento, si es gordo, sodio o fibra. Si usted necesita más o menos de 2.000 o 2.500 calorías, usted necesitará ajustar esto por consiguiente.
La información contenida en este artículo está para los propósitos educativos solamente y no se piensa diagnosticar, tratar o curar médicamente ninguna enfermedad. Consulte a médico del cuidado médico antes de comenzar cualquier programa del cuidado médico.
Emily Clark es redactor en las noticias de la salud de la forma de vida y los asuntos médicos de las noticias de la salud donde usted puede encontrar el consejo y la información más actualizados sobre muchos médicos, de la salud y de la forma de vida.
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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