El índice glucémico y de dietas
El campo de la nutrición está inundada de cartas, tablas, diagramas, modelos, acrónimos y abreviaturas; más de una persona promedio puede memorizar. Como tal, uno viene a menudo a través de alguien que simplemente ha quemado tratando de mantener un registro de cuánto comer, cuándo comer, cómo encontrar las calorías de grasa, la I + D + i, el DV, y así sucesivamente. Hay un exceso de información útil en el campo de la nutrición, y puede provocar una ironía a crecer cansado y agotado, melodía, y va agarrar un burger.Yet de comida rápida de vez en cuando, un concepto en el campo de la nutrición se desprende que realmente exige atención. Hace más de una década, el USDA "Alimentos Pirámide "fue uno de dichos conceptos, ya que ayudó a descubrir cómo comen muchas lagunas existentes en su típica dieta diaria. Ahora, como la pirámide de los alimentos comienza a adoptar una nueva forma, y como los trabajos de campo de la nutrición establece a sí misma como la más importante rama de la atención de la salud en el siglo 21, un invento llamado el índice glucémico se está stage.The centro índice glucémico (IG) no es nueva, sino que ha existido por más de 2 décadas. Sin embargo, hasta hace poco, su exposición más allá del mundo de la diabetes se ha limitado [i]. El índice glucémico indica la "alta" o "bajos" niveles de azúcar en sangre en respuesta a cambio de carbohidratos ingesta. Un "alto" índice glucémico indica que los hidratos de carbono con una rápida ruptura, mientras que un "bajo" índice glucémico indica con hidratos de carbono lento, gradual. Ambos términos tienen el mismo importancia para los diabéticos, ya que hay veces con alto índice glucémico alimentos son necesarios, y momentos en que los alimentos de bajo índice glucémico son required.Indeed, el índice glucémico en sí no es nuevo, pero su aplicación hasta más allá de las fronteras de un diabético diálogo es notable, especialmente para dieters.People tratando de bajar de peso a menudo se enfrentan a una némesis mucho más difícil que establecer un régimen de ejercicio o en la introducción de alimentos más sanos su dieta. Se trata de un problema de la energía. Muchos se sorprenden de una dieta? y perturbada? al enterarse de que su dieta está provocando una pérdida de más de pulgadas y libras, que están perdiendo es a menudo energy.This expresado en una queja, como en "me siento débil", o incluso "no puedo estar despierto". Muchas dietas y asesorar a aquellos que erróneamente han tiza esto a una cuestión de actitud, o poder, o algunos no biológicos cause.The verdad es que muchos se han olvidado una dieta para el índice glucémico y, por lo tanto, el hecho de que muchos de la dieta los alimentos que han comido? o se están comiendo ahora mismo? puntuación muy alta Índice glucémico niveles. Como tal, estos alimentos están proporcionando un rápido impulso a los niveles de azúcar en la sangre y, a continuación, la creación de la dieter de la caída inevitable. Esto se debe a que los alimentos con IG alto de azúcar en la sangre suele aumentar valores, que a su vez desencadenar la hormona insulina para eliminar el azúcar de la sangre. Desde el nivel de azúcar en sangre (también conocida como glucosa) determina en gran medida el nivel de energía del cuerpo, es lógico que este proceso se manifiesta como un primer impulso de la energía y, a continuación, como el agotamiento de la energía. Esta subida y la caída de azúcar en la sangre? y la energía? a menudo es descrito por una dieta utilizando un "montaña rusa" analogía: un minuto se sienten confiados y fuerte, y el próximo, que están a punto de desmayarse y requieren algún tipo de estimulante a fin de que sea a través de la dieta para muchos day.Regrettably, que suele ser más estimulante alimentos de alto índice glicémico, tales como meriendas azucaradas o gaseosas. Es fácil ver cómo esta experiencia puede dar lugar a una persona a dejar de hacer dieta. Después de todo, antes de la dieta, el individuo no es más que aumentar de peso. Sobre la dieta, la persona está ganando peso y se ha agotado la mayor parte del día. Es mejor dejar el escenario diet.The anterior sólo se lleva a cabo, sin embargo, cuando un dieter involuntariamente come alimentos de alto índice glicémico. La investigación ha demostrado que los bajos glicémico Índice de los alimentos, que elevan los niveles de azúcar en la sangre mucho más gradual que los alimentos de alto índice glucémico, son muy útiles para una dieta [ii]. Esto se debe a que un dieter experimentará menos de una "montaña rusa" paseo mientras que en la dieta, y además, estarán menos inclinados a la merienda, ya que la energía en forma de glucosa en sangre se libera lentamente y poco a poco. Bajo índice glucémico alimentos son mucho más eficientes fuentes de energía que los alimentos de alto índice glucémico, porque el cuerpo necesita menos insulina para convertir los alimentos en energía [iii]. A pesar de la creciente conciencia de que los alimentos de bajo índice glucémico son beneficiosos, el mundo de la dieta los alimentos no se ha mantenido ritmo. Esto se debe a que muchos fabricantes están buscando frenéticamente para encontrar hidratos de carbono de bajo índice glucémico fuentes para sus productos, y con vistas a una base, simple hecho: el más bajo índice glucémico, posiblemente, no es carbohidratos en azúcar all.These zero-carbohydrate/zero suplementos nutricionales? que son muy raros en el mercado? no suministrar ningún azúcar a la sangre. Como resultado de ello, una dieta no tiene que preocuparse por andar la "montaña rusa" de la energía y espigas pitfalls.Yet hay incluso un mayor beneficio para los que eligen una dieta "cero azúcar" suplemento nutricional. En caso de que el bajo índice glucémico suplemento alimenticio es rico en la proteína completa, entonces actuará como una especie de antídoto para los alimentos con IG alto, ayudando a combatir sus consecuencias negativas consequences.For ejemplo, uno que come dieter un alto índice glucémico dulces automóvil puede mitigar los montaña rusa espiga en los niveles de azúcar en la sangre por la ingestión de un suplemento alimenticio que tiene muy bajo índice glucémico y tiene una rica fuente de proteína completa. Esto se debe a que la proteína en el suplemento alimenticio mezclas con el alto índice glucémico de la barra de chocolate, y efectivamente reduce el índice glucémico. Esta es una buena noticia para una dieta que de otro modo sería ver los hidratos de carbono extra transformada por la insulina en triglicéridos, y se almacena en el tejido adiposo, también conocido como fat.Currently cuerpo, sólo un puñado de los suplementos nutricionales están diseñados para ofrecer cero carbohidratos y, por tanto, la puntuación tan baja como sea posible sobre el índice glucémico. Y de cero carbohidratos estos productos, menos aún ofrecer una rica fuente de proteína completa que efectivamente ayuda a contrarrestar el aumento de azúcar en la sangre impacto de los altos índice glucémico es inspirador foods.It señalar que glicémico Índice es obtener merecido la atención de la diabetes fuera de la comunidad, donde ha ayudado a millones de personas comen sabiamente. Ahora, una dieta y las personas obesas pueden disfrutar de la sabiduría que este índice promotes.ABOUT PROTICAFounded en 2001, Protica, Inc. es una firma de investigación de nutrición con sede en Lafayette Hill y Conshohocken, Pennsylvania. Protica fabrica capsulized alimentos, incluidos los Profect, un compacto, hipoalergénicos, listo para beber bebidas que contengan proteínas de cero carbohidratos y cero grasa. Información sobre Protica está disponible en http://www.protica.comYou también puede aprender acerca de Profect en http://www.profect.comREFERENCES [i] Fuente: "La Dieta GI: Un taladro de Alimentos". CBS News. http://www.cbsnews.com/stories/2004/03/04/earlyshow/living/main604138.shtml [ii] Fuente: "El índice glucémico". El peso saludable Foro. http://www.healthyweightforum.org/eng/articles/glycemic-index/ [iii] Fuente "índice glucémico". WebMD. http://my.webmd.com/hw/health_guide_atoz/uq2846.aspCopyright 2004 - Protica Investigación --
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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