Solamente en la cocina: Revolvimiento Encima De Mindfulness
¡Ponga encendido su delantal! Es hora de revolver encima de una hornada del mindfulness.
Niño de Julia, el cocinero trilling de la televisión que enseñó a millones de americanos cómo preparar el alimento francés sin ser hoity-toity, muertos en su sueño en la edad de 92 recientemente. En docenas de artículos, ella glowingly eulogized para que su alcohol, su humor, y su capacidad compartan su pasión para cocinar y cenar fino.
Nunca he intentado cualesquiera de las recetas del niño de Julia, y miré su demostración solamente en esos días en que saltaba la High School secundaria. Su confianza en la cocina me fasciné, y amé absolutamente la manera que ella trató materia--factly de ella errores. ¿La línea que ella excusaba un pollo caído o que movió de un tirón impreciso la crepe de la patata? "usted está solo en la cocina, de todas formas." Remiendo justo él para arriba y servicio con una sonrisa.
Haríamos bien para revolver en una poco de la sabiduría de Julia cuando viene al guisado en nuestros propios jugos. Para los de nosotros probablemente al simmer en la frustración o al palillo a la cacerola del miedo, su acercamiento apacible y chistoso a incurrir en equivocaciones es un recordatorio de restauración a perdonar en orden para ser fabuloso.
Una muchacha adolescente y notoria dañosa del bueno-tiempo en la universidad, Julia no precisó para impresionar cualquier persona sino ella misma. A lo largo de la manera, ella inspiró millones. Su cookbook violentamente popular, "la manera de cocinar", hecho alimento gastrónomo alcanzable a cualquier persona que quiere darle un ir.
El niño mismo sirvió encima de algunos bocados deliciosos de consejo para que la manera viva:
1) comienza en cualquier edad. Si usted piensa que solamente los monks que comienzan a cantar en la edad 8 son probables desarrollar cualquier nivel respetable del mindfulness, recuerdan a niño de Julia. Ella creció para arriba totalmente olvidadiza a su potencial en la cocina, confiando en el cocinero de la familia para las comidas y los bocados. Ella no tomó una clase que cocinaba hasta que ella era 34 años de viejo, y no estaba hasta la edad de 51 que ella comenzó a cocinar antes de las masas en la televisión. Ella continuó escribiendo los cookbooks a través de los sus años ochenta.
2) pasa sus errores. Esto es especialmente provechoso en la meditación. Si usted se encuentra el amasar de algunos pensamientos, azotando encima de algunas emociones, o perforando abajo de su opinión se como "buen" meditator, simplemente la descarga que aplanó soufflÃ?© en la basura y el movimiento encendido.
Usted está solo en su cabeza, de todas formas.
3) la hace para se. El niño de Julia terminó siempre sus demostraciones de la televisión sentándose en una tabla hermosa fijada para una y levantando su cristal de vino a la cámara fotográfica con un "bon melódico, ascendente Appetit!" Ella hizo que se parece perfectamente razonable pasar el tiempo que preparaba cariñosamente una comida deliciosa -- para se. Ella encantó la idea de cocinar -- y de cenar -- para la alegría escarpada de la experiencia.
Recordando que nunca somos demasiado viejos comenzar, que debemos esperar incurrir en equivocaciones mientras que guardamos el movernos adelante, y que no necesitamos impresionar cualquier persona sino ourselves, podemos revolver encima de mindfulness dondequiera que seamos.
Todavía pienso que el permanecer casero para mirar a niño de Julia debe haber sido una ausencia excusada de la escuela. Ella me enseñó el valor de demystifying conceptos difíciles para abrazar aprender sin miedo.
¡Appetit del bon!
La helada del talismán del maya es masseuse de la mente en Portland, Oregon. A través de su compañía, entrenamiento de Mindfulness del Verdadero-Mundo, ella enseña la diversión y eficaz ojo-ancho-abra los alternativas en la meditación. Para suscribir a su ezine semanal libre, el masaje de la mente de viernes, visita por favor http://www.MassageYourMind.com
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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