Temporada de su palo cacerolas para no cocinar
Nada es más frustrante que tratar de cocinar una comida deliciosa y que tengan que atenerse a la parte inferior de la sartén. Una temporada de curado o pan hará la cocina más divertida, fácil de limpiar y crear una mejor degustación de los alimentos. Allí es un dicho en el negocio de los restaurantes; pan caliente? Aceite frío. Nunca el sentido de poner el aceite en una sartén y fría el calor que hasta entonces. Calefacción por la sartén y, a continuación, añadir el aceite, inmediatamente después de la comida, usted tendrá mucho menos pegue. Además, si la temporada de pan la primera vez que compra, usted tendrá mejor results.Curing de metal typesStainless Acero? Lamentablemente el acero inoxidable no puede ser a causa de la chevronné la dureza del metal. Una cuestión de hecho no sé de un solo restaurante que utiliza sartén de acero inoxidable. Ellos son grandes para almacenar alimentos, porque la comida no reaccionar con el metal, pero horribles para cocinar. Mi asesoramiento es sólo mantenerse lejos de ellos altogether.Aluminum? En primer lugar lavar la olla con la sopa y el agua utilizando una esponja o paño (sin esponja de acero). Enjuague y seque completamente. Calentar la sartén caliente hasta entonces agregar dos onzas de aceite de la sartén. Cuidadosamente a fin de agitar la sartén el aceite abrigos cada parte de la sartén. Deje que el pan fresco. Quitar el aceite y repite el proceso una vez más. A partir de ese momento, nunca use jabón nuevo. Lavar con agua tibia y seque con una toalla de papel. Si algunos alimentos no nos pegan un poco de sal con aceite y una toalla de papel para quitar it.Teflon y otras superficies no pegan? Palo de la tecnología no ha recorrido un largo camino a través de los años y hay docenas de infomerciales para probarlo. Pero la verdad es que no pegan cacerolas incluso eventualmente palo. Siga los pasos para sazonar las cacerolas de aluminio y su palo sartenes no durará más tiempo y obtener mejores resultados. Recuerde que después de la primera tiempo, nunca lavar con sopa again.Cast hierro y del Wok? De hierro fundido y Wok es el proceso es similar, pero debido a la naturaleza del metal le calor de las ollas una temperatura mucho más alta. Puño de lavar el sartén con sopa de agua y luego seque bien. Calentar la sartén hasta que está muy caliente. Agregue dos onzas de aceite y agitar para cubrir todas las partes. Deje enfriar y retire el exceso de aceite. Calentar la sartén de nuevo hasta que empiece a fumar. Añadir más aceite y repita el proceso hasta que hayas hecho esto tres veces. Nunca lave de nuevo y te guarde siempre sartenes o en cualquier ángulo en la horca para que no rust.By tomar el tiempo de forma adecuada la temporada que sartenes, podrá disfrutar de la cocina mucho más y aumentar la vida útil de su inversión. Recomiendo pasar un poco de dinero extra y comprar ollas de buena calidad y cuidar de ellos, a la larga le será mucho más feliz. Otro consejo es nunca comprar sartenes con mangos de plástico o de madera, porque no puede colocarlos en el horno. A medida que aumentan las competencias de cocina usted encontrará muchas recetas a partir de la grabadora de pasar a la estufa. Al tener una sartén de metal de transición es flawless.About El AuthorChef Richard ha trabajado para algunos de los mejores restaurantes de buena comida en el Estado de Washington y es el autor del ebook "Chef's Special". Usted puede encontrar recetas gratis, informativo artículos y el orden en el ebook http://www.csrecipes.com
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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