Café de Guatemala
En Guatemala el café crece en el corazón de cuál era una vez el centro de la gran civilización mayan. El maya gobernó esta región de America Central de alrededor 2500 B.C. hasta la llegada de conquistadors españoles en 1500 A.D mediados de.
El café llegó en America Central del Caribe alrededor de 1700 y la cultivación local comenzó poco después. La exportación comercial del café de Guatemala no comenzó hasta que el 1800's mediados de como las naves navegantes cuadrado-aparejadas del día podría viajar solamente viento abajo. Los vientos comerciales soplaron las naves a través del Atlántico hacia la costa de America Central, pero no había manera fácil de navegar detrás al este. El advenimiento de las naves de las podadoras alrededor de 1850, que podría señalar más arriba en el viento, hizo exportaciones comerciales posibles.
Para exportar el café guatemalteco que los cultivadores pequeños se ampliaron en la producción a gama completa. Esto condujo a una guerra de la tierra de clases y las plantaciones más grandes asumieron el control los más pequeños, a veces comprándolos hacia fuera y a veces por la fuerza. En el café de Guatemala la tierra creciente está en fuente pequeña, siendo que el país está sobre el tamaño de un estado pequeño de ESTADOS UNIDOS.
Las plantaciones más grandes, o los fincas, fueron poseídos sobre todo por los descendientes ricos de los conquistadors españoles que vieron a gente nativa del maya como inferior. Esclavizaron rápidamente las poblaciones grandes de Mayans para trabajar en las granjas del café de Guatemala. Como usted puede esperar que no sometieran voluntariamente y una resistencia sangrienta sobrevino.
En 1877 el gobierno de Guatemala aprobó una ley que hizo más fácil para que los extranjeros consigan la tierra, concediendo las exenciones para los impuestos y los aranceles en la maquinaria y las herramientas. Muchos alemanes que huían el malestar político en su país se aprovecharon de la oportunidad e instalaron operaciones para producir, para procesar y para exportar el café de Guatemala. La influencia alemana tenía un efecto muy positivo en la industria del café en Guatemala. Los alemanes trajeron el capital y la modernización a los pobres y debajo de país desarrollado. Financiaron la construcción de un ferrocarril del interior montañoso al mar para transportar el café. Construyeron los puertos de mar para las naves y las impianto que eran previamente inasequibles a operaciones cada vez mayor más pequeñas.
Los alemanes también trataron a trabajadores mayan mejores, pagándolos su trabajo, tanto como pagarían a trabajadores no-non-Mayan pero era definitivamente una mejora. Esto sin embargo, causado la disensión entre los dueños españoles de la plantación que fueron utilizados a conseguir su trabajo para libre. El español intentó cabildear el gobierno para aprobar los leyes que hicieron pagar el ilegal mayan pero él era fracasado.
Hoy, el café de Guatemala se respeta altamente entre aficionados y es estimado para su carácter liso, acidez equilibrada y sabor completo.
Ã"â© El Copyright Randy Wilson, Todos los derechos reservados.
Randy tiene más artículos sobre el café tal como Starbucks Coffee Company, granos de café y café Colonics.
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster obtener el código html
Añadir este artículo a su sitio web ahora!
Webmaster Envíe sus artículos
No es necesario que se registre! Completa el formulario y su artículo está en el Messaggiamo.Com Directorio!
