Café y salud
Del punto del año, mi madre enseñó a todos sus niños que el café no era malo para usted. Pero por supuesto está. Consecuentemente, manejé guardar lejos del café, por lo menos hasta la edad difícil de 10, cuando, como recuerdo, a me se permitió ensamblar a mi madre y a sus vecinos en sus sesiones regulares del chisme en la tabla de café.
Ése era cuando comencé a ejercitar mis brotes del gusto en el café. En esos días, desarrollé tener gusto para el café con leche. Quizás debo haber dicho que bebí la leche con café. Sin embargo, sé ahora que el café que bebía detrás entonces realmente no era tan bueno. Era pre-tierra, sobre-hirvio' y elaboró cerveza a veces con los argumentos a partir del día antes. ¿Podría usted imaginar cualquier cosa peor? Ninguna maravilla que deseé ocultar ese sabor horrible con toneladas de leche.
En el medio tiempo, tomé un buen sip del café en el camino y desperté probablemente a una realidad mucho más agradable. El café puede ser muy bueno. ¿Pero por qué así que muchas voces susurran que el café y la salud no pertenecen juntos?
Cafeína
Llámelo alimento o la bebida, café está libre de cualquier valor alimenticio. Tan indecente como puede sonar, la consumimos exclusivamente para el placer.
Sí, el contenido del cafeína en café es en parte responsable de ese placer. El cafeína actúa como estimulante suave a través del sistema nervioso central. Conduce a una memoria mejor, a los juicios mejores y a las asociaciones de la idea, una coordinación mejor del movimiento del cuerpo.
Solo-sirva el espresso contiene entre 80 y 120 miligramos de cafeína. Una taza normal de café (incluso café del goteo) contiene cerca de 100 - 150 miligramos de cafeína. El sentido común llama esta consumición moderada a la una que se sienta. Dentro de varias horas (aunque éste puede variar a partir de una persona a otra) el cafeína se elimina del cuerpo. Los bebedores medios del café pueden comer tres o cuatro tazas de café cada día sin de ningún riesgo de salud.
Como con otros alimentos y bebidas, los efectos de la consumición del café varían con la dosis. El cafe'-beber moderado puede ser medicinal. El cafe'-beber excesivo puede ser veneno. El bebedor femenino medio del café puede experimentar mal efectos después de injerir 550 miligramos en una sesión. La cantidad para los varones es 700 miligramos. Estos efectos refieren a dolores de cabeza, a náusea y a petulance. Diez gramos de cafeína constituyen una sobredosis. Esto sería imposible alcanzar exclusivamente bebiendo el café. Usted necesitaría injerir 100 tazas en una sesión. Si usted lo hace siempre, ésta puede ser la cosa pasada que usted hará siempre.
La consumición del café no se recomienda cuando se presentan ciertos problemas de salud. Mientras que no tenemos ninguna prueba sólida para esto es sabio evitar riesgos indeseados.
Acidez
La acidez describe el componente amargo del gusto del café. Es particularmente fuerte en café del arabica y en carnes asadas ligeras. Puede tener un efecto negativo en la digestión. Pueble menos tolerantes de la acidez pero quiénes todavía desean beber el café, puede elegir un café descafeinado o un café natural de la bajo-acidez del Brasil, de la India o del Caribe.
Otros efectos conocidos (por ejemplo, en mujeres embarazadas) no se han demostrado ser perceptiblemente negativos. La comunidad médica ha tendido hoy al café claro de efectos negativos a largo plazo sobre salud humana.
Los efectos beneficiosos del café
El café ha probado beneficioso para las víctimas del asma. Dos a cuatro tazas pequeñas de café a través del día ayudarán a reducir la repetición de astma-atacan, y moderan su intensidad.
El café contiene los antioxidantes naturales llamados los ' flavonoids que se conocen extensamente como protectores de la enfermedad.
Los efectos beneficiosos de la consumición moderada del cafeína se reconocen extensamente: el cafeína trabaja en vigilancia, humor, actividad sensoria y memoria. Por supuesto, usted puede elegir tomar su ración diaria del cafeína de otros alimentos y bebidas, tales como chocolate, las bebidas carbonatadas basadas en el extracto de la coca-tuerca, o té.
Al lado de estos efectos, probado más o menos por la comunidad médica, mencionaría uno más: el placer puro de sipping una buena taza de café. Si cada persona en este planeta hiciera esto cada día, creo que habría pocas guerras, suicidios y problemas de salud generalmente, pocos personas que sufren de la depresión. Pero podría ser incorrecto.
Iulia Pascanu escribe para http://www.madcoffeemaker.com donde usted puede encontrar más información sobre el fabricante de café enojado
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Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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