La compra de un café o un restaurante en Nueva Zelanda
Usted es un cocinero experto, un gestor de grandes personas, y cree que operaría la cafetería, bar o restaurante por la calle mejor que el actual propietario ... Por lo tanto, lo que es el próximo movimiento?
personas comen en mayor número que nunca antes. Por lo tanto, las oportunidades están ahí para bien administrado restaurantes, bares, cafeterías y bares. Si usted es sociable, apasionado por la comida y el servicio, y tener la la motivación y las habilidades necesarias para gestionar el día personal, la comida y las operaciones tras día, entonces propiedad de restaurante, bar o cafetería puede ser para usted ...
La ubicación es sin duda uno de los más aspectos importantes a considerar. Un sitio de alto perfil en una calle concurrida puede parecer bueno a primera vista, pero si hay poco tráfico peatonal y aparcamiento poco después tomar un segundo vistazo. La facilidad de acceso es de suma importancia y con nuestro clima impredecible, los clientes potenciales es probable que opte por un lugar que ofrece buena comida, servicio y aparcamiento de fácil acceso.
cuentas fuertes y los sistemas de la materia, sino tener en cuenta que no todo es probable que se realice por el libro. Si usted no compra el edificio (que es común), entonces usted tendrá que pagar el alquiler, y los términos de su contrato de arrendamiento y la cantidad de alquiler que está pagando el juego puede un papel importante en el éxito de su cafetería o restaurante. Identificar los factores que podrían tener un impacto negativo en su negocio - como la posibilidad de que los competidores se mueven en su lado.
Tomar en consideración las características demográficas de la zona, aspectos de la estacionalidad, especialmente si el negocio que usted está considerando la compra se encuentra en una ciudad costera o un destino turístico. Conocer su mercado, como tienda especializada de café puede funcionar en algunas ciudades, pero un salón de té puede ser más adecuado para los demás. Esta misma lógica se aplica a su menú, identificar lo que quieren sus clientes y adaptar el menú correspondiente. Después de todo, es todo acerca de cuánto puede vender y sus márgenes en este.
La cafetería y el sector de la restauración a menudo puede implicar largas horas, a fin de considerar la forma en que tendrá un impacto en su estilo de vida. Si está abierto para el desayuno como así como la cena, entonces se dirigen a más horas y con ella, el estrés potencial adicional, a menos que sea bien administrado.
Tomando todos estos factores en cuenta, hay un buen dinero que se hizo en los alimentos. La tendencia es hacia la gente que come más, y el gasto proporcionalmente mayor de sus ingresos en comer fuera, y esta tendencia se prevé que seguirá aumentando. Cafés, restaurantes y comida rápida son un piedra angular de nuestra economía, pero su supervivencia depende de muchos factores, no menos importante de los cuales son los requisitos legales y los aspectos de las instalaciones de mantenimiento.
El NZ Ley de Productos Alimenticios
Los requisitos de la Ley de alimentos incluyen la obligación de operar y registrar un plan de control de los alimentos a partir de 2011. Hay nuevas medidas de seguridad de los alimentos que necesitan ser entendidos y aplicados.
Mantenimiento - ¿Tiene el arrendatario o el arrendador paga? Una cláusula en el contrato
estándar implica que es la obligación de los inquilinos de arreglar las cosas, excepto las cosas que necesitan reparación o reemplazo debido a desgaste natural. Después de todo, los accesorios de los propietarios y los accesorios son parte de lo que el inquilino es el arrendamiento, por lo que si el propietario no llevar a cabo las reparaciones, el valor de capitalización de la difunto (a través de desgaste normal) los elementos y accesorios pueden ser deducidos de los pagos de arrendamiento. De hecho, hay otra cláusula en el contrato estándar que establece el porcentaje de capitalización que se aplicará para los nuevos propietario financiado mejoras.
negocios Comprar
Presupuesto Lo que usted paga debe ser determinada por su capacidad para administrar el flujo de negocios mensual en efectivo, sus reservas de efectivo, equidad que usted puede pedir prestado contra el banco y / o proveedor de finanzas. Tenga mucho cuidado en no endeudarse demasiado, y asegurarse de que permiten el capital de trabajo y algunas reservas de efectivo.
Como con cualquier cosa, por lo general estamos atrajo a los mejores y más impresionante de coches buscando, barco, casa o negocio, al ver el estilo de vida que puede proporcionar. Esto generalmente lleva a mirar a las empresas de alta rentabilidad, y que por lo general viene con el precio más alto etiquetas. Así que tal vez son capaces de extender a ti mismo - te tiene la visión, el entusiasmo, y un montón de buenas ideas para poner en práctica. Desgraciadamente, también hay una gran cantidad de variables en el mundo de los negocios, algunos de los cuales puede y llevan también un fracaso.
La mejor posición es para reducir su riesgo. No gaste el lote, la lucha para mantener las cosas a flote, y entonces el riesgo de perder todo. El sentido común, se gastan menos reducir su riesgo. El dinero adicional se puede utilizar en una etapa posterior para expandir o hacer crecer el negocio, una vez que haya un conocimiento profundo de lo que la empresa lleva.
Obviamente, todas las empresas compra es la situación y de negocios específicos, por lo tanto difícil de determinar cuánto se debe gastar.
Autores Bio:
Richard O'Brien opera una Nueva Zelanda cafetería, bar y restaurantes a la venta los sitios de listados, donde los dueños de negocios también se pueden comprar o vender una cafetería, una panadería o el bar del almuerzo.
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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