Índice glycemic, una solución mágica de la pérdida del peso o una burbuja del jabón
El índice glycemic alinea diversos alimentos del carbohidrato dependiendo de su potencial de levantar niveles de la glucosa de la sangre.
La graduación es en una escala a partir de la 0 a 100.Higher el índice glycemic, más arriba es la capacidad particular de los carbohidratos de efectuar un spike(rise) en niveles de la glucosa de la sangre.
Los alimentos del Bajo-Soldado enrolado en el eje'rcito, en virtud de su digestión y absorción lentas, producen subidas graduales de niveles del azúcar y de la insulina de sangre, y tienen ventajas para la salud.
Las dietas bajas del SOLDADO ENROLADO EN EL EJÉRCITO se han demostrado para mejorar niveles de la glucosa y de lípido en la gente con diabetes (el tipo 1 y el tipo 2).
Esto es por lo que va sobre el uso del índice glycemic para la pérdida del peso.
Los libros populares de la dieta como la dieta del sur de la playa se fundan en la premisa que el punto en niveles de la glucosa de la sangre conduce a más hambre y aumento subsecuente del peso, mientras que los alimentos con SOLDADO ENROLADO EN EL EJÉRCITO bajo tienen una tendencia a retrasa el haunger o el apetito más bajo, conduciendo para cargar la pérdida, que es demasiado simplista, pero, apoyado no absolutamente por evidencia científica.
Lea este extracto tomado de WebMD:
Los expertos adquieren el índice glycemic
Suena como un fórmula mágico para los dieters -- pero los expertos han estado diciendo de largo que no hay tal cosa. "si usted no tiene picos y los valles en su nivel de la glucosa entonces tener hambre se guardan en la bahía," dice Kathleen Zellman, RD, portavoz para la asociación dietética americana (ADA). "sin embargo, no es ésa simple. También es afectada por tamaño de la comida, si hay grasa en la comida, y estado de salud total."
el "índice glycemic mira los alimentos individuales -- no cómo ese alimento pudo obrar recíprocamente con otro," dice Connie Diekman, RD, portavoz del ADA en St. Louis, Missouri. "si usted come un alimento glycemic alto del índice con una proteína, por ejemplo, puede ser que sea absorbida más lentamente... Ése es el retraso con índice glycemic. Muy pocos personas sentarán abajo y comerán un alimento glycemic alto y entonces otro del índice. Es las comidas que comemos."
Michael Jensen, MD, un endocrinologist en la clínica de Mayo en Rochester, Minn., dice que nunca está probado que los altos niveles de la insulina -- qué resultado cuando se come un alimento glycemic alto del índice -- significan hambre creciente. "cuando el trabajo con los pacientes que consiguen hambriento verdadero entre las comidas, usted [ usted ] tiene que intentar un par de diversas cosas. No soy seguro si es índice glycemic, el bulto de alimento, el contenido del alimento que da [ el sentido de la plenitud ]... También hago que consideren el agregar de la proteína y de cantidades modestas de grasa para disminuir comerse excesivamente entre las comidas."
Todos los investigadores son unánimes en ése, es el contenido de la fibra de la dieta que es más importante para el aumento de la diabetes que controla y del peso que los Index.Read glycemic los exerpts de una nueva investigación documentan de WebMD....
La nueva investigación demuestra que cuando viene al tipo 2 diabetes, no todos los carbohidratos son igual creado. Empenacha a investigadores de la universidad divulgan eso que comen los alimentos integrales, especialmente cereales fibra-ricos, aparecen mejorar sensibilidad de la insulina y más bajo el riesgo del síndrome metabólico.
Los alimentos integrales se han encontrado ya para ayudar a proteger contra enfermedad cardíaca y ciertos cánceres, y el estudio nuevamente publicado es uno de varios que indica que hay un papel protector de granos enteros contra una constelación de factores de riesgo importantes que conduzcan al síndrome metabólico -- un factor de riesgo para la enfermedad cardiovascular y el desarrollo del tipo 2 diabetes.
"a menos que usted es un diabético, el índice glycemic puede no ser todo ese importante," dice a Gato Alhadeff, PhD, profesor de la bioquímica en la universidad de Lehigh en Bethlehem, el PA, que agrega eso puesto que la mayoría de nosotros comen una variedad de alimentos en una comida, la exactitud del índice puede ser cuestionable.
¿Pero qué sobre la noción que glucosa de los alimentos del alto-i'ndice es más probable ser almacenado como grasa?
"la literatura científica está muy clara que comiendo los carbohidratos que se encajan en la celulosa de la planta -- carbohidratos complejos -- es siempre mejor," dice a Nagi Kumar, a PhD, al director de la nutrición clínica en el centro del cáncer de Moffitt y a profesor de la nutrición humana en la universidad de la Florida del sur en Tampa. "solamente las razones que es mejor no son porque disminuye o altera de alguna manera almacenaje gordo."
Todo el esto conduce uno a concluir que la importancia de la fibra es lejana más ese índice glycemic para los dieters. Los programas de la pérdida del peso como muchas dietas bajas del carb y la dieta del sur popular de la playa están intentando solamente explotar los datos científicos limitados sobre índice glycemic para vender sus mercancías de la dieta.
Los ricos de una dieta en fibra tienen muchas ventajas como:
La fibra puede ayudarle a evitar de comerse excesivamente. Se ha encontrado que la fibra puede atar con colesterol en la zona digestiva, así bajar el colesterol de la sangre.
Otro punto importante sobre los alimentos fibra-ricos es que tienden para ser cargados con los phytochemicals que aparecen tener funciones anticáncer, junto con estas ventajas y su papel en el mantenimiento del peso, ayudas de la fibra previene el siguiente:
Apéndice Diverticulosis -- una enfermedad intestinal de Hemorrhoids del estreñimiento donde los bolsillos, que pueden infectarse, se convierten en la guarnición intestinal.
Un programa de la dieta que recomienda los alimentos ricos de la fibra y se carga con alternativas sanos y naturales de la pérdida del peso a los alimentos recomendados por las dietas del capricho es el único alternativa a la pérdida segura y segura del peso.
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Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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