Κρασί και η υγεία σας
Κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του '90, ένας
παθολόγος που εκφράζεται σε μια εθνική TV δείχνει ότι το
πίνοντας κόκκινο κρασί μειώνει τις καρδιακές παθήσεις.
Έκανε όλους τους τίτλους. Ανέφερε τα σχετικά
χαμηλότερα επίπεδα της ασθένειας στη Γαλλία παρά τις πάντα τόσο
περίφημα υψηλές παχιές διατροφές τους. Από εκείνο το
πρόγραμμα, φαίνεται ότι οι επιπτώσεις στην υγεία κόκκινου
κρασιού ήταν στην πρώτη γραμμή του μυαλού κρασιού
consumerΒ's.
Αγαθό για την καρδιά
Η ασθένεια στεφανιαίων αρτηριών προκαλείται από μια
συγκέντρωση της χοληστερόλης στις αρτηρίες που παρέχουν το αίμα
στην καρδιά. Εάν οι αρτηρίες παίρνουν μερικώς εμποδισμένες
η καρδιά δεν μπορεί να πάρει αρκετό οξυγόνο και το αποτέλεσμα
είναι πόνος. Το κόκκινο κρασί προστατεύει από τις
καρδιακές παθήσεις;
Πολλές μελέτες πρότειναν ότι το μέτριο ποσό
κόκκινου κρασιού (ένα έως δύο γυαλιά ημερησίως) χαμηλώνει τον
κίνδυνο επίθεσης καρδιών για τους μέσους ηλικίας ανθρώπους κατά
30 έως 50 τοις εκατό. Επίσης συνήχθη το συμπέρασμα ότι
το κόκκινο κρασί μπορεί να αποτρέψει τις πρόσθετες επιθέσεις
καρδιών εάν πάσχετε ήδη από μια.
Η χοληστερόλη που εμποδίζει αυτές τις αρτηρίες
καλείται λιποπρωτεϊ'νη χαμηλής πυκνότητας ή αναφέρεται ως κακή
χοληστερόλη. Αυτό καθαρίζεται από το αίμα από τις
λιποπρωτεϊ'νες υψηλής πυκνότητας ή την καλή χοληστερόλη. Η
μέτρια κατανάλωση κρασιού παράγει μια καλύτερη ισορροπία αυτών
των δύο. Επιπλέον, το κρασί έχει μια anti-coagulation
επίδραση που καθιστά το αίμα λιγότερο πιθανό να σβολιάσει.
Κόκκινα κρασιά
Οι εμπειρογνώμονες χημικών ουσιών και τροφίμων ξέρουν
για χρόνια ότι το κρασί περιέχει τις πλούσιες καταθέσεις των
βιταμινών, των ανόργανων αλάτων, και των φυσικών ζαχαρών που
είναι συχνά ευεργετικές στην καλή υγεία. Το κρασί είναι
επίσης πλούσιο σε κάλιο και χαμηλό στο νάτριο. Τα κόκκινα
κρασιά έχουν περισσότερων αυτών των στοιχείων λόγω στην πιό
μακροχρόνια επαφή χυμών με τα δέρματα σταφυλιών. Τα
κόκκινα κρασιά είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη β που
προέρχεται από τα δέρματα σταφυλιών επίσης.
Κρασί και πέψη
Ενισχύσεις κρασιού στην παραγωγή και τη ροή των
γαστρικών χυμών. Αυτό διευκολύνει την πέψη με να χωρίσει
τα τρόφιμα στο στομάχι γρήγορα και αποτελεσματικά. Για
πολλούς, μετά από την ηλικία 50 οι οργανισμοί μας δεν παράγουν
αρκετό υδροχλωρικό οξύ που απαιτούνται για την πέψη. Τόσοι
πολλοί γιατροί, συμπεριλαμβανομένου δικοί μου, έχουν προτείνει
ένα γυαλί ή δύο από το κρασί με ένα γεύμα. Ποια είναι ι
για να παραπονεθούν;
Το κρασί έχει επίσης μια ήρεμη επίδραση στο σώμα και
βοηθά τους ανθρώπους που έχουν τον ύπνο προβλήματος. Και
δεν σταματά εκεί δεδομένου ότι μπορεί να βοηθήσει χαμηλότερα
τον κίνδυνο την άνοια και την ασθένεια AlzheimerΒ's.
Κρασί και θερμίδες
Από τώρα, δεν υπάρχει κανένα τέτοιο πράγμα όπως
ένα κρασί διατροφής. Δυστυχώς, δεν υπάρχει κανένας να
πάρει μακρυά από το γεγονός ότι το κρασί περιέχει τις θερμίδες
και οι θερμίδες σας κάνουν το λίπος εάν δεν τους καίτε επάνω.
Ένα ποτήρι του άσπρου ή κόκκινου κρασιού περιέχει
περίπου 100 θερμίδες. Τα πιό γλυκά κρασιά που περιέχουν
τα υπόλοιπα σάκχαρα καθώς επίσης και το οινόπνευμα έχουν
περισσότερες θερμίδες.
Τελικές σκέψεις
Όταν βάζετε όλα μαζί μπορείτε να αποφασίσετε ότι
λίγο κρασί σας κάνει κάποιο αγαθό. Το κρασί έχει βεβαίως
τη θέση του σε έναν υγιή τρόπο ζωής. Αυτό είναι το
συμπέρασμά μου, και κολλώ με το!
Συνεισφέρων: Stuart Glasure [
ενθουσιώδης κρασιού Α και δημοσιεύοντας μέλος της πηγής κρασιού:
http://www.WineDefinitions.com. ]
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com