Φιλοξενία ενός δοκιμάζοντας συμβαλλόμενου μέρους κρασιού
Δεδομένου ότι η αγάπη και η γνώση κρασιού σας αυξάνονται, είναι αναπόφευκτο ότι θα θελήσετε να μοιραστείτε τις αποκαλύψεις σας με τους φίλους και την οικογένεια. Η φιλοξενία ενός δοκιμάζοντας συμβαλλόμενου μέρους κρασιού είναι ένας μεγάλος τρόπος να γίνει αυτό.
Κατά προγραμματισμό ενός δοκιμάζοντας συμβαλλόμενου μέρους κρασιού, μερικές προφανείς την ερωτήσεις για τις παραμέτρους προκύπτουν. Πόσους ανθρώπους θα έπρεπε να προσκαλέσετε; Ποιους τύπους και πόσα κρασιά θα έπρεπε να χύσετε;
Είναι η άποψή μου ότι μια άτυπη συλλογή πρέπει να τηρηθεί 12 ανθρώπους ή λιγότερο. Αυτό εξασφαλίζει ότι η συνομιλία και ο διάλογος θα είναι πιό συμβάλλοντες απ'ό,τι με μια μεγαλύτερη ομάδα.
Η τυφλή δοκιμή είναι η περισσότερη διασκέδαση και πληροφοριακή. Τα τυλίγοντας μπουκάλια στις τσάντες θα αρνηθούν τις προηγούμενες προτιμήσεις και τις προκαταλήψεις. Μπορείτε να εκπλαγείτε τι εσείς "όπωσ" χωρίς πρόσβαση στην ετικέτα κρασιού.
Εστίαση σε ένα σχετικά συγκεκριμένο ύφος του κρασιού. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, μερικές παραλλαγές πρέπει να εξεταστούν. Φιλοξένησα πρόσφατα ένα δοκιμάζοντας συμβαλλόμενο μέρος κρασιού όπου δοκιμάσαμε Napa την κοιλάδα Cabernet Sauvignons.
Για να τον καταστήσουμε πιό ενδιαφέροντα, δοκιμάσαμε δύο κρασιά από Rutherford, (πάτωμα κοιλάδων) δύο από το πήδημα αρσενικών ελαφιών, (ανατολικοί λόφοι) και δύο από το υποστήριγμα Veeder (δυτικοί λόφοι). Αυτό ήταν ένα ευχάριστο και εκπαιδευτικό μίγμα: consistant ποικίλες, αλλά διαφορετικές μορφές από τις διαφορετικές περιοχές. Μια άλλη επιλογή είναι να δοκιμαστεί το ίδιο πράγμα ποικίλο από την ίδια περιοχή, αλλά στις διαφορετικές σειρές τιμών.
Για την αρχική δοκιμή, χύστε ένα μικρό ποσό στο γυαλί κάθε φιλοξενουμένου. Απέχετε από την έκχυση των πλήρων γυαλιών έως ότου έχει δοκιμαστεί κάθε κρασί για να αποφύγει το σύννεφο του inebriation στις αισθήσεις.
Παρέχετε μερικά ουδέτερα αρωματικά τρόφιμα για τους φιλοξενουμένους σας. Σιγουρευτείτε ότι αυτό δεν παρεμποδίζει ή δεν διαφωνεί τη δοκιμή κρασιού. Μην εξυπηρετήστε το μπλε τυρί εάν δοκιμάζετε pinot Blancs. Δοκιμάστε το ψωμί ή τις κροτίδες και ένα ήπιο, άσπρο τυρί Cheddar ή brie.
Το έγγραφο και τα μολύβια είναι απαραίτητα για τους φιλοξενουμένους σας για να γράψουν τις σημειώσεις και τις προτιμήσεις. Εάν δοκιμάζετε τακτικά με την ίδια ομάδα, μπορείτε να θελήσετε να χρησιμοποιήσετε ένα οριζόμενο σημειωματάριο καθώς επίσης και να αρθρώσετε μερικές πρόσθετες οδηγίες και διαδικασίες για τις δοκιμάζοντας σημειώσεις. Αυτό θα δημιουργήσει και τρέχουσες σημείο αναφοράς και προοπτική καθώς οι προτιμήσεις σας αναπτύσσονται.
Θ*Ψενιαμην Bicais ζει στην κοιλάδα Napa και είναι το webmaster χττπ://ωωω.θαληφορνηα-κρασί-γύρος-και- accessories.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
