Merlot: Ένας γρήγορος οδηγός
Το Merlots έχει πετάξει στα ύψη στη δημοτικότητα
στην τελευταία δεκαετία. Merlot είναι το ευρύτατα
φυτευμένο σταφύλι στην περιοχή κρασιού του Μπορντώ στη Γαλλία,
και επίσης αρκετά ευρέως φυτεύεται στις περιοχές κρασιού
Πολιτεία, ιδιαίτερα σε Καλιφόρνια. Σε Καλιφόρνια, υπήρξαν
μόνο 2000 στρέμματα merlot το 1985, κατά τη διάρκεια των
ετών, αυτό έχει αυξηθεί σε 50.000 στρέμματα το 2003.
Ενώ Merlots είναι αρκετά συχνά μαλακότερο και
περισσότερος μεθύστακας από Cabernet sauvignon, είναι ακόμα
συχνά σωματώδεις, βαθιοί στο χρώμα, και αρκετά υψηλοί στο
οινόπνευμα με τις γεύσεις του κερασιού, του δαμάσκηνου και της
σοκολάτας. Merlot ωριμάζει στο μπουκάλι νωρίτερα από
Cabernet sauvignon, έτσι Merlots γενικά στην υψηλότερη
εκτίμηση από τους πότες κρασιού απ'ό,τι οι συλλέκτες κρασιού.
Merlot επίσης συνήθως συνδυάζεται με Cabernet
sauvignon, για να μαλακώσει το Cabernet, και να δημιουργήσει
ένα πιό σύνθετο κρασί.
Κατά εξυπηρέτηση merlot, την πρέπει να είναι ελαφρώς
κάτω από τη θερμοκρασία δωματίου. Θέση αυτό στο ψυγείο
για 15-20 λεπτά πρίν χρησιμεύει, να παρουσιαστεί στη σωστή
εξυπηρετώντας θερμοκρασία. Merlot ζευγάρια καλά με
πολλά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του κόκκινου κρέατος, του
χοιρινού κρέατος, των πουλερικών, και των ζυμαρικών.
Κατά τη διάρκεια των ετών, όπου merlot χρησιμοποιήθηκε
στο συνδυασμό με άλλα κρασιά, όλο και περισσότεροι, αυτό
αρχίζουν να εκτιμώνται σε το είναι δικός.
Περίπου ο συντάκτης:
Μάθετε περισσότερων για τις περιοχές κρασιού και
αμπελοκαλλιέργειας
σε χττπ://ωωω.ωηνε-χώρα-
guide.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com