Ποιος είναι ο glycemic δείκτης;
Κατά τη διάρκεια των τελευταίων 30 ετών, η έρευνα
στα τρόφιμα και η απάντηση γλυκόζης αίματος έχουν αλλάξει
εντελώς το σύστημα ταξινόμησης υδατανθράκων μας.
Έχει μαθευτεί ότι είναι αδύνατο να προβλεφθεί ο
αντίκτυπος στα επίπεδα γλυκόζης αίματος από ορισμένα τρόφιμα,
αντ' αυτού οι άνθρωποι ταϊ'ζονται τα τρόφιμα υδατανθράκων και την
απάντηση που μετριέται.
Αυτή η απάντηση είναι γνωστή δεδομένου ότι ο
Glycemic δείκτης (GI), αυτό είναι ένα μέτρο για το πόσο
γρήγορα τα τρόφιμα υδατανθράκων αφομοιώνονται και απορροφώνται,
και ταξινομεί τα τρόφιμα υδατανθράκων σύμφωνα με τον αντίκτυπό
τους στα επίπεδα ζάχαρης αίματος (γλυκόζη): όπως
κατηγορείται από την ανυψωμένη γλυκόζη αίματος.
Τα τρόφιμα με υψηλές ΓΠ απορροφώνται γρήγορα στο
ρεύμα αίματος και προκαλούν μια γρήγορη άνοδο στα επίπεδα
γλυκόζης αίματος. Ενώ τα τρόφιμα με χαμηλές ΓΠ χωρίζονται
πιό αργά κατά τη διάρκεια του χρόνου και κρατούν τα επίπεδα
γλυκόζης αίματος σταθερότερα (θυμηθείτε ότι χαμηλός είναι
αργός!).
Μερικά τρόφιμα υδατανθράκων θα διατηρήσουν τα
ενεργειακά επίπεδά σας για τις ώρες, ενώ μερικές μπορούν να
αναγκάσουν τη γλυκόζη αίματός σας για να αυξηθούν και να πέσουν.
Οι διαφορετικοί τύποι υδατανθράκων μπορούν επίσης να έχουν
επιπτώσεις στα συναισθήματα της πληρότητας στο στομάχι και αυτό
μπορεί να επηρεάσει την πείνα και τη δυνατότητά σας να ελέγξετε
το βάρος σωμάτων σας.
Γιατί είναι οι ΓΠ σημαντικές;
Όταν τα επίπεδα γλυκόζης αίματός μας είναι σταθερά
έχουμε την αφθονία των εύκολα διαθέσιμων καυσίμων για τον
εγκέφαλο και τους μυς. Εάν τα επίπεδα γλυκόζης αίματός μας
ρίχνουν πάρα πολύ χαμηλό (υπογλυκαιμία) αισθανόμαστε
κουρασμένοι, ζαλισμένοι και γενικά αδιάθετοι. Εάν τα
επίπεδα γλυκόζης αίματός μας αυξάνονται πάρα πολύ γρήγορα μια
γρήγορη πτώση ακολουθεί συνήθως αυτό.
Περιλάβετε τα χαμηλά glycemic τρόφιμα δεικτών στα
γεύματα και τα πρόχειρα φαγητά για να επιβραδύνετε την
απελευθέρωση της γλυκόζης στην κυκλοφορία του αίματος. Ένα
χαμηλό glycemic πρόχειρο φαγητό δεικτών μερικές ώρες πριν
από την άσκηση θα βοηθήσει να διατηρήσει τα ενεργειακά επίπεδά
σας για αποτελεσματικότερο.
Μετά από την άσκηση υψηλής έντασης (δύναμη που
εκπαιδεύει) ένα υψηλό glycemic πρόχειρο φαγητό δεικτών
πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε 30 λεπτά. Αυτό θα
βοηθήσει να αντικαταστήσει την ενέργεια και να αρχίσει τη
διαδικασία ανάκαμψης.
Χαμηλός-ΓΠ τα τρόφιμα παίρνουν περισσότερο για να
αφομοιώσουν και να βοηθήσουν τις πόνους πείνας καθυστέρησης ότι
λίγο κομμάτι περισσότερο και προωθούν έτσι την απώλεια βάρους.
Τόσο παρακαλώ επιλέξτε τους εξαερωτήρες σας προσεκτικά
δεδομένου ότι αυτό θα χαμηλώσει τα επίπεδα ινσουλίνης σας και θα
καψει παχύτερο. Το μυστικό είναι να ανταλλαχθούν τα υψηλά
τρόφιμα ΓΠ με τα χαμηλά τρόφιμα ΓΠ.
Απλά βήματα σε μια χαμηλή διατροφή ΓΠ.
Βήμα αριθ. 1
Έναρξη με μια υγιεινή, καλά ισορροπημένη και ποικίλη
διατροφή βασισμένη σε ένα καλό πρόγραμμα διατροφής. Η
διατροφή πρέπει να είναι χαμηλή στα λίπη, μέτρια στον
υδατάνθρακα και την πρωτεϊ'νη. Το πρόγραμμα πρέπει να είναι
υψηλό στην ίνα και να περιέχει ένα ποικίλο ποσό τροφίμων για να
παρέχει το απαραίτητο ποσό βιταμινών και ανόργανων αλάτων.
Βήμα αριθ. 2
Εξετάστε τον τύπο υδατανθράκων που καταναλώνετε κατά
τη διάρκεια της ημέρας. Εξετάστε τους εξαερωτήρες ότι
τρώτε πιό πολύ, δεδομένου ότι αυτοί θα ασκήσουν πιό δραματική
επίδραση στη διατροφή σας.
Προσπαθήστε να αλλάξετε τους εξαερωτήρες που τρώτε των
περισσότερων με τουλάχιστον μια χαμηλές ΓΠ μια.
(Αντικαταστήστε την πατάτα με τη γλυκιά πατάτα, noodles
χρήσης αντί του ρυζιού) με την αντικατάσταση του μισού από τον
καθημερινό υδατάνθρακά σας από τις υψηλές ΓΠ στις χαμηλές ΓΠ θα
οδηγήσει σε μια γενική μείωση των ΓΠ της διατροφής σας.
Η μείωση των ΓΠ στη διατροφή σας μειώνει τα επίπεδα
ινσουλίνης σας και αυξάνει τις παχιές καίγοντας συσκευές στο
σώμα σας. Προσπαθήστε να μειώσετε τις υψηλές ΓΠ στη
διατροφή σας με την αντικατάσταση τους με τις χαμηλές ΓΠ.
Η κανονική κατανάλωση χαμηλών τροφίμων ΓΠ αυξάνει τα
συναισθήματα της πληρότητας και της ικανοποίησης και αποτρέπει
έτσι το κέρδος βάρους. Προσπαθήστε σε έξι μικρά γεύματα
ημερησίως των υγιών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χαμηλών
τροφίμων ΓΠ για να αποτρέψει την υπερκατανάλωση τροφής στους
χρόνους γεύματος και την όρεξη ελέγχου.
Θυμηθείτε, ότι είναι επίσης σημαντικό να εξετάσει
τις θερμίδες στα τρόφιμα. Το ρύζι και το ψωμί να είναι
χαμηλά στο λίπος αλλά όταν καίει το σώμα σας τους υδατάνθρακες
σε αυτά τα τρόφιμα δεν καίει τόσο λίπος. Έτσι εάν είστε
σε μια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά διατροφή, συνηθισμένοι
χάνετε τόσο βάρος εάν οι θερμίδες σας είναι ακόμα υψηλές.
Ρίξτε μια ματιά στον πίνακα κατωτέρω για τις
διαφορετικές εκτιμήσεις τροφίμων ΓΠ.
Χαμηλές ΓΠ ()
Δημητριακά ανανά γκρέιπφρουτ (26) (66) (80)
Ψημένο ψωμί W/M (72) σταφίδων φασολιών (15) (64)
Καφετί ρύζι καλαμποκιού φακών (29) γλυκό (59) (80)
Καρότα τσιπ πατατών φυστικιών (13) (51) (92)
Φασόλια σόγιας (15) όλη η ψημένη πατάτα πίτουρου
(51) (98)
Συγκρίνετε αυτές τις δύο επιλογές και προσπαθήστε να
ρυθμίσετε τη διατροφή σας αναλόγως.
Υψηλές επιλογές ΓΠ
Πρόγευμα: 40 Γραμμάρια δημητριακών με το
γάλα. Δύο φέτες
από ολόκληρη τη φρυγανιά γεύματος με τη μαργαρίνη και
τη μαρμελάδα.
Πρόχειρο φαγητό: Δύο γλυκά μπισκότα με έναν
άσπρο καφέ.
Μεσημεριανό γεύμα: Ολόκληρος ρόλος γεύματος
ζαμπόν και σαλάτας με ένα μήλο.
Πρόχειρο φαγητό: Τέσσερις κροτίδες με το τυρί
και τα φρέσκα κρεμμύδια εξοχικών σπιτιών
Κύριο γεύμα: Εξυπηρέτηση roast του κοτόπουλου
έναν μεγάλο που ψήνεται με
πατάτα και μπιζέλια. Μικρό κομμάτι του κέικ.
Χαμηλές επιλογές ΓΠ
Πρόγευμα: 40 Γραμμάρια πίτουρου με το
χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα. Δύο φέτες
από τη χαμηλή φρυγανιά ΓΠ (δοκιμή Burgen) με τη
μαργαρίνη και τη μαρμελάδα.
Πρόχειρο φαγητό: Δύο oatmeal μπισκότα με
έναν καφέ (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα).
Μεσημεριανό γεύμα: Ρόλος ζαμπόν και σαλάτας
(χαμηλό ψωμί ΓΠ). Μαλακός-εξυπηρετήστε τη βανίλια
γιαούρτι με το ψημένο muesli που ψεκάζεται στην
κορυφή.
Πρόχειρο φαγητό: Δύο μπανάνες.
Κύριο γεύμα: Εξυπηρέτηση roast του κοτόπουλου
έναν μικρό που ψήνεται με
πατάτα και μπιζέλια. Δύο σέσουλες του χαμηλής
περιεκτικότητας σε λιπαρά παγωτού
με μισό φλυτζάνι των κονσερβοποιημένων ροδάκινων.
Το κοτόπουλο, το βόειο κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, τα
καρύδια, και τα αβοκάντο περιέχουν πολύ ελάχιστους ή κανέναν
υδατάνθρακες. Αυτά τα τρόφιμα εάν τρώονται μόνοι τους δεν
θα έχουν πολλή επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης σας και είναι πολύ
χαμηλές ΓΠ. Το κρασί οινοπνευματωδών ποτών ειδικά είναι
επίσης χαμηλές ΓΠ μπορεί έτσι να περιληφθεί στη διατροφή σας
αλλά θυμάται να τους μετρήσει στην καθημερινή θερμιδική εισαγωγή
σας.
Τα χαμηλά τρόφιμα ΓΠ είναι ιδανικά για την απώλεια
του βάρους λόγω στην αργή απορρόφηση από το έντερο. Τα
χαμηλά τρόφιμα ΓΠ βοηθούν επίσης να κρατήσουν τα επίπεδα
ζάχαρης αίματος σταθερότερα και αυτό έχει μια επίδραση στη
μείωση των γλυκών πόθων.
Το Gary Matthews είναι εκπαιδευτής ικανότητας
από "κάτω κάτω από" ποιος έχει προγυμνάσει τους πελάτες από
τους αθλητές στα bodybuilders για δύο δεκαετίες. Μπορείτε
να έρθετε σε επαφή με το Gary άμεσα
σε
gary@maximumfitness.com και να επισκεφτείτε τον
ιστοχώρο του
σε http://www.maximumfitness.com.
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!
» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com