Αλκοόλ και δεξιώσεις γάμου; όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε
Σίγουροι ότι θέλετε οι πελάτες σας να απολαύσουν στη γαμήλια δεξίωσή σας, αλλά εάν δεν θέλετε να σπάσει την τράπεζα ή το δίκαιο εδώ είναι αυτό που θα πρέπει να γνωρίζουν, όπως πώς να υπολογίσει πόσο θα buy.Unquestionably, ένα από τα πιο καυτά θέματα που πρέπει να αντιμετωπιστούν, κατά το σχεδιασμό γαμήλια δεξίωση είναι εάν θα έχουμε ένα ανοικτό μπαρ ή ένα μπαρ μετρητά. Γιατί αυτό το συγκεκριμένο θέμα τείνουν να είναι τόσο αμφιλεγόμενη; Λοιπόν, για ένα πράγμα, μερικές από το πρωί, αν την τελευταία φορά που μακροπρόθεσμα θα μπορούσε να σας αφήσει με ένα νομοσχέδιο το οποίο θα παραμείνει για πάντα χαραγμένες στη memory.Both απόψεις σας λαμβάνονται καλά. Είναι αλήθεια ότι δεν θα καλέσει συνήθως οι άνθρωποι να δείπνο ή ένα μέρος με την προσδοκία ότι θα πληρώσει για ό, τι σας εξυπηρετήσει. Αλλά είναι εξίσου αλήθεια ότι οι άνθρωποι τείνουν να είναι υπερβολικά επιεικής, για να μην αναφέρω εντελώς περιττή, με το αλκοόλ που δεν πληρώνουν. Θα λάβει γουλιά ή δύο, που ποτήρι τους κάτω και να αρχίσει να μιλάει, τότε τα πόδια. Αργότερα, αντί να επιστρέψει για το γυαλί τους, θα κατευθυνθείτε προς το μπαρ να διατάξει ένα ακόμη ποτό. Έτσι, ποια είναι η απάντηση; Επιλογές, AnyoneThere πραγματικά δεν είναι η σωστή απάντηση, αλλά υπάρχουν επιλογές. Θα μπορούσατε να: * Σερβίρετε δωρεάν γροθιά σαμπάνια. Δεδομένου ότι είναι σχετικά ελαφρύ όσον αφορά την περιεκτικότητα σε αλκοόλ, οι πελάτες σας δεν είναι τόσο πιθανό να γίνει αποκρουστικός, έστω και αν είχα περισσότερο από το μερίδιο που τους .* Έχετε μια ανοιχτή γραμμή για την πρώτη ώρα ή δύο. Αυτή η προσέγγιση θα σας εμποδίσει από συναίσθημα, και αναζητούν, σαν cheapskate αλλά θα σας επιτρέψει να κρατήσει τον τραπεζικό σας λογαριασμό στο μαύρο .* Έχετε κάθε πίνακα που να περιλαμβάνει τα χορηγηθέντα μπουκάλια κρασί ή σαμπάνια. Για παράδειγμα, ένας πίνακας θέσεων έξι με οχτώ άτομα μπορεί να είναι στολισμένοι με δύο μπουκάλια κρασί ή σαμπάνια. Δεδομένου ότι μπορείτε να περιμένετε κάθε φιάλη να κατέχει μεταξύ 4 και έξι glassfuls, ο καθένας θα έχει ένα με δύο ποτήρια για δείπνο και το τοστ. (Προφανώς, θα θέλετε να έχει το τοστ το συντομότερο δυνατό για να αποφευχθεί η δυσάρεστη κατάσταση στην οποία οι πελάτες θα είναι υποχρεωμένοι να διαθέτουν up άδειο γυαλιά.) * Χρησιμοποιήστε το ανοιχτό-και-παύσης περίπτωση προσέγγιση. Αυτό απαιτεί την αγορά βαρέλια μπύρας ή περιπτώσεις καλής ποιότητας μπίρα, καθώς και αρκετές περιπτώσεις καλής ποιότητας κρασί. Επειδή έχετε αγοράσει την προμήθεια εκ των προτέρων, μπορείτε θα καθορίσει ακριβώς πόσα ξοδεύονται για drinks.For επισκέπτες που επιμένουν στην κατανάλωση μέχρι τις αγελάδες έρχονται σπίτι ή θα ήθελα κάτι πιο ισχυρή, κάνει ένα μπαρ, το διαθέσιμο ταμειακό .* Έχετε σερβιτόρους και σερβιτόρες σερβίρουν ποτά από ένα δίσκο. Αυτή η προσέγγιση δεν είναι μόνο κομψό, είναι επίσης αρκετά οικονομικά αποδοτικό, γιατί να διατηρήσει τον έλεγχο του πόσο είναι consumed.Choose μερικά διαφορετικά ποτά προκειμένου να εξυπηρετηθούν, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας και κρασιού. Τότε το προσωπικό που κυκλοφορούν σε όλη την περιοχή υποδοχής στο προ-προγραμματιστεί διαστήματα. Ίσως οι σερβιτόροι και σερβιτόρες θα μπορούσαν να προσφέρουν ποτά, όταν αρχίζει η υποδοχή, στη συνέχεια, λίγο πριν ή κατά τη διάρκεια του δείπνου, στη συνέχεια, μερικές φορές αργότερα στην το βράδυ, αλλά δεν τη διάρκεια της νύχτας. Με δίσκο υπηρεσία, μπορείτε όρος δεν θα πληρώσουν για τα ποτά τους, αλλά αυτό θα εξακολουθεί να είναι πολύ φθηνότερη από ό, τι έχει μια ανοικτή bar.At-σπίτι ReceptionsIf σκοπεύετε να σας υποδοχή σε ένα σπίτι ή αυλή και δεν θα έχετε τη χρήση ενός εστίασης, εδώ είναι που θα χρειαστεί να know.In αυτή την κατάσταση, ένα μπαρ μετρητά δεν είναι απλώς μία από τις διαθέσιμες επιλογές. Είναι κατά του νόμου για την πώληση αλκοόλης δεν άδεια ποτών. (Δεν θα θέλατε να περάσετε το μήνα του μέλιτος στο Pokey.) Εάν το σπίτι δεν είναι εξοπλισμένο με ένα, θα χρειαστείτε ένα νοικιασμένο μπαρ (ή ένα γερό τραπέζι ή δύο, ντυμένος με το δάπεδο με λινά). Σχέδιο για απόθεμα μπαρ ή πίνακα (ες) με μπύρα, βότκα, ρούμι, το ουίσκι, τεκίλα, λικέρ (λικέρ), μπράντυ, τζιν, κρασί, αφρώδης χυμό, και, ενδεχομένως punch.Offering ενός αφρώδους λευκό κρασί είναι επίσης ωραίο. Εάν σχεδιάζετε να εξυπηρετούν σαμπάνια (Παρά το γεγονός ότι μόνο ένα λευκό αφρώδη οίνο που στην περιοχή της Καμπανίας στη Γαλλία μπορεί να χαρακτηριστεί πραγματικά σαμπάνια, οι άνθρωποι συχνά αναφέρεται σε αφρώδη με αυτό το όνομα.), αναμένεται να πληρώσουν περισσότερα. Ένα αξιοπρεπές μπουκάλι (Θα απογοητεύσει μόνο η αληθινή ειδήμων, και αποτελούν πεθαίνουν φυλή.) θα κοστίσει μεταξύ $ 10 και $ 12 και θα εξυπηρετήσει επτά με οκτώ ποτήρια. Ακόμη και σε αυτές τις τιμές ανά φιάλη, μπορείτε να θελήσετε να το αποθεματικό για την toast.Borrow ή κατάστημα για τον οδηγό ενός bartender Οδηγός (κ. Βοστώνη Deluxe Επίσημη Μπάρμαν, για παράδειγμα). Για mixologist σας, μπορείτε να αποθέματος επίσης θέματα όπως τα λεμόνια, λάιμ, σέλινο, κεράσια maraschino, και ελιές. Θα επίσης θέλουν να έχουν νερό σόδα, τόνικ νερό, ανθρακούχο νερό, κοκ, ale τζίντζερ, και μερικά άλλα αναψυκτικά, συν swizzle μπαστούνια και χαρτοπετσέτες κοκτέιλ. Τελευταία, αλλά αν μη τι άλλο, να θυμάστε να έχουν μια άφθονη προσφορά του πάγου (συνθλίβονται και cubed) για hand.Standard κατευθυντήριες γραμμές για ConsumptionExpect κάθε επισκέπτη να έχουν τέσσερα με πέντε ποτά κατά την παραλαβή. Θα πάρετε είκοσι πέντε ποτά από το ένα πέμπτο των ποτών, παρέχοντας χρησιμοποιείτε ένα πόνι ουγκιά να κάνει τους με μία ουγγιά αλκοόλ καθένα. Χρησιμοποιώντας μία και ουγκιά εξάμηνο του αλκοόλ (δηλαδή, ένα-και-α-μισή μεζούρα ουγκιά), θα πάρετε δεκαοκτώ ποτά ανά πέμπτο του αλκοόλ. Για το ίδιο αλκοόλ περιέχει δώδεκα φιάλες. Υποθέτοντας ότι χρησιμοποιείτε μία ουγγιά αλκοόλ να καταβάλει κάθε ποτό, τότε μία περίπτωση θα αποφέρει 300 drinks.If θα θέλατε να εξυπηρετήσει μπύρας στη βρύση, μισό βαρέλι θα αποφέρει 260 οκτώ ποτήρια μπύρας. Επτά περιπτώσεις μπύρα θα αποφέρει τα ίδια amount.With αφορά κλειστά μπουκάλια αλκοόλ, δεν ενδιαφέρονται πολύ για πάνω εκτροφής. Είναι καλύτερο να έχουμε πάρα πολύ, όχι δεν είναι αρκετό. Εκτός αυτού, χωρίς να έχει ανοιχτεί μπουκάλια αλκοόλ μπορεί να Συνήθως πρέπει να επιστραφεί στο store.The νόμου και LiabilityNeedless να σας πω, ότι είναι εναντίον του νόμου για την εξυπηρέτηση αλκοόλ σε άτομα κάτω των νόμιμη ηλικία κατανάλωσης. Το απογοητευτικό είναι το γεγονός ότι τα δικαστήρια έχουν αποφανθεί επανειλημμένα ότι εστιατόρια, εταιρείες ομαδικής εστίασης, και φιλοξενεί είναι οικονομικά υπεύθυνοι όταν οι ανήλικοι οι οποίοι εξυπηρετούνται αλκοόλ είναι τραυματίες, να εμπλακούν σε τροχαίο ατύχημα, ή να σπάσει το law.You μπορεί επίσης να θεωρηθεί υπεύθυνο για έναν ενήλικο, ο οποίος πάσχει ένας ζημίας, να εμπλακούν σε τροχαίο ατύχημα, ή έξω από το βήμα του νόμου μετά την υπερβολική κατανάλωση στο σπίτι σας. Εστίασης και εστιατόρια, υπόκεινται στους ίδιους liability.Your καλύτερη προστασία από τη νομική ευθύνη συμμετοχή αλκοόλ είναι να προγραμματίσουν και να αντιδρούν λογικά. Αν υποδοχή σας είναι να επιτευχθούν τα πάντα, να συζητήσει ένα σχέδιο δράσης με το τροφοδότης πριν από το χέρι. Αυτός ή αυτή αναμφίβολα θα εξυπηρετούν cooperate.Avoid αλμυρά τρόφιμα από κάνουν οι άνθρωποι δίψας. Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, όπως κρέας, ψάρι, αυγά, τυρί, και θα βοηθήσει να κρατήσει τους καλεσμένους σας sober.Once ένα πρόσωπο είναι μεθυσμένος, είναι πολύ αργά για να φθάσει το δοχείο του καφέ. Δίνοντας happy μεθυσμένος σας καφές θα κάνει μόνο τον ή την υπερ και εκνευρισμού. Εάν πρέπει να νηφάλια μέχρι κάποιον, προσπαθήστε να πάρετε το άτομο να πιει νερό, το οποίο θα αραιωθεί το αλκοόλ στο σύστημά τους και να ξεπλύνετε out.By αυτό δεν σημαίνει, ας το εν λόγω πρόσωπο drive-δεν έχει σημασία τι λένε. Αντ 'αυτού, έκκληση για ένα ταξί ή να βρουν άλλο οδηγό να λάβει τα home.About πρόσωπο το AuthorJean Bachcroft είναι ένας πρώην διευθυντής δημοσίων σχέσεων, ιδρυτής του Aloha Bachcroft και ετικέτες, και ο εκδότης και συντάκτης-in-επικεφαλής του Town and Country Εμπορικό συμφέρουσες Magazine. Για γάμο σχεδιαστής, διακοπές, και το έτος-mailing γύρο και ετικέτες διεύθυνση επιστροφής, επίσκεψη Bachcroft Ταχυδρ και επιστροφή Διεύθυνση ετικέτες και
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Home Made Power Plant» Singorama
» Criminal Check
» Home Made Energy
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
