Αγγλικά σάντουιτς αγγουριών
Έχετε δοκιμάσει τα αγγλικά αγγούρια ακόμα; Είναι
λίγο διαφορετικοί από τα κανονικά αγγούρια κήπων που
βρίσκονται συνήθως στα καταστήματα παντοπωλείων και στις αγορές
του αγρότη, αν και φαίνονται σχεδόν οι ίδιοι. Η κύρια
διαφορά είναι αγγλικά αγγούρια έχει ένα λεπτύτερο δέρμα (έτσι
είναι καλύτερα για τον τεμαχισμό και δεν ειναι απαραίτητο να
ξεφλουδιστούν) και λιγότερους σπόρους από τα αγγούρια κήπων.
Μια άλλη διαφορά είναι ότι τα αγγλικά αγγούρια είναι
τυλιγμένα στο πλαστικό περικάλυμμα (αντί ενός επιστρώματος
κεριών) για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα.
Όταν χρειάζεστε ένα δροσερό και αναζωογονώντας
πρόχειρο φαγητό μεσημβρίας την ημέρα ενός καυτού καλοκαιριού,
ή θέλετε κάτι ελκυστικό όμως εύκολο να προετοιμαστεί για ένα
συμβαλλόμενο μέρος τσαγιού απογεύματος, να εξυπηρετήσει τα
δροσερά και αναζωογονώντας αγγλικά σάντουιτς αγγουριών.
ΑΓΓΛΙΚΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΑΓΓΟΥΡΙΩΝ
Διάφορα μικρά (ύφος συμβαλλόμενων μερών) τετράγωνα
(ανά άτομο) των διάφορων ψωμιών όπως τη σίκαλη και
pumpernickel
12 μαλακωμένο oz. τυρί κρέμας
1 pkg. Μίγμα εμβύθισης άνηθου * (η επιφύλαξη
1 tsp. για διακοσμεί)
1 μεγάλο αγγλικό αγγούρι, που τεμαχίζεται πολύ λεπτά
Συνδυάστε όλων εκτός από για ένα κουταλάκι του
γλυκού (διατηρήστε αυτό για διακοσμεί) του μίγματος εμβύθισης
άνηθου με το μαλακωμένο τυρί κρέμας. Βάλτε αυτό το μίγμα
στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα, έτσι τα κρεμμύδια στο μίγμα
εμβύθισης μαλακώνουν.
Διαδώστε ένα λεπτό στρώμα του μίγματος τυριών
άνηθου/κρέμας επάνω σε κάθε τετράγωνο του ψωμιού, κατόπιν
κορυφή με μερικές λεπτές φέτες του αγγουριού (που
επικαλύπτεται). Ψεκάστε λίγο του διατηρημένου ξηρού
μίγματος εμβύθισης άνηθου πέρα από τις φέτες αγγουριών για
διακοσμεί. Κόψτε τις φέτες στα τρίγωνα, εάν επιδιώκεται,
ή εξυπηρετήστε όπως είναι.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Καταψύξτε τα σάντουιτς εάν μην
εξυπηρετώντας τα σωστά μακριά.
* Το θείο μίγμα εμβύθισης άνηθου από τα τρία
Angels Gourmet Co. προτείνεται για τη χρήση σε αυτήν την
συνταγή.
Η Suzanne Lieurance είναι ανεξάρτητοι συγγραφέας
και ιδιοκτήτης των τριών Angels Gourmet Co. που παράγει
μια μοναδική γραμμή "θεϊκών γαστρονομικών μιγμάτων" για την
πώληση
σε http://www.threeangelsgourmet.com και μέσω των καταστημάτων δώρων, των
χριστιανικών βιβλιοπωλείων, των γαστρονομικών καταστημάτων
τροφίμων, και των επιχειρήσεων καλαθιών δώρων σε ολόκληρη τη
χώρα.
Για τις καθημερινές συμβουλές τροφίμων και άλλες
πληροφορίες τροφίμων διασκέδασης, επισκεφτείτε τα τρία Angels
Gourmet Co. blog
σε
http://www.threeangelsgourmet.blogspot.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com