Νωποί καρποί: το γλυκό, υγιές επιδόρπιο
Αμερικανοί αγαπούν το επιδόρπιο τόσο πολύ ότι μερικοί από μας το τρώνε πριν από το γεύμα αντί κατόπιν. Fudgy brownies, κέικ στρώματος gooey, μπισκότα το μέγεθος των πιατακιών - εμείς savor αυτοί όλα. Αλλά αυτά τα επιδόρπια είναι υψηλά στη ζάχαρη, το λίπος, και τις θερμίδες. Υπάρχει ένα τέτοιο πράγμα ως υγιές επιδόρπιο; Ναι, και είναι νωποί καρποί.
«Η νέα Mayo κλινική Cookbook» συστήνει τους νωπούς καρπούς ως κανονικό επιδόρπιο και για καλούς λόγους. Οι νωποί καρποί περιέχουν την ίνα, κάτι που πρέπει να φάμε καθημερινά. Οι οργανισμοί μας χρειάζονται επίσης την βιταμίνη C και οι νωποί καρποί φορτώνονται με την. Μερικοί νωποί καρποί, όπως τα κόκκινα σταφύλια, μπορούν να προστατεύσουν το σώμα σας από τις καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο, σύμφωνα με Mayo την κλινική.
Υπάρχουν άλλοι λόγοι για τους νωπούς καρπούς. Ένα άρθρο σχετικά με το www.MyPyramid.gov λέει ότι οι νωποί καρποί μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο για τον τύπο - διαβήτης 2, να προστατεύσουν το σώμα από την άνω και κάτω τελεία και τον πρωκτικό καρκίνο, και να μειώσουν τον κίνδυνο ασθένειας νεφρών. Όταν η κυβέρνηση και Mayo η κλινική συστήνουν τους νωπούς καρπούς, μιλούν για τα σαφή φρούτα, όχι κάτι κάτω από ένα βουνό της κτυπημένης κρέμας.
Πρέπει να αποθηκεύσετε τα φρούτα προκειμένου να συγκεντρωθούν κατάλληλα τα οφέλη υγείας της. Το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, Νταίηβις, λέει ότι μερικά φρούτα πρέπει να αποθηκευτούν στη θερμοκρασία δωματίου. Οι μπανάνες είναι ένα παράδειγμα. Εάν βάζετε τις μπανάνες στο ψυγείο παίρνουν τα μαύρα σημεία σε τις και η γεύση μικραίνει.
Το πεπόνι μελιτώματος, cantalope, και άλλα φρούτα που μπορούν να καταψυχτούν πρέπει να καταψυχτούν αφότου είναι ώριμοι. Φρούτα καταστημάτων σε ένα χωριστό δοχείο, μακρυά από τα λαχανικά και το κρέας. Οι νωποί καρποί πρέπει να πλυθούν αμέσως προτού να τους φάτε.
Η επιλογή των νωπών καρπών για το επιδόρπιο ικανοποιεί τον πόθο σας για τα γλυκά και σας βοηθά να πάρετε συνιστώμενα πέντε servings των φρούτων και λαχανικών ημερησίως. Αυτά τα επιδόρπια είναι το τέλειο τελείωμα για ένα περιστασιακό ή φανταχτερό γεύμα. Είναι υγιείς, επίσης, έτσι εάν θέλετε να φάτε το επιδόρπιο πριν από το γεύμα, το κάνετε!
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΜΕ ΤΗ ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΡΕΜΑ. Τα σταφύλια πλυσίματος, κτυπούν ελαφρά ξηρό με μια πετσέτα, και τους βάζουν σε ένα μεγάλο κύπελλο. Για τη γαλλική κρέμα, συνδυάστε 1 φλυτζάνι της παχιάς ελεύθερης ξινής κρέμας, ζάχαρη του ζαχαροπλάστη 1/2 φλυτζανιών, 1/2 φλυτζάνι Splenda, 1 κουταλάκι του γλυκού της ξυμένης φλούδας λεμονιών, και της 1/2 βανίλιας κουταλακιών του γλυκού. Μετακινήστε με το κουτάλι τα μικτά σταφύλια στην εξυπηρέτηση των πιάτων και της κορυφής με ένα dollop της γαλλικής κρέμας.
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΜΕ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΣΜΕΟΥΡΩΝ. Προσεκτικά αφαιρέστε τη φλούδα από τέσσερα πορτοκάλια. Με ένα κομμένο οδοντωτά μαχαίρι, φέτες σπασμός-TAC-toe περικοπών στην κορυφή κάθε ολόκληρου πορτοκαλιού, που είναι προσεκτικού για να μην κόψει όλο το δρόμο κατευθείαν. Τοποθετήστε τα πορτοκάλια στην εξυπηρέτηση των πιάτων. Διαδώστε τα πορτοκαλιά «πέταλα» χώρια, αφήνοντας το κέντρο «» στη διακριτικότητα. Συνδυάστε τη χαμηλή μαρμελάδα σμέουρων ζάχαρης 1/2 φλυτζανιών με ζεστό νερό 2 κουταλιών σούπας και 1 κουτάλι σούπας του μελιού. Η σάλτσα ψηλής βροχής πέρα από τα πορτοκαλιά λουλούδια και διακοσμεί με τη μέντα.
ΠΑΡΦΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΗΣ ΦΡΑΟΥΛΩΝ. Πλύσιμο και φέτα 1 πίντα των φραουλών. Ψεκάστε με Splenda και το παραμέρισμα. Σπάστε χώρια τις μίνι γκοφρέτες βανίλιας έως ότου έχετε 1 φλυτζάνι crumbs. Για να καταστήσουν τις φράουλες στρώματος παρφαί, το λίπος ελεύθερες, το ελεύθερο γιαούρτι φραουλών ζάχαρης, το ελεύθερο κάλυμμα ζάχαρης, και τις θρυμματισμένες γκοφρέτες στα γυαλιά παρφαί. Κολλήστε ολόκληρη μια γκοφρέτα πάνω από κάθε παρφαί πρίν εξυπηρετεί.
ΨΗΜΕΝΑ ΜΗΛΑ ΜΕ ΤΟ ΘΙΧΟΥΛΟ ΚΑΝΕΛΑΣ. Προθερμάνετε το φούρνο σε 350 βαθμούς. Ξεφλουδίστε 4-5 μήλα Γιαγιάδων Σμίθ. Κόψτε τα μήλα στις φέτες και τακτοποιήστε στους ομόκεντρους κύκλους " πιάτο πιτών 9 που ντύνεται με τον ψεκασμό ψησίματος. Συνδυάστε την ανοικτό καφέ ζάχαρη 1/2 φλυτζανιών, ολόκληρο το αλεύρι σίτου 2 κουταλιών σούπας, τη 1/2 κανέλα κουταλακιών του γλυκού, τα γαρίφαλα 1/2 κουταλακιών του γλυκού, το υπερελαφρύ ελαιόλαδο 3 κουταλιών σούπας, και τα 1/2 τεμαχισμένα φλυτζάνι αμύγδαλα. Ψεκάστε το μίγμα θίχουλων πέρα από τα μήλα και ψήστε έως ότου η κορυφή είναι χρυσή καφετιά, ή περίπου 30 λεπτά. Εξυπηρετήστε θερμό με μια κουταλιά του λίπους ελεύθερη, ελεύθερο γιαούρτι βανίλιας ζάχαρης.
Ο Harriet Hodgson είναι συγγραφέας μη μυθοπλαστικής λογοτεχνίας για 27 έτη και είναι μέλος της ένωσης των δημοσιογράφων υγειονομικής περίθαλψης. Ήταν συγγραφέας τροφίμων για το προηγούμενο «περιοδικό του Ρότσεστερ» στη πόλη γενέτειρα Ρότσεστέρ της, ΜΝ. Το 24$ο βιβλίο της, που χαμογελά μέσω των δακρυ'ων σας: Προσδοκώντας τη θλίψη, που γράφεται με Lois Krahn, το MD είναι διαθέσιμο στο
http://www.amazon.com.
Για περισσότερες πληροφορίες για την εργασία της πηγαίνετε στο
http://www.harriethodgson.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com