Συνταγές της επίγειας Τουρκίας
Η οικογένειά μας έχει κάνει πρόσφατα το διακόπτη από το επίγειο βόειο κρέας στο έδαφος Τουρκία. Με το επίγειο βόειο κρέας περισσότερο από $2 μια λίβρα, είχαμε βασικά εγκαταλειμμένος το χάμπουργκερ εδώ και αρκετό καιρό. Σε ένα πρόσφατο ταξίδι στο μανάβικο παρατήρησα ότι το έδαφος Τουρκία ήταν οι ΜΙΣΕΣ τιμές του επίγειου βόειου κρέατος, περίπου $1 μια λίβρα. Αποφάσισα να του δώσω μια δοκιμή, και η οικογένειά μας αγάπησε το έδαφος Τουρκία. Ειλικρινά, δεν μπορείτε να πείτε ακόμη και τη διαφορά στην προτίμηση, και είναι πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Δεν υπάρχει σχεδόν κανένα λίπος για να αφαιρέσει από το τηγάνι σας. Εδώ είναι μερικές συνταγές η οικογένειά που μας προσαρμόστηκε στις προτιμήσεις μας:
Τσίλι της Τουρκίας
1 tbsp. φυτικό έλαιο
1 μέσο κρεμμύδι, που τεμαχίζεται
1 μέσο κόκκινο πιπέρι κουδουνιών, που τεμαχίζεται
2 μίσχοι σέλινου, που τεμαχίζονται αραιά
έδαφος Τουρκία 1 λίβρας
4 γαρίφαλα του σκόρδου, που κομματιάζονται
1-2 tbsp. σκόνη τσίλι
1 28 oz. μπορέστε των συντριμμένων ντοματών
1 15 oz. μπορέστε των μαύρων φασολιών, αποστραγγιζόμενων
1 tsp. ξηρό oregano
1 μπορεί καλαμπόκι (προαιρετικό)
Σε ένα μεγάλο τηγάνι σούπας, το κρεμμύδι, το πιπέρι, το σέλινο, και η Τουρκία μαγείρων στο πετρέλαιο μέχρι την Τουρκία είναι μαγειρευμένα κατευθείαν. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρεψτε 1 λεπτό. Προσθέστε τις ντομάτες, τα φασόλια, και oregano, και ανακατώστε καλά. Φέρτε σε σημείο βρασμού, μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε μερικώς καλυμμένος για 20 λεπτά, που ανακατώνουν περιστασιακά. Προσθέστε το καλαμπόκι και σιγοβράστε για 10 περισσότερα πρακτικά. Εξυπηρετεί 6.
Τουρκία Lasagna
1 tbsp. φυτικό έλαιο
έδαφος Τουρκία 1 λίβρας
1 σκόρδο γαρίφαλων, που τεμαχίζεται
κρεμμύδια 1 φλυτζανιού, που τεμαχίζονται
1 (14 1/2-oz.) μπορέστε ντομάτες, που τεμαχίζονται, υγρό επιφύλαξης
1 (6-oz.) μπορέστε τοματοπολτός
2 1/2 tsp. Ιταλικό καρύκευμα
8 άψητα noodles lasagna
1 (12-oz.) εξοχικό σπίτι χαρτοκιβωτίων ή τυρί Ricotta
3 φλυτζάνια τυριών μοτσαρελών, που τεμαχίζονται
Σε ένα μεγάλο skillet, το κρεμμύδι, το σκόρδο, και η Τουρκία μαγείρων στο πετρέλαιο μέχρι την Τουρκία είναι μαγειρευμένα κατευθείαν. Προσθέστε τις ντομάτες με το υγρό, τον τοματοπολτό, και το ιταλικό καρύκευμα. Φέρτε σε σημείο βρασμού, μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε για 20 λεπτά, που ανακατώνουν περιστασιακά.
Μαγειρεψτε noodles lasagna σύμφωνα με τις κατευθύνσεις στη συσκευασία.
Ελαφριά πιάτο ψησίματος 13x9x2-ίντσας λιπών. Κουτάλι 1/3 σάλτσα στο κατώτατο σημείο του πιάτου ψησίματος. Κορυφή με 4 noodles lasagna. Εξοχικό σπίτι κουταλιών ή τυρί Ricotta πέρα από noodles. Ψεκάστε 2 φλυτζάνια τυριών μοτσαρελών πάνω από το τυρί εξοχικών σπιτιών. Μετακινήστε με το κουτάλι τη 1/3 σάλτσα πέρα από το τυρί, την κορυφή με την παραμονή noodles, και έπειτα το κουτάλι που παραμένει σάλτσα πέρα από noodles. Κορυφή με την παραμονή τυρί μοτσαρελών. Ψήστε σε 350 βαθμούς για 30 έως 40 λεπτά. Εξυπηρετεί 8.
Τουρκία Burgers
φρέσκο έδαφος Τουρκία 1 λίβρας
φρέσκα crumbs ψωμιού 1/2 φλυτζανιών
κρεμμύδι 1/2 φλυτζανιών λεπτά - που τεμαχίζεται
κέτσαπ 1/4 φλυτζανιών
1/2 λεμόνι, χυμός
1 tsp. Σάλτσα Worcestershire
1 tsp. σάλτσα σόγιας
Συνδυάστε την Τουρκία, crumbs ψωμιού, και το κρεμμύδι σε ένα μεγάλο κύπελλο μίξης. Σε ένα άλλο κύπελλο, ανακατώστε μαζί να παραμείνει συστατικά. Χρησιμοποιώντας τα χέρια, απασχοληθείτε στη σάλτσα στο μίγμα της Τουρκίας. Μορφή 6 patties και τηγανητά ή τη σχάρα. Εξυπηρετεί 6.
Η Rachel Paxton είναι ανεξάρτητος συγγραφέας και mom που είναι ο συντάκτης αυτό που είναι για το γεύμα; , ένα ε -ε-cookbook που περιέχει περισσότερες από 250 γρήγορες εύκολες ιδέες γευμάτων. Για περισσότερες συνταγές, που οργανώνουν τις άκρες, σπίτι που διακοσμούν, τέχνες, υπαινιγμοί διακοπών, και περισσότεροι, επισκεφτείτε δημιουργικό Homemaking στο
http://www.creativehomemaking.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com