Ανόστεα πρωταρχική roast συνταγή
Όταν το πρωταρχικό πλευρό και υπάρχουν δύο βασικά στρατόπεδα. Μια πλευρά λέει ότι πρέπει να την μαγειρεψετε με τα κόκκαλα συνημμένα. Η ιδέα είναι ότι τα κόκκαλα δίνουν περισσότερη γεύση στο κρέας. Η άλλη πλευρά λέει ότι το κρέας μπορεί να είναι εξίσου flavorful χωρίς τα κόκκαλα, και ευκολότερος να χαράσει. Εάν θέλετε να του δώσετε μια δοκιμή, είναι εδώ μια ανόστεα πρωταρχική roast συνταγή. Υπάρχει αφθονία των παραλλαγών στη βασική ανόστεα πρωταρχική roast συνταγή αισθάνεται έτσι ελεύθερος να αυτοσχεδιάσει.
Ανόστεα roasts καλούνται μερικές φορές ribeye roasts ή «μάτι του πλευρού». Ανόστεο roast εξυπηρετεί περισσότερους ανθρώπους ανά λίβρα -- μπορείτε να βασιστείτε να πάρετε δύο servings ανά λίβρα παρά περίπου 1 1/2 servings ανά λίβρα για μόνιμο roast πλευρών. Roast οκτώ ή δέκα λιβρών είναι τέλειο για αυτήν την ανόστεα πρωταρχική roast συνταγή.
Μπορείτε να μαριναρίσετε roast προτού να το μαγειρεψετε για την πρόσθετη γεύση, αν και πολλοί σκέφτονται ότι το βόειο κρέας είναι αρκετά νόστιμο όπως είναι. Το μαρινάρισμα μπορεί επίσης να κάνει το κρέας περισσότερη προσφορά. Εάν αποφασίζετε να μαριναρίσετε το κρέας, το αφήστε να ενυδατώσει για μια ώρα ή δύο πρίν κάνει αυτήν την ανόστεα πρωταρχική roast συνταγή.
Προτού να μαγειρεψετε το κρέας, σιγουρευτείτε ότι έχει φθάσει στη θερμοκρασία δωματίου. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να το πάρετε από το ψυγείο περίπου δύο ώρες προτού να τεθεί στο φούρνο. Μια καλή πρωταρχική roast πλευρών συνταγή θα σας πει στο τρίψιμο του εξωτερικού του κρέατος με το χρένο ή τη σκόνη Worcestershire.
Προθερμάνετε το φούρνο σε 500ÃÆ'â⠂¬Å ¡ Âà ‚° και τοποθετήστε ένα στρώμα του άλατος βράχου στο κατώτατο σημείο του ψήνοντας τηγανιού. Το στρώμα του άλατος πρέπει να είναι περίπου 1 ίντσα βαθύ. Ψεκάστε το άλας με περίπου μισό φλυτζάνι του θερμού νερού και τοποθετήστε roast πάνω από το άλας. Η ανόστεα πρωταρχική συνταγή πλευρών λέει σε σας για να καλύψει roast εντελώς με το άλας βράχου.
Ο λόγος αυτό το ανόστεο πρωταρχικό άλας βράχου χρήσεων συνταγής πλευρών είναι να σφραγιστεί το εξωτερικό του κρέατος έτσι ώστε παραμένει νόστιμος και juicy. Το βόειο κρέας δεν θα δοκιμάσει αλμυρό -- η αλατισμένη κρούστα αφαιρείται πρίν εξυπηρετεί.
Μαγειρεψτε το κρέας για περίπου 15 λεπτά ανά λίβρα που κρατά την πόρτα του φούρνου που κλείνουν για τον ολόκληρο χρόνο μαγειρέματος. Όταν γίνεται, το αφήστε να καθίσει για περίπου 15 λεπτά πρίν εξυπηρετεί. Οι φιλοξενούμενοί σας θα αγαπήσουν αυτήν την ανόστεα πρωταρχική συνταγή πλευρών!
Hans είναι συντάκτης των
μπριζολών, του οδηγού θαλασσινών και σχαρών και της
σχάρας και του τμήματος σχαρών των ιδεών επίπλων Patio
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com