Το κιβώτιο συνταγής μητέρων μου
Θυμηθείτε τις ημέρες όταν cookbooks δεν ήταν τόσο εύκολα - διαθέσιμος, και εσείς ή η μητέρα σας στηριχθήκατε μόνο σε ένα ή δύο διαφορετικά cookbooks για το μαγείρεμα των γευμάτων της όλης οικογένειάς σας; Έχω ακόμα τα παλαιά cookbooks της μητέρας μου, καθώς επίσης και της γιαγιάς μου. Καθένας φοριέται από την ηλικία και τη χρήση--εάν κτυπάτε μέσω των κουρελιασμένων σελίδων είναι προφανές στο οποίο τις συνταγές γύρισαν κατ' επανάληψη. Αυτά τα cookbooks θα αριθμήσουν πάντα μεταξύ των πολυτιμότερων θησαυρών μου.
Όταν οι μητέρες μας θέλησαν να δοκιμάσουν τις νέες συνταγές, πιθανότατα δεν έτρεξαν έξω και αγοράζουν τα νέα cookbooks. Συχνά δεν είχαν τα πρόσθετα χρήματα που ξοδεύουν, και συχνά δεν υπήρξαν πάρα πολλοί για να επιλέξουν από. Τόσο πού πήραν τις νέες συνταγές; Μεταξύ τους.
Όταν ήμουν παιδί θυμάμαι τη μητέρα μου που ανταλλάσσει τις κάρτες συνταγής με τους φίλους και συγγενείς και που φέρνει τους το σπίτι και που αρχειοθετεί τις μακριά στο παράθυρο συνταγής της. Αγάπησα πάντα από τις συνταγές της (αν και πήρε συχνά τρελλή σε με για να πάρει τις όλες από τη διαταγή!)
Όλα τα έτη ενώ εμάθαινα πώς να μαγειρεψω εγώ επέρασα από το κιβώτιο συνταγής της κατ' επανάληψη, που βγάζει τις αγαπημένες συνταγές μου και που προετοιμάζει τις επανειλημμένως.
Βλέποντας ποιων οι συνταγές ήταν από καμένος τους ακόμα πιό πρόσθετων. Αγαπώ επίσης καθόλου οι κάρτες συνταγής που προετοιμάστηκα ενώ ήμουν στο 4-χ και ξόδεψα ένα μεγάλο μέρος του χρόνου μου που μαθαίνει πώς να μαγειρεψω. Προετοιμάζω ακόμα πολλών από τις συνταγές που χρησιμοποίησα πίσω έπειτα. Σε αυτήν την ημέρα, όλη πρέπει να κάνω είμαι ανοικτός το κιβώτιο καρτών συνταγής μου, και μεταφέρομαι αμέσως πίσω εγκαίρως.
Η μητέρα μου δεν έχει ανταλλάξει τις κάρτες συνταγής με καθεμία σε περισσότερο από 20 έτη. Έχω πολύ λίγα από το μου δικοί (αν και ελπίζω να κληρονομήσω δικού της someday!) Αλλά ακόμη και σε αυτήν την ημέρα δεν υπάρχει καμία καλύτερη θέση για να βρεί τις αγαπημένες οικογενειακές συνταγές απ'ό, τι στο πεδίο συνταγής της μητέρας μου.
Είκοσι έτη από τώρα, ανυπομονώ να περάσω από το κιβώτιο συνταγής μου με την κόρη μου, που λέει τις ιστορίες της περίπου όπου οι όλες διαφορετικές συνταγές μου προήλθαν από.
Περίπου ο συντάκτης
Η Rachel Paxton είναι ανεξάρτητος συγγραφέας και mom που δημοσιεύει τη δημιουργική συνταγή Homemaking της λέσχης εβδομάδας, ένα εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο που περιέχει τις γρήγορες, εύκολες ιδέες γευμάτων και χρήμα-διάσωση των οικιακών υπαινιγμών. Για να προσυπογράψετε στείλετε ένα κενό μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σε FreeRecipes-subscribe@egroups.com. Επισκεφτείτε δημιουργικό Homemaking και στο σπίτι και το τμήμα κήπων της ακολουθίας 101.
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
