Τηγανισμένο Kalasan κοτόπουλο (ινδονησιακό γλυκό τηγανισμένο κοτόπουλο)
Συστατικά:
μεγάλο κόκκινο τσίλι 4 PC (παραλείψτε τους σπόρους)
100 CC του ύδατος καρύδων
1 ντομάτα PC (περικοπή σε 4 PC)
2 κρεμμύδια PC (1 PC που κόβεται σε 2 PC)
3 PC των φύλλων Salam ή των φύλλων κόλπων ως υποκατάστατο
1 PC Galangal (που μωλωπίζεται)
1 PC της καφετιάς ζάχαρης
1 κοτόπουλο (περικοπή στα μικρότερα κομμάτια)
Μέθοδος:
Σιγοβράστε το κοτόπουλο με το ύδωρ καρύδων, το άλας και όλα τα συστατικά έως ότου έχει εξατμίσει σχεδόν το ύδωρ και το κοτόπουλο είναι τρυφερό.
Στραγγίξτε και επιτρέψτε να δροσίσετε.
Θέστε κατά μέρος το κόκκινο τσίλι, την ντομάτα και το κόκκινο κρεμμύδι από το κοτόπουλο για να κάνετε τη σάλτσα τσίλι.
Το τσιγαρισμένο κοτόπουλο στο καυτό πετρέλαιο μέχρι χρυσό καφετή αλλά μην τηγανισμένος το πάρα πολύ τραγανό.
Το κοτόπουλο είναι αναμένει για να εξυπηρετηθεί με τη σάλτσα τσίλι
Σάλτσα τσίλι:
Αλέστε το κόκκινο τσίλι, την ντομάτα και το κόκκινο κρεμμύδι που έχουν τεθεί κατά μέρος. Προσθέστε την κόλλα άλατος, σακχάρων και γαρίδων. Για την εξυπηρέτηση: προσθέστε τον ινδονησιακό ασβέστη (πορτοκάλι limau) και τη γλυκιά σάλτσα σόγιας στη σάλτσα τσίλι.
Το Hanny και ο σύζυγός της, Yochention, είναι έμπορος δικτύων. Απολαμβάνει την επιχείρησή της τόσο πολύ επειδή μπορεί να κάνει επιχειρήσεις στην άνεση του σπιτιού της ενώ μπορεί ακόμα κάνοντας τι συμπαθεί. http://www.EzInternetIncome.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
