Μαγείρεμα Crockpot - πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Κατά τη "αμερόληπτη" άποψή μου, το crockpot/i αργή
κουζίνα είναι ενός θροθκποτ από πιό πολύ
κατάλληλες και εύχρηστες συσκευές στην κουζίνα μου. Η
χρονική αποταμίευση
χαρακτηριστικά γνωρίσματα της αργής κουζίνας και των
εύγευστων γευμάτων που έχουν οδηγήσει
περισσότερο απ' ό,τι αντισταθμίστε οποιαδήποτε δευτερεύοντα
μειονεκτήματα.
Προτού να απαριθμήσω τους κορυφαίους λόγους μου για τους
οποίους το crockpot είναι η πιό χρήσιμη συσκευή
σε οποιαδήποτε κουζίνα, θα απαριθμήσω μερικών από τις
περιοχές όπου δεν εκτελεί
επίσης.
- Οι μεγάλες περικοπές του κρέατος όπως το ανόστεο
πρωταρχικό πλευρό ή το πόδι του αρνιού είναι ακόμα
καλύτερος όταν ο φούρνος έψησε.
- Εκτός από stews και τα chowders, η αργή κουζίνα δεν
μαγειρεύει τα ψάρια πολύ
καλά.
- Η αργή κουζίνα συλλέγει πολλούς χυμούς δεδομένου ότι ο
ατμός όχι
η διαφυγή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και αυτοί οι
χυμοί μπορούν να γίνουν αραιωμένοι και υδατώδεις,
όποιος μπορεί να έχει επιπτώσεις στην αρωματική ουσία των
τροφίμων.
- Εάν μη προσεκτική, μια αργή κουζίνα μπορεί να ψήσει
πολύ τα τρόφιμα - ειδικά μερικοί από
τα περισσότερα τρυφερά κρέατα και τα πουλερικά.
Αυτά τα μειονεκτήματα είναι σχετικά δευτερεύοντα έναντι
στα θετικά που
Θα απαριθμήσω τώρα.
- Η αργή κουζίνα δεν χρειάζεται ουσιαστικά καμία τάση ενώ
μαγειρεύει, ελευθερώνοντας σας
μέχρι κάνετε άλλες μικροδουλειές ή συνταγές.
- Η αργή κουζίνα θα μαλακώσει τις λιγότερο ακριβές,
σκληρές περικοπές του κρέατος και
κάνετε μεγάλα stews από τους.
- Η αργή κουζίνα επιτρέπει σε σας για να είναι από την
κουζίνα για τις εκτεταμένες περιόδους
από το χρόνο - μερικές φορές ακόμα και όλη την ημέρα.
- Το κάψιμο των τροφίμων σας είναι σπάνια ένα πρόβλημα.
Η αργή κουζίνα θα κάνει πολλών
πιάτα για σας καλύτερα από οποιαδήποτε άλληδήποτε συσκευή
- ειδικά εκείνοι που τείνουν
για να κολλήσει στο κατώτατο σημείο ενός τηγανιού.
Κατά την άποψή μου η αργή κουζίνα είναι μια από την πιό
υποχρησιμοποιούμενη και όμως
ανώτερος των συσκευών κουζινών. Όταν χρησιμοποιούνται
για αυτό που κάνει το καλύτερο,
διαπιστώστε ότι είστε σε θέση να προετοιμάσετε τα μεγάλα
πιάτα στο λιγότερο χρόνο από σας σκέψη
πιθανός!
Περίπου ο συντάκτης:
Το Tony έχει λειτουργήσει επιμελώς για να παρέχει
ελεύθεροι μαγειρεύοντας σχετικοί πόροι για τον αρχιμάγειρα
σε όλοι μας. Ο ιστοχώρος του
www.my-crockpot-recipes.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com

Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com