Miso και πατατών γεύμα σούπας
Περιέγραψα προηγουμένως ένα εγκάρδιο miso γεύμα σούπας που παίρνει μερικές από την πρωτεϊ'νη και τον όγκο του από τα ζυμαρικά τρίχας αγγέλου. Εδώ είναι μια παραλλαγή στο θέμα, που αντικαθιστά τα ζυμαρικά με την πατάτα. Και οι δύο συνταγές παρέχουν ένα υψηλό πρωτεϊνικό meatless γεύμα, χαμηλό στο λίπος.
Αυτές οι αναλογίες είναι για ένα άτομο, και μπορούν να προσαρμοστούν στην προτίμηση.
Tofu και miso μπορούν να βρεθούν στους παντοπώλες upscale, καταστήματα υγιεινής διατροφής, ασιατικά καταστήματα τροφίμων.
Πάρτε την πατάτα που είναι για το μέγεθος μιας μέσης ενήλικης πυγμής.
Τρίψτε, κατόπιν θέση σε έναν τέμνοντα πίνακα. Με ένα αιχμηρό μαχαίρι, περικοπή κατά μήκος σε τέσσερα κομμάτια, έπειτα σταυροειδώς στις λεπτές φέτες. Η θέση σε ένα δοχείο με δύο φλυτζάνια του ύδατος και φέρνει σε έναν χαμηλό βράζει. Σχέδιο για περίπου 15 λεπτά για την τρυφερότητα δικράνων.
Προσθέστε στο δοχείο οπουδήποτε από το 1/4 στο πλήρες σύνολο κουταλιών σούπας του χωρισμένου σε τετράγωνα σκόρδου, είτε φρέσκου είτε ξηρού, όπως είναι κατάλληλος.
Ή προετοιμάστε κάποιο χωρισμένο σε τετράγωνα φρέσκο κρεμμύδι.
Προσθέστε στο δοχείο μερικά πράσινα χορτάρια, όπως το προ μικτό ιταλικό καρύκευμα. 1/2 στις πλήρεις εργασίες κουταλιών σούπας για με. Επίσης προσθέστε κάποιο φρέσκο επίγειο μαύρο πιπέρι στην προτίμηση. Διαπιστώνω ότι το προ επίγειο μαύρο πιπέρι δεν έχει καμία προτίμηση.
Στη θέση του κρέατος, προετοιμάστε δύο έως τέσσερα κουτάλια σούπας σταθερό tofu, πολτοποίηση με ένα δίκρανο.
Σε ένα μικρό κύπελλο ή το μετρώντας φλυτζάνι, τοποθετήστε για ένα μισό φλυτζάνι του ύδατος. Σε αυτό, προσθέστε ένα στρογγυλευμένο κουτάλι σούπας miso της κόλλας. Με ένα δίκρανο, κτυπήστε miso έως ότου διασκορπίζεται καλά αρκετά. Τώρα προσθέστε δύο φρέσκα αυγά και συνεχίστε.
Όταν οι πατάτες είναι τρυφερός αλλά μη πραγματικός mushy, προσθέστε το miso και αυγών μίγμα στο δοχείο, και ανακατώστε μέσα. Κλείστε τη θερμότητα. Αφήστε το δοχείο να σταθεί ένα λεπτό ή έτσι, κατόπιν αφαιρέστε από τη σόμπα. Η ψύξη μπορεί να ενισχυθεί με έναν ή δύο κύβους πάγου που ανακατώνονται μέσα, ή την τοποθέτηση 3 έως 5 λεπτών στο ψυγείο.
Εάν miso δεν έχει προσθέσει αρκετό άλας για την προτίμησή σας, προσθέστε ένα μικρό ποσό άλατος. Προσωπικά, σχεδόν δεν προσθέτω ποτέ το αλάτι μαγειρεύοντας, όπως οι περισσότερες έτοιμες τροφές προσθέτουν το αλάτι, όπως miso.
Αυτές οι ποσότητες καθορίστηκαν από τη δοκιμή και το λάθος. Ποικίλτε για να ταιριάξετε τις προτιμήσεις σας.
Αυτή η σούπα είναι ένα γεύμα σε το, ή διαιρεί και χρησιμοποιεί ως δευτερεύον πιάτο.
Bon appetit!
** διατροφή με τα ΓΕΓΟΝΟΤΑ, όχι ΜΥΘΟΙ. **
Περίπου ο συντάκτης:
Ο Δρ Donald A. Miller είναι συντάκτης της "εύκολης διατροφήσ"υγείασ
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
