Υδατάνθρακες, πρωτεϊ'νες, και κρυμμένα λίπη
Οι πρόσφατες ειδήσεις TV έδειξαν ότι τα διάφορα
εμπορικά σήματα τροφίμων προσφέρουν τα χαμηλά τρόφιμα
υδατανθράκων λόγω στη δημόσια απαίτηση. Αυτός παρουσιάζει
ακριβώς
πόσο κακώς ενημερωμένος το κοινό μπορεί να είναι.
Η mayo κλινική (
http://www.mayoclinic.com/) μας λέει αυτό
"Κάθε ημέρα το σώμα σας απαιτεί ορισμένες θρεπτικές
ουσίες, όπως οι υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεϊ'νη, για να
λειτουργήσει κατάλληλα. Επίσης
ένα μεγάλο μέρος μιας θρεπτικής ουσίας ή όχι αρκετές
άλλη μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας."
Η εγκυκλοπαίδεια Britannica (
http://www.britannica.com) λέει
πώς οι υδατάνθρακες μπορούν να ταξινομηθούν, αλλά όλοι
περιγράφονται ως μόρια του άνθρακα, του υδρογόνου, και του
οξυγόνου.
"Οι υδατάνθρακες είναι τα αφθονότερα μόρια σε όλη τη
βιολογία."
Οι υδατάνθρακες και τα πετρέλαια είναι τα μέσα που φυτεύουν
την ενέργεια καταστημάτων. Λίγα λίπη εγκαταστάσεων είναι
διαποτισμένα.
Τα λίπη είναι επίσης ενώσεις του άνθρακα, του υδρογόνου,
και του οξυγόνου, αλλά στις πιό σύνθετες δομές από τους
υδατάνθρακες. Περισσότεροι
οι δομικοί δεσμοί, το λιγότερο υγρό είναι το λίπος στη
θερμοκρασία δωματίου. Τέτοια υγρά λίπη καλούνται
πετρέλαια. Η υδρογονώση των πετρελαίων δημιουργεί
περισσότερους δεσμούς υδρογόνου για να κάνει τα υγρά στα μαλακά
ή σκληρά λίπη. Αυτά τα δια-λίπη είναι κακά
για την καρδιαγγειακή υγεία. Τα "ουσιαστικά λιπαρά
οξέα" είναι αυτά που το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να
δημιουργήσει από άλλα τρόφιμα, όπως οι πρωτεϊ'νες.
Οι πρωτεϊ'νες έχουν πολλές δομές, αλλά αποτελούνται
συνήθως από τον άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο συν το άζωτο.
Τα ουσιαστικά αμινοξέα είναι εκείνες οι πρωτεϊ'νες που το
ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να δημιουργήσει από άλλα τρόφιμα.
Φυσικά, τα τρόφιμα περιέχουν επίσης τις ουσιαστικά
βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα. Τα συμπληρώματα αυτοί
μπορούν να είναι ευεργετικά, εάν μη υπερβολικά.
Ο υψηλός/χαμηλός υδατάνθρακας/οι πρωτεϊνικές διατροφές
χάνει πραγματικά το στόχο. Μόλις ικανοποιηθούν οι
ελάχιστες ανάγκες κάθε τύπου τροφίμων, το πραγματικό ζήτημα
είναι υψηλές ή χαμηλές θερμίδες έναντι σε εκείνοι
χρησιμοποιούμενοι. Εάν τρώτε περισσότερο από η άσκησή σας
μπορεί να καψει, κερδίζετε το βάρος, και αντίστροφα.
Οι υδατάνθρακες ως ζάχαρες είναι λεπτοί δεδομένου ότι η
φύση τους παρέχει, αλλά όχι όπως καθάρισε και συγκεντρώθηκε
από τους ανθρώπους. Όπως οποιαδήποτε πηγή θερμίδων, η
υπερβολική κατανάλωση οδηγεί στο λίπος σωμάτων. Οι
λεπτομέρειες θα ποικίλουν, αλλά μια τσάντα πέντε λιβρών των
νωπών καρπών περιέχει λιγότερες θερμίδες από έναν
χαρακτηριστικό φραγμό καραμελών.
Τις υποτιθέμενες υψηλές πρωτεϊνικές διατροφές γεμίζουν
συχνά με τα κρυμμένα λίπη. Παραδείγματος χάριν, εξετάστε
το επίγειο βόειο κρέας.
Το κέντρο για την επιστήμη στο δημόσιο ενδιαφέρον, με τις
εκθέσεις σε απευθείας σύνδεση
σε
www.cspinet.org, μας λέει ότι "το USDA
επιτρέπει στις ετικέτες επίγειου βόειου κρέατος για να κάνει τις
αξιώσεις που θα ήταν παράνομες σε άλλη
τρόφιμα." Το "επίγειο βόειο κρέας αποτελεί 45 τοις
εκατό του βόειου κρέατος που πωλείται στις ΗΠΑ και προσθέτει
περισσότερο λίπος -- και περισσότερη αρτηρία -
η απόφραξη διαπότισε το λίπος -- στη διατροφή του μέσου
Αμερικανού από οποιαδήποτε άλλαδήποτε ενιαία τρόφιμα."
"Το USDA επιτρέπει λιγότερος από 10 τοις εκατό λίπους
από το βάρος στα περισσότερα τρόφιμα που ονομάζονται" το άπαχο
κρέας." Αλλά το USDA επιτρέπει το επίγειο βόειο κρέας
που είναι μέχρι 22,5 τοις εκατό λίπους που καλείται
"αδύνατου." " Φυσικά, εκείνο το λίπος είναι
"διαποτισμένοσ".
Αντίθετα, η πρωτεϊ'νη από τα φυτά, όπως τα σιτάρια και τα
όσπρια, έχει το πολύ λιγότερο λίπος από το επίγειο βόειο
κρέας και κανένα από το δεν είναι διαποτισμένο. Το
Tempeh, ασιατικά τρόφιμα έκανε από ολόκληρη τη σόγια
τα φασόλια με την προσεκτική ζύμωση, έχουν περισσότερη
πρωτεϊ'νη από ένα ίσο ποσό (όγκος ή βάρος) επίγειου βόειου
κρέατος, και περιέχουν επίσης όλα τα ουσιαστικά αμινοξέα.
Έτσι δοκιμάστε αυτό για τους υγιείς κανόνες διατροφής.
Φάτε όλα τα λαχανικά και τα φρούτα που μπορείτε να
σταθείτε, αλλά χωρίς σάλτσες, σάλτσες, προσθέσατε τη ζάχαρη, το
βούτυρο, τη μαργαρίνη, ή το τυρί. Το ίδιο πράγμα ισχύει
για τα τρόφιμα σιταριού, όπως ολόκληρα τα ψωμιά σιταριού και τα
ζυμαρικά. Πάρτε τουλάχιστον μερικών από τις πρωτεϊ'νες σας
από τις πηγές εγκαταστάσεων. Αποφύγετε όλων
τρόφιμα που τηγανίζονται στο λίπος ή το έλαιο.
Έχασα το βάρος και το ένα τρίτο της χοληστερόλης αίματός
μου με τη μείωση της κατανάλωσής μου βόειου κρέατος και χοιρινού
κρέατος, την αύξηση της χρήσης μου ψημένων και ψημένων ψαριών
και κοτόπουλου, και την εκμάθηση για τα τρόφιμα σόγιας που είναι
τώρα διαθέσιμα στη Βόρεια Αμερική.
Ακόμη και οι επιστήμονες Ph.D. μπορούν να παραπλανηθούν
με τον ευσεβή πόθο. Ένας προηγούμενος συνάδελφος του
ορυχείου ακούστηκε συχνά
περιγράψτε την υψηλή πρωτεϊνική, χαμηλή διατροφή
εξαερωτήρων του από την άποψη των σύνθετων βιοχημικών θεωριών,
όμως ήταν πάντα τουλάχιστον 100 λίβρες υπερβολικού βάρους.
Έφαγε επίσης και ήπιε περίπου τρεις χρόνους τόσο πολύ
όσο έκανα στα κοινά γεύματα. Πάρτε πραγματικός!
** διατροφή με τα ΓΕΓΟΝΟΤΑ, όχι ΜΥΘΟΙ. **
Περίπου ο συντάκτης:
Ο Δρ Miller είναι συντάκτης "" της εύκολης διατροφής
""
http://easyhealthdiet.com/diet.htm""Exercise υγείας για
Νεώτεροι στα πολυάριθμα ελεύθερα
άρθρα
http://easyhealthdiet.com/JrSr.htmand πρεσβυτέρων ""
σχετικά με την υγεία
http://articles.easyhealthdiet.com/
Επτά από δέκα θανάτους προκαλούνται από τις
αποτρέψιμες ασθένειες.
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!
» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com