Ζάχαρη, βιταμίνη C και ανταγωνιστική παρεμπόδιση
Carboloading μιας διαφορετικής ποικιλίας.
Σάββατο στο Tucson πριν από την έκδοση του 1982
του μαραθωνίου του Tucson καθόμαστε στο patio του ευγενούς
Ben με μερικούς από τους τρέχοντας φίλους μας από το
Αλμπικέρκη που έχει μερικούς υδατάνθρακες της υγρής ποικιλίας.
Το βαρίδι θα κατανάλωνε 18 το DOS Equis και θα
έτρεχε έναν μαραθώνιο καύσης 2:31 η επόμενη ημέρα. Το
κάθισμα σε έναν άλλο πίνακα ήταν ένα από του Tucson που
τρέχει greats, ο Δρ Tom. Ο Tom συγχρόνως είχε
τρέξει έναν μαραθώνιο 2:21 που ήταν κοντά στην παγκόσμια
κατηγορία εκείνη την περίοδο. Ο Tom φόρτωνε ακόμα μια
διαφορετική ποικιλία - cheeseburger. Δεν θα έτρεχε τόσο
γρήγορα όσο το βαρίδι η επόμενη ημέρα και δεν θα έτρεχε μέχρι
την καταπληκτική ικανότητά του.
Η μάχη πέρα από τη βιταμίνη C.
Στην έκδοση του 1978 του μαραθωνίου κύπελλων
γιορτής στο Φοίνικας ήμουν αρκετά τυχερός να ακούσω ότι ο Δρ
Thomas Bassler μιλά. Όταν το τρέξιμο των τραυματισμών
σύστησε τη βιταμίνη C. Έτρεχα τις εβδομάδες 100
μιλίων κατά την προετοιμασία και πονούσα πέρα από όλες.
Εκείνη η ημέρα πήρα ένα μπουκάλι της βιταμίνης C και
έτρεξα την επόμενη ημέρα χωρίς τον πόνο καθόλου όλες.
Έχω χρησιμοποιήσει τη βιταμίνη C από τότε με τα καλά
αποτελέσματα. Η μάχη, εντούτοις, θα οργιζόταν επάνω.
Ο Δρ R δεν πήρε ποτέ τη βιταμίνη C δεδομένου ότι
θεώρησε ότι δεν έκανε οποιοδήποτε αγαθό δεδομένου ότι το
μεγαλύτερο μέρος του είπε ότι "θα εκκρινόταν στα ούρα." Ο
Δρ Bassler, αφ' ετέρου, δήλωσε έντονα ότι δεν πρέπει να
τρέξετε εάν δεν συμπληρώνετε τη βιταμίνη Γ. Η εμπειρία μου
έχει ελέγξει τα τελευταία, σε τρέχουσα βάση για την όλη
τρέχοντας ράβδωσή μου 25 ετών και δύο μήνα.
Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται τη συμπληρωματική
βιταμίνη C;
Προτού να πάμε περαιτέρω, προσπαθήστε να καθιερώσετε
πρώτα εάν το σώμα χρειάζεται ή όχι τη βιταμίνη C από τις
εξωτερικές πηγές, δηλ. τρόφιμα, ποτά ή συμπληρώματα. Για
να κάνουμε αυτό, θα ρίξουμε μια συνοπτική ματιά στη βιοχημεία
της βιταμίνης C από την τέταρτη έκδοση βιοχημείας Stryer.
Το κολλαγόνο είναι η σημαντικότερη πρωτεϊ'νη του συνδετικού
ιστού όπως ο τένοντας του Achille ή οι σύνδεσμοι και οι
τένοντες του γονάτου. Χωρίς μετάβαση σε πολλή βιοχημική
λεπτομέρεια, (η βιταμίνη C "ascorbate" είναι απαραίτητη για
το σχηματισμό της υδροξυπρολίνης και είναι υδροξυπρολίνη που
σταθεροποιεί το κολλαγόνο) η βιταμίνη C είναι κρίσιμη για την
κατάλληλη σύνθεση του κολλαγόνου. Οι αρχιεπίσκοποι (εσείς
και εγώ) είναι ανίκανοι να συνθέσουν τη βιταμίνη C.
Πρέπει να τον πάρουμε από τις εξωτερικές πηγές.
Η πρώτη παρατήρηση του σκορβούτου.
Το σκορβούτο παρατηρήθηκε αρχικά το 1536 από Ζακ
Cartier όταν στενοχώρησε τα άτομά του που εξερευνούσαν τον
ποταμό Αγίου Lawrence.
"Μερικοί έχασαν όλη τη δύναμή τους, και δεν θα
μπορούσαν να σταθούν στα πόδια τους... Αλλοι επίσης
επισήμαναν όλα τα δέρματά τους με τα σημεία του αίματος ενός
πορφυρού χρώματος: κατόπιν ανήλθε μέχρι τους αστραγάλους,
τα γόνατα, τους μηρούς, τους ώμους, τα όπλα, και τους λαιμούς
τους. Τα στόματά τους έγιναν δυσώδη, οι γόμμες τους τόσο
σάπιες, ότι όλη η σάρκα έπεσε από, ακόμη και στις ρίζες των
δοντιών, τα οποία έκαναν επίσης σχεδόν όλη την πτώση έξω."
Αυτό είναι μια από τις πιό πρόωρες περιγραφές του
σκορβούτου ασθενειών. Το προληπτικό φάρμακο για αυτό
ανακαλύφθηκε αργότερα από έναν σκωτσέζικο παθολόγο, ο Δρ
james Lind, το 1753. Σύστησε τα πράσινα ή τα φρέσκα
ώριμων φρούτα λαχανικών και. Ώθησε το συνυπολογισμό του
χυμού λεμονιών στις διατροφές των ναυτικών. Αυτό ήταν για
σαράντα έτη αλλά τελικά το ναυαρχείο πήρε τις συμβουλές του και
ο χυμός λεμονιών περιλήφθηκε στις διατροφές των ναυτικών. Ο
χυμός ασβέστη αντικαταστάθηκε αργότερα. Ως εκ τούτου οι
βρετανικοί ναυτικοί έγιναν γνωστοί ως "limeys."
Δεν γεννάται θέμα - το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται τη
βιταμίνη C.
Υπάρχει αναμφισβήτητα σήμερα ότι ο άνθρωπος δεν
μπορεί να συνθέσει τη βιταμίνη C και πρέπει να το λάβει από
τις εξωτερικές πηγές. Τώρα που έχουμε καθιερώσει την
ανάγκη για τη βιταμίνη C, εξετάστε πόση βιταμίνη C
χρειαζόμαστε. Σύμφωνα με το Δρ Tom δεν χρειαστήκαμε
οποιαδήποτε πρόσθετη συμπλήρωση έξω από αυτό που πήραμε στις
κανονικές πηγές τροφίμων μας. Σύμφωνα με το Δρ Bassler
έπρεπε να συμπληρώσετε τη βιταμίνη C, ειδικά εάν τρέχατε από
το τρέξιμο είστε μια πίεση και στους συνδετικούς ιστούς του
σώματος, αλλά και μια πίεση σε ολόκληρο το σώμα. Η
συναισθηματική πίεση είναι μια άλλη φορά για τη συμπλήρωση της
βιταμίνης C, δεδομένου ότι οποιαδήποτε πίεση σε όλη τη
βιταμίνη C απελευθερώσεων στην κυκλοφορία του αίματος από τους
ιστούς και σύντομα αυτό εκκρίνεται στα ούρα. Η περισσότερη
πίεση εσείς πρέπει να εξετάσει την περισσότερη βιταμίνη C που
θα πρέπει να συμπληρώσετε. Ναι, η extracellular βιταμίνη
C θα εκκριθεί στα ούρα εάν δεν οδηγείται πίσω στα κύτταρα
πολύ γρήγορα.
Βιταμίνη C και το ανοσοποιητικό σύστημα.
Ένας από τους πιό πρώτους υπερασπιστές της βιταμίνης
C ήταν ο Δρ Linus Pauling, η ο οποίος εργασία κατέδειξε
ότι τα λευκά κύτταρα αίματος του σώματος χρειάστηκαν τα υψηλά
επίπεδα βιταμίνης C "μέσα στο κύτταρο" για να παλεψουν τη
μόλυνση. Κατά συνέπεια, σύστησε τις υψηλές δόσεις της
συμπληρωματικής βιταμίνης C για να παλεψει το κοινό κρύο.
Και, και αυτός και ο Δρ Bassler σαφώς υπογράμμισαν ότι
δεν υπήρξε καμία μαγική δόση - πήρατε ακριβώς τη βιταμίνη C
έως ότου πήρατε καλύτερα. Ο Δρ Bassler σύστησε 2
γραμμάρια κάθε δύο ώρες για το τρέξιμο των τραυματισμών έως
ότου εγκατέλειψαν. Έχω κάνει αυτού και λειτουργεί.
Ο φαγοκυτταρική δείκτης, η ζάχαρη, η ινσουλίνη και η
ανταγωνιστική παρεμπόδιση.
Χρησιμοποιώντας τη βιταμίνη C για καλά πάνω από
25 έτη έχω ρωτηθεί συχνά πόσο εάν πάρω και συχνά
αναρωτημένος για τα επίπεδα δόσης. Αυτό έγινε πραγματικά
προφανές όταν, μετά από να ανακαλύψω τον ενήλικο διαβήτη αρχής
μου τον Ιούλιο του 1997, εγκατέλειψα τη ζάχαρη. Το
επίπεδο δόσης βιταμίνης C μου για να διατηρήσει το σώμα μου
για τις τρέχοντας εβδομάδες 50-100 μιλίων έπεσε κατακόρυφα.
Ήμουν τρομαγμένου για να ανακαλύψω ότι το ποσό χρειάστηκα
αφότου εγκατέλειψα τη ζάχαρη ήμουν περίπου ένα τέταρτο αυτό
που ήταν ενώ ελάμβανα ακόμα τη ζάχαρη. Τώρα σε αυτήν την
ενδιαφέρουσα συζήτηση είναι η απάντηση.
Την περισσότερη ζάχαρη λαμβάνετε - η περισσότερη
βιταμίνη C που θα χρειαστείτε.
Τα μόρια της βιταμίνης C, της γλυκόζης και της
φρουκτόζης πολύ closly μοιάζουν με το ένα το άλλο. Εάν
είστε δύσπιστοι αυτού, είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα άσκηση για
να ελέγξει έξω τις μοριακές δομές τους (στην τέταρτη έκδοση
Stryer της βιοχημείας, η βιταμίνη C είναι στη σελίδα 455
και η σακχαρόζη, η γλυκόζη και η φρουκτόζη είναι στη σελίδα
471). Όταν παίρνετε ένα κρύο ή άλλη μόλυνση, τα λευκά
κύτταρα και τα μακρόφαγα αίματος πηγαίνουν να λειτουργήσουν για
να απελευθερώσουν το σώμα των εισβάλλοντας βακτηριδίων ή του
ιού. Η ινσουλίνη μετέφερε τη βιταμίνη C σε αυτά τα
κύτταρα έτσι ώστε μπορούν scurry γύρω και να απελευθερώσουν
το σώμα του μολυσματικού πράκτορα. Το πραγματικό πρόβλημα
προκύπτει όταν λαμβάνει το ένα οποιαδήποτε ζάχαρη καθόλου
όλες.
Εάν υπάρχει περισσότερη γλυκόζη (ζάχαρη) γύρω από
από υπάρχει βιταμίνη C, η ινσουλίνη θα επιτρέψει κατά
προτίμηση στη ζάχαρη για να εισαγάγει το κύτταρο. Ένα
επίπεδο ζάχαρης αίματος μόνο 120 mg/$l*ml (η κανονική
ζάχαρη αίματος νηστείας πρέπει να είναι 100 mg/$l*ml ή
λιγότεροι) θα μειώσει το φαγοκυτταρικό δείκτη (ένας δείκτης της
δυνατότητας του κυττάρου να απελευθερώσει το σώμα των βακτηριδίων
ή του ιού) κατά επιβλητικά 75%, Αόριστα μεταφρασμένο,
το ανοσοποιητικό σύστημά σας επιβραδύνει σέρνεται. Αυτό
είναι γνωστό όπως "ανταγωνιστική παρεμπόδιση" δηλ. ένα μόριο
ανταγωνίζεται για το ίδιο σημείο που παίρνει στο κύτταρο με μια
άλλη παρόμοια εμφάνιση αλλά βιοχημικά το διαφορετικό μόριο.
Το μόριο που είναι preferred(in αυτή η γλυκόζη
περίπτωσης) εμποδίζει την είσοδο του άλλου μορίου (σε αυτήν την
περίπτωση βιταμίνη Γ).
Την περισσότερη ζάχαρη λαμβάνετε - η περισσότερη
βιταμίνη C που θα πρέπει να παλεψετε τη μόλυνση ή να κρατήσετε
τους συνδετικούς ιστούς σας (τένοντες και σύνδεσμοι κ.λπ...)
άθικτους. Κάποιος πρέπει επίσης να γνωρίζει τα δύο
σημάδια πάρα πολλής βιταμίνης C, του πονοκέφαλου και της
διάρροιας. Δεν μπορώ να μετρήσω πραγματικά τον αριθμό
χρόνων ότι θα έπαιρνα έναν σχεδόν ίδιο χρόνο πονοκέφαλου, ή
ακριβώς κατόπιν, η τρέχοντας ζημία που θεράπευα σε με θα
εγκατέλειπε.
Γιατί ο χυμός από πορτοκάλι δεν είναι μια καλή πηγή
βιταμίνης C.
Κατά τη διάρκεια όλων αυτών των ετών και μαχών
(συζητήσεις) για την ανάγκη για τη συμπληρωματική βιταμίνη C
που έχω ακούσει πολλές φορές "το OH, πίνω ακριβώς τα μέρη
του χυμού από πορτοκάλι." Το πρόβλημα με το χυμό από
πορτοκάλι είναι ότι εκτός από τη βιταμίνη C περιέχει επίσης
τα μεγάλα ποσά ζάχαρης. Περισσότερο πίνετε την περισσότερη
ζάχαρη που λαμβάνετε. Μπορείτε επίσης κάποια βιταμίνη C
αλλά εκείνη η βιταμίνη C πιθανώς δεν θα βρεί ποτέ τον τρόπο
της στα λευκά κύτταρα και τα μακρόφαγα αίματος επειδή η είσοδός
της μέσα σε το κύτταρο θα εμποδιστεί ανταγωνιστικά από όλη τη
ζάχαρη. Ο χυμός λεμονιών και ο χυμός ασβέστη θα ήταν
καλύτερες πηγές δεδομένου ότι δεν περιέχουν τόση ζάχαρη.
Βέλτιστα δεν θα καταναλώνατε το χυμό αλλά ολόκληρα τα
φρούτα ως μητέρα προοριζόμενος. Θα βοηθούσε επίσης να φάει
μια διατροφή υψηλή στα οργανικά πλούσια τρόφιμα βιταμίνης C
(όπως το MericleDiet) και να συμπληρώσει τη βιταμίνη C όπως
απαιτείται. Θα θέλατε επίσης να λάβετε υπόψη πόση ζάχαρη
λαμβάνετε και ρυθμίζετε τη συμπληρωματική δόση σας αναλόγως.
Συμπεράσματα:
Το ανθρώπινο σώμα πρέπει να έχει τη βιταμίνη C
από τις εξωτερικές πηγές.
Η δόση είναι διαφορετική για τα διαφορετικά άτομα
αλλά η έννοια ότι η συμπλήρωση της βιταμίνης C είναι μια
σπατάλη των χρημάτων επειδή "όλες βγαίνει στα ούρα" είναι
εντελώς ραγισμένη και δεν έχει καμία βάση στην ανθρώπινη
βιοχημεία.
Το Linus Pauling ήταν σωστό στη δήλωση ότι
πρέπει να πάρετε τη βιταμίνη C ως συμπλήρωμα έως ότου
μειώνει το κρύο ή η γρίπη. Αυτή η έννοια ήταν έπειτα και
ακόμα είναι - βιοχημικά διορθώστε.
Μόλις η ανταγωνιστική παρεμπόδιση της εισόδου της
βιταμίνης C μέσα σε το κύτταρο από τη γλυκόζη καθιερώθηκε
έπειτα την εξήγηση για τη μεγάλη διαφορά "στις δόσεις ότι η
εργασία" εξηγείται.
Δεν υπάρχει καμία "μαγική" δόση της βιταμίνης C.
Η περισσότερη ζάχαρη εσείς λαμβάνει την περισσότερη
βιταμίνη C που θα πρέπει να συμπληρώσετε.
Η συμπληρωματική βιταμίνη C είναι μια καλά
ιδρυμένη έννοια και έχει μια στερεά βάση στην ανθρώπινη
βιοχημεία.
Μετα χειρόγραφο.
Δεν έχω ακούσει ότι πολύς πρόσφατα από το βαρίδι
εκτός από είτε κέρδιζε είτε ερχόταν στο δεύτερο στη μέγιστη
ανάβαση των λούτσων. Η τελευταία φορά εβλέίδα το Δρ
Tom, ήταν σε ένα πλήρες πόδι μήκους που πετάχτηκε για ένα
προηγούμενο σταυροειδές δάκρυ στο γόνατό του. Είμαι στο
25$ο έτος τρέχοντας ράβδωσής μου (minimun 4 μίλια ή 30
λεπτά κάθε ημέρα) και ολοκλήρωσα ακριβώς ένα έξι μίλι που
οργανώνεται αυτό το πρωί. Η δόση βιταμίνης C μου είναι
κάτω σε περίπου 1 γραμμάριο ημερησίως και τρέχω τον πόνο
ελεύθερο. Σαν προστιθέμενο επίδομα είμαι περίπου 25 έτη
χωρίς είτε ένα κρύο είτε τη γρίπη ή ακόμα και χειρότερη,
προερχόμενη από ιό γαστρεντερίτιδα.
Συνιστώμενη ανάγνωση:
Τέταρτη έκδοση βιοχημείας Stryer
Φυσικές πηγές βιταμίνης C:
πιπέρια τσίλι, μπρόκολο, πιπέρια κουδουνιών, κατσαρό
λάχανο, κουνουπίδι, φράουλες, λεμόνια, πράσινα μουστάρδας και
κραμβών, νεαροί βλαστοί των Βρυξελλών, papaya, chard,
λάχανο, σπανάκι, kiwifruit, μπιζέλια χιονιού, πεπόνι,
πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, ασβέστες, ντομάτες, κολοκύθια, σμέουρα,
πράσινα σπαραγγιού, σέλινου, ανανά, μαρουλιού, καρπουζιών,
μαράθου, peppermint, μαϊντανού και λάχανων.
Δεν διαφωνώ με εκείνους που θεωρούν ότι πρέπει να
προσπαθήσουμε να πάρουμε τη βιταμίνη C μας από τις φυσικές
πηγές. Επίσης συμφωνώ ότι οι φυσικές πηγές είναι το
καλύτερο, εντούτοις, κατά τη διάρκεια των περιόδων έντονης
πίεσης ή εάν τρέχετε πολλή, μπορεί να μην είναι δυνατό να
ληφθεί αρκετή βιταμίνη C από τις φυσικές πηγές για να
αποκρούσει ένα κρύο, να κρατήσει τους τένοντες του Achille σας
ευτυχείς ή να κρατήσει ακριβώς το κεφάλι σας "κατ' ευθείαν."
Για να επισκεφτεί το 100% sugar-Free, Vegan και
100% οργανικό MericleDiet παρακαλώ επισκέπτονται:
http://www.DrMericle.com.
Πνευματικά δικαιώματα John Mericle M.D. 2005
όλα τα δικαιώματα που διατηρούνται
http://www.DrMericle.com αφιερώνεται στην επίτευξη της βέλτιστης υγείας και της
μέγιστης απόδοσης μέσω της αλλαγής διατροφής και τρόπου ζωής.
Ο Δρ Mericle συγκεντρώνει ένα μοναδικό μίγμα επίσημης
ιατρικής εκπαίδευσης, 29 μαραθωνίων, 3 ανταγωνισμών της Χαβάης
Ironman και πολλής πρακτικής πραγματικής εμπειρίας ζωής.
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!
» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com