Μάθημα μαγειρέματος: Χυτοσίδηρος καρυκευμάτων όπως τα πλεονεκτήματα
Στις ημέρες προτού να έχετε το αντικολλητικό cookware, είχαμε το επόμενο καλύτερο πράγμα - καρυκευμένος χυτοσίδηρος cookware. Ενώ το αντικολλητικό cookware έχει βεβαίως το χυτοσίδηρο outdone cookware στην αντικολλητική κατηγορία, τα δοχεία και τα τηγάνια χυτοσιδήρου ευνοούνται ακόμα από πολλούς αρχιμάγειρες, συμπεριλαμβανομένων των επαγγελματιών λόγω της διάρκειας και της δυνατότητάς τους να διατηρήσουν τη γεύση.
Αλλά, εάν δεν είστε αρκετά τυχεροί να έχετε ένα χέρι-εμένα-πούπουλο από Grandma, μπορείτε να βρεθείτε συγκεχυμένος για το πώς να γίνετε αρχιμάγειρας χυτοσιδήρου. Μην έχετε κανέναν φόβο - μπορείτε να μάθετε στο χυτοσίδηρο εποχής cookware με τα πλεονεκτήματα και να τους κρατήσετε στη μεγάλη μορφή για τα έτη επόμενα έρχεστε.
Καρύκευση του νέου χυτοσιδήρου Cookware
Η διαδικασία είναι πραγματικά αρκετά απλή. Όταν γίνονται σωστά, τα τηγάνια σας θα διαρκέσουν έναν μακροχρόνιο χρόνο και μπορούν ακόμη και να γίνουν σας χέρι-εγώ - κατεβάζει στο μέλλον.
1. Θερμάνετε το φούρνο σας σε 300 βαθμούς.
2. Ντύστε το τηγάνι με το λαρδί ή το λίπος. (Να είστε βέβαιος ότι δεν χρησιμοποιείτε το φυτικό έλαιο ή τους εμπορικούς μαγειρεύοντας ψεκασμούς. Ενώ μπορούν να φανούν ευκολότεροι, όχι μόνο θα αναγκάσουν το cookware σας για να καρυκευτούν ανακριβώς, αλλά αυτοί θα αφήσουν επίσης μια κολλώδη ταινία έξω από το cookware που είναι αδύνατο να αφαιρέσει.)
3. Τοποθετήστε το τηγάνι στο φούρνο στο μέσο ράφι και επιτρέψτε σε το για να ψήσετε για 15 λεπτά.
4. Αφαιρέστε το τηγάνι και χύστε έξω οποιοδήποτε υπερβολικό λίπος ή λαρδί.
5. Βάλτε το τηγάνι πίσω στο φούρνο και ψήστε για άλλες δύο ώρες.
6. Επαναλάβετε όπως απαιτείται
Πολλοί ενθουσιώδες χυτοσιδήρου θα ορκιστούν επάνω να επαναλάβουν τη διαδικασία καρυκευμάτων αρκετές φορές πριν από πάντα να χρησιμοποιήσουν το cookware την πρώτη φορά. Κάθε φορά που καρυκεύετε το cookware, ο δεσμός καρυκευμάτων γίνεται ισχυρότερος. Πολλοί άνθρωποι θα συστήσουν ότι οι πρώτοι-πρώτοι χρόνοι που το cookware χρησιμοποιείται αυτό πρέπει να χρησιμοποιηθούν για να μαγειρεψουν τα λιπαρά τρόφιμα (μπέϊκον, λιπαρά κρέατα, κ.λπ....) για να ενισχύσει πάλι το δεσμό καρυκευμάτων.
Επαν-καρύκευση Cookware
Εάν διαπιστώνετε ότι καρυκεψατε το τηγάνι εσφαλμένα την πρώτη φορά, ή εάν τα τρόφιμα αρχίζουν να κολλούν στο τηγάνι μετά από μια χρονική περίοδο σε χρήση, μπορείτε να θελήσετε την επαν-εποχή το cookware.
1. Πλύντε το cookware λεπτομερώς με ένα μαξιλάρι μαλλιού χάλυβα (που κάνει αυτό ενώ το τηγάνι είναι θερμό και ακόμα ασφαλές να αγγίξει είναι καλύτερος).
2. Σιγουρευτείτε το τηγάνι είναι πλήρως ξηρός (χρησιμοποιήστε μια πετσέτα εάν είναι απαραίτητο).
3. Ακολουθήστε την επαν-εποχή βημάτων καρυκευμάτων ανωτέρω το τηγάνι.
Καθαρισμός σας του χυτοσιδήρου Cookware
Για να κάνετε το cookware σας διαρκέστε τη δοκιμή του χρόνου, είναι βέβαιος να πάρει την κατάλληλη προσοχή από τον. Θυμηθείτε τη θρησκεία κάθε ενθουσιώδη του χυτοσιδήρου - κανένα σαπούνι και κανένα μαλλί χάλυβα. Το μαλλί σαπουνιών και χάλυβα θα προκαλέσει μια διακοπή στο δεσμό καρυκευμάτων και δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί για να καθαρίσει το cookware σας σε κανονική βάση. Εάν είστε μπλεγμένοι αυτήν τη στιγμή, δεν έχει κανέναν φόβο. Ο καθαρισμός του χυτοσιδήρου cookware είναι ένα αεράκι.
1. Θα πρέπει να ξεπλύνετε το cookware σας ενώ είναι ακόμα καυτό. Εάν τα τρόφιμα είναι κολλημένα σε το, κατόπιν ξύστε το τηγάνι ή το δοχείο όπως απαιτείται.
Ότι αυτό! Θυμηθείτε να μην αποθηκεύσετε τα τρόφιμα σας στο χυτοσίδηρο cookware επειδή μπορεί να συνδέσει μια μεταλλική γεύση με τα τρόφιμα. Επιπλέον, αποθηκεύστε τα τηγάνια σας με τα καπάκια για να αποτρέψετε μακριά την υγρασία από τη συσσώρευση και την οξύδωση από την εμφάνιση.
Τώρα που ξέρετε το INS και outs στο χυτοσίδηρο cookware, μπορείτε να αρχίσετε το οικογενειακό κειμήλιό σας - καθώς επίσης και κάποια μεγάλα τρόφιμα!
Περίπου ο συντάκτης:
Ο Mike Λάνσινγκ είναι συνταξιούχος αρχιμάγειρας που ξόδεψε τον μεγαλύτερο μέρος του χρόνου του ως επικεφαλής αρχιμάγειρα στη Νέα Ορλεάνη μετά από να εκπαιδεύσει στη Γαλλία. Ξοδεύει το ελεύθερο χρονικό μαγείρεμά του για την οικογένεια και τους φίλους, καθώς επίσης και να χρησιμεύσει ως ένας συμβάλλοντας συντάκτης για CookingSchools101.com που προσφέρει τις πληροφορίες για το μαγείρεμα των σχολείων για εκείνους που επιθυμούν να εισαγάγει το εμπόριο.
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
