Εύκολα βούτυρα χορταριών
Δεδομένου ότι τα χορτάρια είναι άφθονα αυτή τη φορά του έτους, γιατί να μην τους χρησιμοποιήσει για να κάνει ποικίλα απλά βούτυρα χορταριών; Μπορείτε ακόμη και να παγώσετε τα βούτυρα για να απολαύσετε στους πιό δροσερούς μήνες πτώσης μπροστά.
Χρησιμοποιήστε αυτά τα νόστιμα βούτυρα σε όλα από τις ψημένες στη σχάρα μπριζόλες, ψάρια, και κοτόπουλο, στα μαγειρευμένα λαχανικά. Και μην ξεχάστε στο slather μερικούς σε ένα μεγάλο χοντρό κομμάτι του φρέσκου ψωμιού.
Για να κάνετε τα βούτυρα χορταριών, τεμαχίστε το πρόστιμο χορταριών πολύ (και κονιοποιήστε τους σπόρους). Αποβουτυρώστε το βούτυρο. Κατόπιν μίγμα στα χορτάρια και τα καρυκεύματα. Κυλήστε το βούτυρο χορταριών σε ένα κούτσουρο, κατόπιν περικάλυμμα το κούτσουρο στο κηρωμένο έγγραφο. Κατάστημα στο ψυγείο, ή βαλμένος στον ψυκτήρα (μέχρι και 6 μήνες).
Δοκιμάστε τους ακόλουθους βουτύρου συνδυασμούς χορταριών:
ΒΑΣΙΚΟ ΒΟΤΑΝΙΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ
2 μαλακωμένο ραβδιά βούτυρο
1 Tsp. που τεμαχίζονται, φρέσκος πράσινος βασιλικός
1 Tbsp. που τεμαχίζονται, φρέσκια μαντζουράνα
1 Tbsp. που τεμαχίζονται, φρέσκα φρέσκα κρεμμύδια
1 tspo. που τεμαχίζονται, φρέσκο δεντρολίβανο
1 tsp. φρέσκος χυμός λεμονιών
ΒΟΥΤΥΡΟ ΧΟΡΤΑΡΙΩΝ ΜΑΪΝΤΑΝΟΥ
1/2 μαλακωμένο γ. βούτυρο
1 σκόρδο γαρίφαλων, που συντρίβεται
2 Tbsp. τεμάχισε το φρέσκο μαϊντανό
1 tsp. χυμός λεμονιών
1/4 τεμαχισμένος tsp. βασιλικός
1/4 tsp. oregano
Πιπέρι που δοκιμάζει
ΒΟΥΤΥΡΟ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟΥ
2 Tbsp. τεμάχισε τα φρέσκα φύλλα δεντρολιβάνου
1 Tbsp. τεμάχισε το φρέσκο μαϊντανό
1 tsp. χυμός λεμονιών
2 μαλακωμένο ραβδιά βούτυρο
Παραλλαγή: Για να κάνετε τα όμορφα ελαφριά κτυπήματα αυτών των βουτύρων, μετακινήστε με το κουτάλι το μαλακωμένο βούτυρο χορταριών στις φόρμες και το πάγωμα καραμελών. Όταν το βούτυρο παγώνει, το σκάστε από τις φόρμες. Αποθηκεύστε τα βουτύρου ελαφριά κτυπήματα στο ψυγείο.
Η Suzanne Lieurance είναι ανεξάρτητοι συγγραφέας και ιδιοκτήτης των τριών Angels Gourmet Co. που παράγει μια μοναδική γραμμή "θεϊκών γαστρονομικών μιγμάτων" για την πώληση σε http://www.threeangelsgourmet.com και μέσω των καταστημάτων δώρων, των χριστιανικών βιβλιοπωλείων, των γαστρονομικών καταστημάτων τροφίμων, και των επιχειρήσεων καλαθιών δώρων σε ολόκληρη τη χώρα.
Για τις καθημερινές συμβουλές τροφίμων και άλλες πληροφορίες τροφίμων διασκέδασης, επισκεφτείτε τα τρία Angels Gourmet Co. blog σε http://www.threeangelsgourmet.blogspot.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
